Версия для печати
  • 31 октября 2011, 14:18
  • 287118

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Рецепт: Слойки картофельные с сыром Я вкусная

Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:



Рецепт «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:

Картофель натрем на крупной терке, сыр тоже (пару столовых ложек сыра оставим для украшения). Добавим муку, желток, соль и размягченное сливочное масло. Вымесим тесто. Положить на 30 минут в холодильник.
Разделить тесто на 16 частей.

Каждый кусочек теста тонко раскатывать и складывать в стопку один на другой.

Стопку из раскатанных лепешек еще раз раскатать, толщиной примерно 7 мм. Смазать слегка взбитым белком, посыпать сыром и немного солью.
Нарезать на квадратики.
Выпекать при 180 градусах минут 20-25.

Вот такие слоеные они внутри получаются!

Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Слойки картофельные с сыром Я вкусная
Описание: Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
это нечто потрясающее!)))
Большое спасибо за оценку!
Спасибо огромное) слойки получились проооосто великолепными) давно такой вкусности не ела, хоть и готовлю часто. Буду готовить ещё много раз)
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за доверие!
Спасибо за рецепт. Все получилось супер.
Я очень очень рада!
Слоечки вкусные и необычные!!! Сестра, когда попробовала спросила: а откуда у тебя слоеное тесто?Покупала или сама делала?)
Спасибо Вам большое!
Вам спасибо за доверие!! рада что понравилось)))
Надо попробовать) Выглядит аппетитно
На вкус тоже здорово! Только Вы по муке ориентируйтесь - бывает, что надо немного больше! Тесто должно раскатываться..)
а можно ли использовать не только желток, а целое яйцо? выглядит очень аппетитно)
Можно, но тогда Вам потребуется еще белок, чтобы смазать слойки )) Ну если нет такой возможности разделить яйцо - слойки можно просто поспать сыром - он и так расплавится и прилипнет)))
Спасибо за рецепт! Попробую
Надеюсь, тебе понравится! )))
Забрал КК! Будет время приготовлю!
Буду очень рада, если Вам понравится!!!
Очень-очень вкусно, спасибо огромное за рецепт!!
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5295&p=265271#p265271
п.с. муки ушло как по рецепту, не больше.
Спасибо большое!!! Очень рада, что рецепт пришелся по вкусу!!!!
Оленька, сегодня решила приготовить эти прекрасные картофельные слойки. Очень вкусно! Спасибо за рецепт
Какие изЮмительные слоечки ставь чайник я к тебе
Жду, солнышко!
Ответ для Violl
Большущее спасибо за доверие!!!! Очень и очень рада, что все понравилось и получилось!!!!
какие красивые, очень хочется попробовать
Все очень легко! Обязательно попробуйте, единственное варьируйте количество муки - многим указанное мной количество мало оказалось! Тесто должно быть эластичным!
Очень аппетитные слоечки
Спасибо!!!!
Отличные слойки получились! Буду готовить еще не раз. Я еще посыпала их сверху тмином -- получилось очень ароматно. Вкусно, быстро не хлопотно. И тесто очень послушное. Огромное спасибо за рецепт!!!!!
Мне очень радостно, что Вам пришлось по вкусу!!!! Спасибо за доверие!!!!
Очень вкусные слойки!
Очень рада, что Вам понравилось!
Оригинально! Забираю в КК!!!!
Спасибо за доверие!
Как это я пропустила такую вкусноту!!!! Обязательно попробую!!!!
Обязательно попробуйте, только по муке ориентируйтесь на свою - может понадобиться несколько больше... Тесто не должно сильно липнуть!
Ответ для liliana_777
Спасибо за подсказку!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook