Очень простое блюдо, справится не только начинающая хозяйка, но даже ребенок... не очень маленький, конечно))
Нина-супербабушкаПоваренок 10 уровня
- 15 июня 2012, 1:59
- 38654
Курица по-итальянски "Каччиаторе"
Ингредиенты для «Курица по-итальянски "Каччиаторе"»:
- Филе куриное — 500 г
- Лук репчатый (1 чашка) — 2 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Помидор (консервированные, я взяла 4 крупных свежих помидора, 2 чашки)
- Орегано ( сушеный) — 1 ч. л.
- Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
- Пюре томатное — 2 стак.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1358.8 ккал |
белки
133 г |
жиры
56.6 г |
углеводы
75.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.4 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Курица по-итальянски "Каччиаторе"»:
-
Грудки обмыть, обсушить салфеткой и нарезать кубиками или брусочками.
-
Выложить в глубокий противень, посолить, полить оливковым маслом и поставить в горячую духовку на 30 минут. За это время дважды перемешать мясо, чтобы кусочки отделились друг от друга.
-
Тем временем измельчить лук и чеснок.
-
Помидоры нарезать кубиками. Вместо томатного пюре я взяла упаковку протертых томатов Pomi.
-
По истечении времени вынуть противень, посыпать мясо луком и чесноком и снова поставить в духовку на 15 минут.
-
Подготовить зелень.
-
Затем снова вынуть противень, выложить на мясо кусочки помидоров,
-
Посыпать орегано и базиликом,
-
Полить томатным пюре и снова поставить в духовку на 30 минут.
-
Мясо готово. При желании в блюдо можно добавить грибы. Я не добавляла, но в следующий раз обязательно попробую с грибами.
Подавать мясо с гарниром из картофеля или овощей, или риса. Приятного аппетита)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июня 2012 года Sugar #
15 июня 2012 года Татьяна Самойлова #
15 июня 2012 года Лана1982 #
15 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 июня 2012 года barska #
15 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 июня 2012 года дуэт #
15 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 июня 2012 года Bryngilda deleted #
15 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 июня 2012 года мисс #
15 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
15 июня 2012 года интересная такая #
15 июня 2012 года Нина-супербабушка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: