Перепробовала более 20 разных рецептов манника из интернета, много рецептов моих друзей, этот манник больше всего понравился мне и моей семье. Рецептом поделилась моя коллега Надежда, манник выпекается без муки и получается нежным и вкусным. Это именно тот рецепт, который я так долго искала! Хочу сразу предупредить: т. к. манник готовится без муки, данный вариант больше похож на ПУДИНГ.
diana1616Поваренок 8 уровня
- 23 августа 2012, 10:52
- 1023393
Манник "Ну очень вкусный"
Ингредиенты для «Манник "Ну очень вкусный"»:
- Соль (на кончике ножа)
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Сахар (песок) — 2/3 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крупа манная — 1 стак.
- Кефир — 500 мл
- Масло сливочное — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3051.2 ккал |
белки
66.4 г |
жиры
29.2 г |
углеводы
626.5 г |
| Порции | |||
| ккал 381.4 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 78.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 231.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 47.5 г |
Рецепт «Манник "Ну очень вкусный"»:
Кефир смешать с манной крупой и оставить набухать в течение одного часа. Затем добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Выпекать в смазанной маслом форме при температуре около 200 С минут 40-50. После извлечения манника из формы смазываем верх сливочным маслом. Очень вкусно! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 июня 2019 года Kirschen #
27 мая 2019 года тевар #
это манный пирог!!!!
27 мая 2019 года тевар #
9 декабря 2018 года Povarunok #
Манник просто таял во рту, получился вкусным и лёгким. Добавили в него грецкие орешки, чернослив, курагу и изюм, из-за мёда он стал красивого коричневого цвета, а какой был аромат
10 декабря 2018 года wise1288 #
10 декабря 2018 года Povarunok #
22 ноября 2018 года Nastyusha_Lit #
22 ноября 2018 года kapitonchick #
А у меня манники на кефире всегда получаются плотные и мокрые, смотрю на фото других - такие пышненькие, а мои...
22 ноября 2018 года Nastyusha_Lit #
Даже не знаю что подсказать насчет манников. Извините
22 ноября 2018 года kapitonchick #
А на счет кефира были мысли. У меня кефир чаще всего обезжиренный в холодильнике водится
22 ноября 2018 года Nastyusha_Lit #
26 сентября 2018 года Евлампия 2012 #
12 сентября 2018 года sveta var82 #
перемешала. Остальные ингредиенты как в рецепте.Хочу сказать:это просто чудо,муж не мог остановиться.Спасибо за рецептик,забираю себе.
5 октября 2018 года hamudonet #
5 октября 2018 года sveta var82 #
27 июля 2018 года minskaya86 #
10 июня 2018 года 0-galinka #
26 апреля 2018 года lenajama #
Обязательно буду готовить еще.
Спасибо за рецепт!
11 апреля 2018 года designartkristi #
28 марта 2018 года Журавлева Анна #
19 января 2018 года SamRey #
8 октября 2017 года Riolio #
9 октября 2017 года diana1616 # (автор рецепта)
13 октября 2017 года Riolio #
27 мая 2019 года тевар #
26 сентября 2017 года tori kursk #
27 сентября 2017 года diana1616 # (автор рецепта)
24 сентября 2017 года EvilCat #
24 сентября 2017 года diana1616 # (автор рецепта)
7 сентября 2017 года Ярослава1983 #
7 сентября 2017 года diana1616 # (автор рецепта)
26 марта 2017 года Serg Gainsbourg #
26 марта 2017 года diana1616 # (автор рецепта)
26 марта 2017 года Serg Gainsbourg #
Нашел еще десерт на кефире
https://www.povarenok.ru/recipes/show/120396/
, так что пойду в магазин
26 марта 2017 года diana1616 # (автор рецепта)
26 марта 2017 года Serg Gainsbourg #
Получилось жидковато - когда после запекания 40 минут на 200 гр. попробовал спичкой было ОК, а когда извлек из формы оказалось что студень хорошо пропекся только на 2/3 сверху, низ что-то вроде очень густого киселя. Перевернул его днищем вверх как подбитый корабль пусть подсохнет
Наверное потому что я привык что в пудинге в отличии от простого манника есть какой-то ярко выраженный вкус, а шоколад сюда не подойдет. Пожалуй замор. смородина должна быть в самый раз, я её видел когда за кефиром ходил, но почему-то не купил
27 марта 2017 года diana1616 # (автор рецепта)
27 марта 2017 года Serg Gainsbourg #
27 марта 2017 года diana1616 # (автор рецепта)
16 марта 2018 года paraiso07 #
23 марта 2017 года Яна181 #
23 марта 2017 года diana1616 # (автор рецепта)
15 марта 2017 года Irvena #
Не слишком сладко, но с киселем получилось очень вкусно.Остаток доедали утром с кофе. Однозначно буду печь еще.
18 марта 2017 года diana1616 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: