• 7 апреля 2012, 12:38
  • 4011

Бургеры для любимого мужа

Рецепт: Бургеры для любимого мужа

Наверное у каждого есть любимое блюдо. Мой муж, например, обожает бургеры из говядины, которые я готовлю летом на барбекю. Тут зима у нас что-то затянулась, и мне захотелось вспомнить лето. Таким случайным образом летний рецепт перешел в категорию - вне сезона! А соус из красных апельсинов добавил ему красок и аромата.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Бургеры для любимого мужа»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Бургеры для любимого мужа»:

Подготовим фарш для котлет. Говядину пропустим через мясорубку.

К фаршу добавим: нарезанный красный лук, натертую морковь и 1 яйцо. Соль и перец - по вкусу.

Сформируем котлеты.

Готовые зерновые булочки разрезать, выложить на противень и прогревать в духовке около 5-7 минут, пока они не станут хрустящими.

Котлеты выложить на горячую сковородку-гриль с оливковым маслом. Придавить прессом (у меня была тяжелая крышка).

Обжаривать по 6 минут с каждой стороны, чтобы мясо осталось сочным, но с легкой корочкой.

Приготовим соус: нам понадобится красный апельсин, готовый кисло-сладкий соус, смесь перцев и коричневый сахар.
Апельсин мелко режем, без пленок, и соединяем с остальными ингредиентами.

Соединяем наш бургер: горячая булочка, котлета, смесь салатов и сверху апельсиновый соус.

Накрываем сверху булочкой и подаем.

Люблю этот рецепт за его простоту, яркие краски и всегда сытого и довольного мужа! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бургеры для любимого мужа
Описание: Наверное у каждого есть любимое блюдо. Мой муж, например, обожает бургеры из говядины, которые я готовлю летом на барбекю. Тут зима у нас что-то затянулась, и мне захотелось вспомнить лето. Таким случайным образом летний рецепт перешел в категорию - вне сезона! А соус из красных апельсинов добавил ему красок и аромата.
Рецепты: Горячие блюда


Комментарии и отзывы

Замечательный яркий и вкусный рецепт!
Вам - здоровья!
Замечательный яркий и вкусный рецепт!
Вам - здоровья!
Большое спасибо! Вам того же!)
Здорово! Очень аппетитный бургеор, а соус - просто прелесть! Удачи!
Огромное спасибо! Очень приятно!)
Очень ярко и вкусно!!! Я бы тоже от такого не отказалась бы!!!
Спасибо! Готова с радостью поделиться!)
мм... всем бургерам бургер!!!
мм... всем бургерам бургер!!!
Большое спасибо!)
Очень хорошее блюда для пикника ,необычно что фарш с морковью
Морковь делает котлеты не очень плотными!) Такая лайт версия!
хочу бургерррррррр!!!!!!!!!!!!!

ЗЫ а кстати эти булочки я просто обожаю! особенно с сыром мадригал
Да, булки классс...
Жаль, что за ними приходится в Ашан ездить - ближе нету(((
Что-то я даже не представляю, что я буду есть в ближайшие полгода!
а что я ем крайние три месяца? вот и ты то же будешь есть

а у нас эти булки в Билле продаются
Купила вчера кулинарную книгу для будущих мама...прочитала рецепты...Всплакнула!
Купила вчера кулинарную книгу для будущих мама...прочитала рецепты...Всплакнула!
для будущих мам еще терпимо, а вот кормящих мам -просто ужас.....
Очень красиво, вкусно и сытно! Моему мужу тоже понравится! УДАЧИ!
Очень красиво, вкусно и сытно! Моему мужу тоже понравится! УДАЧИ!
Большое спасибо!)
Мой муж тоже бы не отказался...
Собираем клуб любителей бургеров!)
Ага из мужей!Мой еле дождался когда конкурс горячих блюд начался.А то пост,то крупы..Нет,я конечно его кормила...
Мой в этом году счастлив, мы первый раз пост не держим!) По уважительной причине!
Так что у него что ни день - праздник! )))
Очень аппетитно! Я бы не отказалась!
Спасибо!)))) Я бы, пожалуй, тоже)) Обед скоро!)))
ой, как вкусно и красиво
Спасибо!) Еще и просто!)))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1935 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки