• 9 октября 2011, 14:58
  • 27829

Яичница "Солнышко на облаке"

Рецепт: Яичница Солнышко на облаке

Подсмотрено утром у Юлии Высоцкой. Если Вам надоела обычная яичница - вариант.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница "Солнышко на облаке"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
484.7 ккал
белки
32 г
жиры
37.2 г
углеводы
3.3 г
Порции
ккал
242.4 ккал
белки
16 г
жиры
18.6 г
углеводы
1.7 г
100 г блюда
ккал
193.9 ккал
белки
12.8 г
жиры
14.9 г
углеводы
1.3 г

Рецепт «Яичница "Солнышко на облаке"»:

  • Отделяем желтки от белков, желтки на время откладываем в сторону.

  • К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем до устойчивой пены.

  • Форму смазываем маслом, выкладываем белковую массу, слегка ровняем поверхность, делаем в белковом облаке углубления и помещаем в них желтки.

  • Сверху трем сыр на мелкой терке, бросаем пару небольших кусочков масла и отправляем в духовку (~150*C) примерно на 15 минут.

  • Когда яичница готова, снова посыпаем сыром и немедленно подаем к столу. Так как блюдо воздушное и остывает очень быстро, есть нужно, действительно, сразу.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичница "Солнышко на облаке"
Рецепт: Яичница Солнышко на облаке

Подсмотрено утром у Юлии Высоцкой. Если Вам надоела обычная яичница - вариант.

Ингредиенты для «Яичница "Солнышко на облаке"»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Яичница "Солнышко на облаке"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень необычно! Как-нибудь попробую сделать.
Прикольно..Сегодня утром по каналу СТБ Юлия Высоцкая готовила такие яйца, даже половинки яиц тоже на полотенце укладывала, чтоб " не разбегались" Интересно, к чему бы это (хоть бы указали источник)
Я рецепт раз пять пыталась загрузить, каждый рах получалось короче. В первом варианте источник был указан. Исправляюсь.
Ответ для Индочка
Может позже) Но автор уже указал источник
Ответ для Индочка
Если бы Вы внимательнее читали про данный рецепт, то наверняка бы заметили, что автором было как раз указано, откуда она взяла этот рецепт, и фамилия Высоцкой как рвз была упомянута. Так что Ваш комментарий был абсолютно неуместен
Есть на сайте такие рецепты.
Ваш,как бы ничем не отличается,от добавленных вариантов.
Радует, что вариантов нашлись не десятки..
Удалять?... :’(
Это решаем не мы.А администрация сайта.
Если кто-то добавил этот вариант в кулинарную книгу - значит он кому-то пригодился.
Найдут вариант и добавят, может теперь будем добавлять и отварные яйца? Не порядок.... Ни к чему это
Если кто-то добавил этот вариант в кулинарную книгу - значит он кому-то пригодился.
Ни в коем случае не хочу обидеть,но вы просто понаблюдайте за рецептами.
Даже рецепты,которые еще не полностью загрузились на сайт берут и добавляют в КК. Хотя толком еще ничего не понятно.
Или выложить рецепт бутера с маслом и то....он окажется в КК.
Ответ для Водолейка
Согласана всецело !
Интересная подача такого казалось бы обычного блюда
Мне тоже очень понравилось
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 531 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки