• 5 февраля 2012, 21:50
  • 4309

Свинина с пивом "Спивок"

Рецепт: Свинина с пивом "Спивок"

На сайте уже есть несколько рецептов мяса в пиве, но мой рецепт очень прост в приготовлении, поэтому я хочу им поделиться с теми кулинарами, которые не любят подолгу стоять у плиты.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина с пивом "Спивок"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1495.1 ккал
белки
85.7 г
жиры
108.9 г
углеводы
37.4 г
Порции
ккал
373.8 ккал
белки
21.4 г
жиры
27.2 г
углеводы
9.4 г
100 г блюда
ккал
178 ккал
белки
10.2 г
жиры
13 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Свинина с пивом "Спивок"»:

  • Подготавливаем все продукты.

  • Нарезаем мясо кусочками, натираем цедру, чистим и давим чеснок.

  • Свинину кладем в сковороду с толстым дном, заливаем пивом, добавляем чеснок и чайную ложку кофе.

  • Тушим на слабом огне 30-40 минут. Затем добавляем цедру апельсина, соль, перец и оставляем тушиться еще на 10-15 минут.

  • В качестве гарнира пойдет рис или пюре.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина с пивом "Спивок"
Рецепт: Свинина с пивом "Спивок"

На сайте уже есть несколько рецептов мяса в пиве, но мой рецепт очень прост в приготовлении, поэтому я хочу им поделиться с теми кулинарами, которые не любят подолгу стоять у плиты.

Ингредиенты для «Свинина с пивом "Спивок"»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Мне мяско понравилось. А вот муж цедру не оценил
Очень оригинальная свинина! Я бы попробовала!
А что дает кофе?
Честно говоря, не знаю зачем в это блюдо добавляют кофе, но оно было в рецепте, поэтому я его и положила.
Готовила свининку подобным образом,но там добавлялся ещё и мёд) Очень интересное сочетание для любителей необычного вкуса мяса
Сытное ,думаю,что немного цедры и кофе не повредит,а привнесет в это блюдо пикантности! +!
не сомневаюсь , что должно получиться быстро и вкусно, обязательно попробую
Пиво-апельсин-кофе. Необычно, не знаю.
Кофе в мясе вообще не чувствуется, сама не знаю, зачем оно там нужно. В рецепте было, вот я и положила, но вполе можно обойтись и без кофе.
скажите пожалста) а кофе и цедра, для чего?, что привносят в блюдо?
Цедра привносит приятный цитрусовый аромат. А вот кофе, видимо, ничего не приносит, кроме кофеина. Вкуса кофе в блюде не чувствуется, поэтому его, наверное, вообще можно не класть.
Пиво-апельсин-кофе... Я лично - в сомнении, не встречала, без оценки.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки