Версия для печати
  • 31 октября 2011, 14:18
  • 286620

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Рецепт: Слойки картофельные с сыром Я вкусная

Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:



Рецепт «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:

Картофель натрем на крупной терке, сыр тоже (пару столовых ложек сыра оставим для украшения). Добавим муку, желток, соль и размягченное сливочное масло. Вымесим тесто. Положить на 30 минут в холодильник.
Разделить тесто на 16 частей.

Каждый кусочек теста тонко раскатывать и складывать в стопку один на другой.

Стопку из раскатанных лепешек еще раз раскатать, толщиной примерно 7 мм. Смазать слегка взбитым белком, посыпать сыром и немного солью.
Нарезать на квадратики.
Выпекать при 180 градусах минут 20-25.

Вот такие слоеные они внутри получаются!

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойки картофельные с сыром Я вкусная
Описание: Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Автор рецепта пропал бесследно ))))) На вопросы не отвечает. Поэтому поделюсь своим опытом. Это ооочень вкусное печенье, с тестом работать легко. Готовится быстро. Немного заморочилась раскатываете 16 слоёв. Сейчас делаю ещё одну порцию, раскатала только 8 слоёв. Пока мечется, но по виду не хуже. В холодном виде тоже вкусно. Мои все улопали и просят добавки 👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍
И вкусный ли они в холодном виде на завтра, если не разогревать? У кого дожили до завтра, поделитесь!!
Можно ли их хранить без холодильника? Учитывая, что в составе сыр и картошка? У меня просто дилемма- сама на диете, а мужу с дочкой надо что-то дать с собой перекусить на завтрак на работу и в школу. Если найдут в холодильнике, съедят, не дожидаясь завтрака Поэтому готовлю для них заранее и от них же прячу
Спасибо, вкусно и просто!
Это правда очень вкусно. Рецепт универсальненький . Когда надо либо быстро, либо недорого, либо порадовать ребятёнка моего. Иногда я его своими лазаньями и жульенами утомляю . Тогда тем более актуально. Автору спасибо!
"Стопку из раскатанных лепешек еще раз раскатать" - всю стопку лепёшек сразу или каждую лепёшку в отдельности?
Сначала раскатываете по одной лепешке и складывание их одна на другую в стопку. Потом эту стопку скалкой уже - так слоистая структура получается
Просто бомбезно!!! Спасибо от всей семьи (3 штучки не поместились на противень, запекла в микрушке - как чипсы хрустели, передержала немного )
Моим мальчишкам ваша картошечка понравилась Спасибо.
Каждый раз поражаюсь таким простым и в то же время необычным рецептам. Спасибо. Тамара
200гр.картошки это где-то 1 штука,мало получается слоенок?
Штук 10. Среднего размера слоек
Обожаю простые рецепты!!! и очень вкусные лепёшки и !быстрые! спасибо за рецепт!
Обожаю простые рецепты!!! и очень вкусные лепёшки и !быстрые! спасибо за рецепт!
Попробуем!
Большое спасибо автору рецепта. Я очень люблю сыр, и естественно блюда с ним, до вашего рецепта пекла сырное печенье, вкусно, но слишком мало, и масла и сыра ложится даже больше чем в вашем рецепте, а на выходе всего тарелочка печенюшек. По вашему рецепту у меня получился целый противень, а по вкусу еще вкуснее. Так что большой плюс и вкусно, и много
Все очень просто, оригинально и вкусно!
Спасибо!
Готовим уже не первый раз, разлетается в миг!!!
Подскажите, а на следующий день эти слойки вкусны? Или их разогреть можно? Во вкусе они не теряют? Думаю испечь их к школу на день картошки. Но это можно только вечером сделать
Их можно подогреть! Вкус хуже не будет
Делала и с такой, и с такой картошкой. Нам как-то не понравилось, что жаль(
Я бы не стала украшать свое блюдо ядовитым растением. Снежноягодник, или снежник, или волчья ягода, которая у вас на картинке - ЯДОВИТА! http://www.liveinternet.ru/users/ugolieok/post277027102
Спасибо за рецепт
А варёный в мундире или просто почищенную?
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook