Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

31 октября 2011, 14:18
329896

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:

Картофель (вареный) — 200 г
Масло сливочное — 70 г
Сыр твердый — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Соль
Масло растительное (для смазки противня)
Яйцо куриное — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1443.5 ккал	белки 46.4 г	жиры 70.7 г	углеводы 156.5 г
100 г блюда
ккал 248.9 ккал	белки 8 г	жиры 12.2 г	углеводы 27 г

Рецепт «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:

Картофель натрем на крупной терке, сыр тоже (пару столовых ложек сыра оставим для украшения). Добавим муку, желток, соль и размягченное сливочное масло. Вымесим тесто. Положить на 30 минут в холодильник.
Разделить тесто на 16 частей.
Каждый кусочек теста тонко раскатывать и складывать в стопку один на другой.
Стопку из раскатанных лепешек еще раз раскатать, толщиной примерно 7 мм. Смазать слегка взбитым белком, посыпать сыром и немного солью.
Нарезать на квадратики.
Выпекать при 180 градусах минут 20-25.
Вот такие слоеные они внутри получаются!
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин полдник обед закуска завтрак

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61084/]Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61084/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/49/175297_51195-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!

Ингредиенты: Картофель, Масло сливочное, Сыр твердый, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное, Яйцо куриное.
Тэги: ужин, полдник, обед, закуска, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/49/175297_51195-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слойки картофельные с сыром Я вкусная" title="Рецепт: Слойки картофельные с сыром Я вкусная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/61084/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:

Картофель Масло сливочное Сыр твердый Мука пшеничная Соль Масло растительное Яйцо куриное

Тэги: ужин, полдник, обед, закуска, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5897

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

340
5897
256915

420

Картофельное печенье

49
87
7832

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

20 января 2013 года alhato #

Спасибо

30 января 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Очень рада!! На здоровье!!!

21 ноября 2012 года Personika #

2 ноября 2012 года Рычаг #

[+5]

Спасибо за рецепт! Очень вкусные слойки

30 января 2013 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие!!!

25 июля 2012 года Dutkina deleted #

Очень вкусно! Я еще базилика сыпанула

16 июня 2012 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

28 мая 2012 года kippushka #

Очень даже недурно на вкус, супер способ утилизации оставшегося пюре - всей семье понравилось!!!!! Добавила травок и щедро посолила, подойдет как к чаю и кофе, так и к пиву......Спасибо за рецепт!

25 февраля 2012 года AlexI #

Обалденные слоечки - всей семье понравились!

24 февраля 2012 года AlexI #

сегодня буду готовить - потом отпишусь

1 февраля 2012 года Плюшкин дом #

[+4]

Вкусно получилось, муж спрашивал каким образом я в слоеное тесто умудрилась картошку с сыром засунуть

2 февраля 2012 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие!!! Очень рада, что понравилось!! Вот, пусть теперь супруг думает, что супруга его - волшебница!!!

11 декабря 2011 года Ольга29 deleted #

вопрос по рецепту

Скажите, картофель отваривать с кожурой, или предварительно очищенный?

13 декабря 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Знаете, мне кажется принципиальной разницы нет! Я варила без кожуры

27 ноября 2011 года ctrekoza #

Сегодня вечерком я их сварганила. И хочу со всей ответственностью и суровостью заявить - ВКУСНЯШКА! Только порцию теперь буду увеличивать вдвое...а то не хватает, едим быстро...

28 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я очень-очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за доверие!!

16 ноября 2011 года Кенга-а #

Слоистые и вкусные получились! Добавила еще фото в разрезе. А тесто прелесть! такое послушное и податливое

Я сначала подумала - ого, столько пластов раскатать... А это две минуты!
Спасибо, Ксюшенька! Я так довольна рецептом!

[x]15:12 16.11.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Танюш, спасибо тебе огромное за доверие!!! Стопка из лепешек раскатывается действительно ОЧЕНЬ быстро!! Вот что и есть - глаза боятся, руки делают! Очень рада, что тебе понравилось!!!

16 ноября 2011 года Кенга-а #

[+5]

Замечательные слойки, с ярким вкусом сыра и картошки!

17 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Танюш, я ОЧЕНЬ рада, что тебе понравилось!!!!!!

15 ноября 2011 года Blackswann #

[+4]

Печеньки получились просто супер! И в холодной и в горячем виде вкус отменный. Я, правда, совсем забыла смазать верх белком, но думаю ничего криминального не случилось. Сейчас собираюсь испечь ещё. Спасибо огромное за такой замечательный рецепт

15 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я очень рада, что Вам понравилось!!! Огромное спасибо за фотографию!!!

14 ноября 2011 года Janet #

Интересно то как!!! попробуем обязательно спасибо!!!

15 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Буду очень рада, если Вам понравится!!!

14 ноября 2011 года barska #

[+3]

...не знаю, как и оценить: тесто после холодильника ещё больше расползалось и расползалось... пришлось добавлять всё больше и больше муки, пирамидку из слоек сделала символическую...Серединка выпечки - влажная.
Но результат порадовал и мужа и дочку, так что не могу сказать, что что-то не сложилось...

14 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Нинуль, а может тут еще от сорта картошки зависит? У нас картошка очень рассыпчатая и сухая... Я только на стол муки подсыпала, чтоб раскатывать легче было!

15 ноября 2011 года barska #

[+3]

Ксюшик, я беру сорт картохи "неразваривающийся", но видать и сыры тоже разные. Но главное, что порция съелась моими на ура. Белок хорошо держит квадратики, а сыр сверху - тоже заманивает румяным бочком. Может, как-нибудь и повторю на бис.

13 ноября 2011 года Шантарель #

Абсолютно согласна с предыдущим комментарием))) Уже совсем хочется бежать на кухню)))) Спасибо за вкуснятинку!!! =)

13 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Очень приятно, что Вам понравилось!!!!

13 ноября 2011 года Jyuliya #

Ксюша, здорово!!! Хочется бежать на кухню и повторить такую вкуснятину!!!

13 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Юленька, спасибо, солнце мое!!!!!

10 ноября 2011 года Silverina1 #

Я к тебе скоро заходить не буду

Все время забираю что-нибудь! Нельзя столько вкусностей выставлять!

11 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая!!!!

Нееееее, ты заходи!!!!! Я так, по чуть-чуть!!!

11 ноября 2011 года Silverina1 #

ага, по чуть-чуть )) Ты лучше перерывы делай )))

11 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

У меня уже НЕДЕЛЬНЫЙ перерыв!! Осваиваю кухню Ближнего Востока с Готовим вместе!!!

Потчую любимого кубэ и "Сладким пленом"

8 ноября 2011 года tasyanya #

А можно ведь и копченостями посыпать.Вкуснятина должно быть.Молодец.

9 ноября 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Да, я думаю и остроты можно при желании добавить и копчености!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Ингредиенты для «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:

Другие варианты рецепта

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Слоеное печенье из картофеля

Panellets

Картофельное печенье

Похожие рецепты

Постные картофельные ватрушки

Ватрушка "Для бойца"

Корзиночки со смородиновым джемом по ГОСТУ

Закусочное печенье "Рождество"

А-ля Гужер с баклажаном

Пирог с персиками

Запеченные французские тосты с бананами

Вафли с мясом индейки

Солод ржаной и пшеничный неферментированный (белый солод)

Фотографии «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом "Шербрук" V555

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V002 "Моргантаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!