Версия для печати
  • 10 октября 2011, 23:12
  • 61029

Гречка с рыбой, под сметаной и сыром

Рецепт: Гречка с рыбой, под сметаной и сыром

Очень вкусная запеканка, рекомендую приготовить. Сметана пропитывает гречку, придавая ей сочность. Рыба добавляет вкус и аромат. Сыр придаeт солоноватость.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Гречка с рыбой, под сметаной и сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2506.3 ккал
белки
197.8 г
жиры
119.69 г
углеводы
167.73 г
100 г блюда
ккал
156.64 ккал
белки
12.36 г
жиры
7.48 г
углеводы
10.48 г

Рецепт «Гречка с рыбой, под сметаной и сыром»:

Гречку отварить, рыбу обжарить до золотистого цвета (лучше брать филе, или из свежемороженой рыбы вынуть кости).
В смазанную форму для запекания выкладываем гречку не очень толстым слоем.

На гречку выкладываем обжаренную рыбу (филе).

Дальше, рыбу закрываем кружочками помидор (можно и без них).

Затем, заливаем сметаной (чуть разбавленной водой). Чуть встряхнем форму, чтоб сметана опустилась до дна.

Все это закрываем сыром (тертым) и отправляем в духовку, минут на 40. Вот и все, ваша нежная "Гречка с рыбой" готова.
Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гречка с рыбой, под сметаной и сыром
Описание: Очень вкусная запеканка, рекомендую приготовить. Сметана пропитывает гречку, придавая ей сочность. Рыба добавляет вкус и аромат. Сыр придаeт солоноватость.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Необычное сочетание неожиданое...
очень вкусно получилось, муж гречку не любит, а эту запеканку слопал и похвалил, спасибо за рецепт!
Треба буде спробувати зробити! Виглядає дуже смачно!! ))
Сайт русский, на русском и изъясняйтесь, пожалуйста. Не все украинский знают.
Очень соблазнительно и аппетитно!
Хорошая, вкусная запеканочка.
интересный рецепт
Я так поняла что слово "греча" вы пишите принципиально (или по незнанию правильного названия крупы)?
Это одно и тоже: гречка,а также греча — это крупа из гречихи (или гречневая крупа)
Ну тогда понятно... (Есть список правильных ингридентов, а там ни гречи, ни гречихи нет, а многие пользуются поиском и к сожалению ваш рецепт не найдут) .[x]00:27 12.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Подобную запеканку вчера уже видела. Только с рисом
я рисовую запеканку не видела,даже если она и есть и что в этом таково?
Да,пожалуйста девочки пробуйте очень вкусно,а главное греча здесь не сухая и очень вкусная.Выдумывала что сделать с гречей только потому,что ни ребенок ни я сама особо гречу не любим,а есть ее надо.Вот и получилась греча с рыбой в сметане.
ммм...аппетитно! утащила на пробу!
Попробуйте,девочки.Здесь греча получается не сухая и вкусная,а то у меня ребенок гречу совсем не ест.Пришлось что-то придумывать,вот и получилась греча с рыбой в сметане.
интересный рецепт .
Да, интересное блюдо, необычное Хотя в этом и заключается смысл Мне понравилось, обязательно попробую [x]06:15 11.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Интересное блюдо...наверно будет вкусно
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook