Очень быстро и очень вкусно! За 20 минут - сытный ужин.
acallbabyПоваренок 5 уровня
- 21 января 2012, 15:21
- 9848
Курица в пикантном апельсиново-горчичном соусе
Ингредиенты для «Курица в пикантном апельсиново-горчичном соусе»:
- Курица (филе) — 300 г
- Апельсин — 0.5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Горчица — 2 ст. л.
- Специи
- Вино белое сухое ( опционально) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
523.4 ккал |
белки
57.8 г |
жиры
14 г |
углеводы
40.9 г |
| Порции | |||
| ккал 261.7 ккал |
белки 28.9 г |
жиры 7 г |
углеводы 20.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.2 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Курица в пикантном апельсиново-горчичном соусе»:
-
Из половины апельсина выдавить сок вручную, а остальное перемолоть на блендере или натереть на терку.
-
На разогретой сковороде поджарить лук 2 минуты, добавить раздавленный зубчик чеснока (по вкусу)
-
Влить апельсиновый сок и протушить 1 минуту, затем добавить перетертую цедру апельсина. Жарить все вместе минуты две.
-
Добавить порезанное на кубики куриное филе. Протушить под закрытой крышкой минут 5, затем помешать курочку, добавить специи, соль и снова протушить под крышкой минут 5.
В самом конце добавить горчицу, можно также сухое вино, хорошенько перемешать и потомить на плите еще несколько минут.
На гарнир больше всего подойдет рис.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 мая 2015 года панакота #
17 октября 2012 года Юляляй #
18 октября 2012 года acallbaby # (автор рецепта)
31 января 2012 года Таня2000 #
30 января 2012 года SVEN82 #
22 января 2012 года ЛюдмилаЮ #
22 января 2012 года Вика_1807 #
22 января 2012 года мисс #
21 января 2012 года algambra #
21 января 2012 года Эухарис deleted #
21 января 2012 года Милана Прекрасная #
21 января 2012 года acallbaby # (автор рецепта)
21 января 2012 года sermon #
замечательный соус, обязательно приготовлю!!
21 января 2012 года acallbaby # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: