• 23 августа 2012, 10:52
  • 1023373

Манник "Ну очень вкусный"

Рецепт: Манник Ну очень вкусный

Перепробовала более 20 разных рецептов манника из интернета, много рецептов моих друзей, этот манник больше всего понравился мне и моей семье. Рецептом поделилась моя коллега Надежда, манник выпекается без муки и получается нежным и вкусным. Это именно тот рецепт, который я так долго искала! Хочу сразу предупредить: т. к. манник готовится без муки, данный вариант больше похож на ПУДИНГ.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Манник "Ну очень вкусный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3051.2 ккал
белки
66.4 г
жиры
29.2 г
углеводы
626.5 г
Порции
ккал
381.4 ккал
белки
8.3 г
жиры
3.7 г
углеводы
78.3 г
100 г блюда
ккал
231.2 ккал
белки
5 г
жиры
2.2 г
углеводы
47.5 г

Рецепт «Манник "Ну очень вкусный"»:

Кефир смешать с манной крупой и оставить набухать в течение одного часа. Затем добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Выпекать в смазанной маслом форме при температуре около 200 С минут 40-50. После извлечения манника из формы смазываем верх сливочным маслом. Очень вкусно! Приятного аппетита!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник "Ну очень вкусный"
Рецепт: Манник Ну очень вкусный

Перепробовала более 20 разных рецептов манника из интернета, много рецептов моих друзей, этот манник больше всего понравился мне и моей семье. Рецептом поделилась моя коллега Надежда, манник выпекается без муки и получается нежным и вкусным. Это именно тот рецепт, который я так долго искала! Хочу сразу предупредить: т. к. манник готовится без муки, данный вариант больше похож на ПУДИНГ.

Ингредиенты для «Манник "Ну очень вкусный"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Манник "Ну очень вкусный"» от приготовивших (40)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Спасибо за отличный рецепт. Пекла в мультиварке в режиме "Выпечка" час, всё делала по рецепту, получилось похоже на пудинг, как и обещали. Очень вкусно.
Анна, спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что манник Вам понравился! В мультиварке его не пробовала готовить, надо сравнить.
Хочу поблагодарить за такой замечательный рецепт.
Я на Поваренке пока новичок, но ваш манничек обнаружила на сайте в первые дни и решила попробовать . На данный момент я его уже раз 5 пекла, очень-очень нравится. Делаю все по рецепту, соблюдаю меры - всё всегда получается, и я бы даже сказала, что он у меня достаточно плотный, не жидкий. Нежный, мягонький и в меру плотный . Единственное, не рекомендую печь в силиконовой форме - пробовала, тесто жидкое для таких форм (или это я криворукая?). Раньше вообще не любила манку - ни каши, ни выпечку. Но ваш рецепт не оставил равнодушной
Спасибо огромное за рецепт, хоть и с запозданием .
Фото можно посмотреть в моем альбоме - https://www.povarenok.ru/photo/75055/
Галина, спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что манник Вам понравился!
а не мало манки?вы сколько в граммах кладете?
Очень часто пеку этот манник. Стакан - 240 мл, в граммах, к сожалению, не взвешивала.
я вот решила свой измерить: с мукой полный- 143 гр муки выходит, а с водой 233гр. Ужас не понять когда пишут в стаканах измерения))они у всех разные
Это естественно, что разные продукты одного и того же объема весят по-разному. У меня мерный стакан, я измеряю точно 240 мл. Можно посмотреть в таблицах мер продуктов.
Здравствуйте, у меня манник не пропекся, простояв 1 час 20 мин. Не знаю в чем причина, но прочитав комментарии я знала, что так может случится. Но я не расстроилась, порезала на кусочки и обжарила с двух сторон на сковороде, половину уже съели. Спасибо за рецепт.
Доброе утро! Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Чаще манник не пропекается из-за маленького размера формы, тесто получается выше и не успевает пропечься. Рада, что вы нашли выход из ситуации.
Всё получилось. Очень нравится,что просто и вкусно. Я вот тоже немного больше манки положила,а в остальном не отступала от рецепта. Спасибо
Снежана, спасибо Вам за доверие к рецепту и замечательный фотоотчет!
Светлана, очень вкусный манник. Спасибо. Только я немного больше манки добавила, где-то 300 грамм и всего 2 небольших яйца. Все хорошо пропеклось за 35 минут при 180 градусах. А все, кто пишет , что ерунда получается, просто рукожо...е)))
Марина, спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Ответ для marina tucha
А вы сама не руко..опая???!!! Зачем оскорблять тех, у кого это не получается?! Все мы люди, и не все могут как вы!!! За языком следите!
Светочка! Очень вкусный и нежный манник!!! Легко, быстро, а какой необыкновенный получается!!! Спасибо большое за рецепт!
Людочка, очень-очень вкусно!
Олечка, спасибо большое за внимание! Очень нежный манник!!!
Ответ для Сурик
Людочка, очень красивый пирог!
Необыкновенно вкусный!!! Я ещё ванилин добавила! Аромат...!!!
Ответ для Сурик
Людочка, великолепный манник!
Ириночка! Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, спасибо тебе большое за доверие к моему рецепту! Манник получился у тебя замечательный!
Ответ для Сурик
Людочка, обалденная красота
Самой нравится!!! Спасибо большое, Виолетточка!!!
Спасибо за отличный рецепт. Этот манник стал у меня дежурным. При минимуме продуктов и трудозатрат всегда хороший результат. Пеку в маленьких порционных формочках, соответственно сокращая время выпечки. Иногда вместе с манкой добавляю овсяные хлопья, тоже вкусно получается.
Фото сюда выложить пока не могу, добавила в свой альбом.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что рецепт Вам пригодился.
какой густоты у вас тесто на выходе?
Галина, первым прочла Ваш предыдущий комментарий, как раз там и ответила на этот вопрос.
добрый вечер, так и не поняла пропекся или нет, вроде и не сырой, но и не как кекс. тесто получилось жидким после добавления трех яиц, хоть я и брала мелковатые. может уточните сколько грамм манки? а то стаканы у всех разные.
Добрый вечер, Галина. Я измеряла манку стаканом 240 мл. Этот манник не совсем похож на кекс, о чем я писала в предисловии, он скорее похож на пудинг, нежный по консистенции.
а простоквашей можно заменить кефир?
Конечно!
Большое спасибо за рецепт, пробовала другие рецепты, домашние едят только этот.
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Подскажите, пожалуйста, в рецепте написано - масло сливочное 1 ст.л. Его нужно в тесто или это масло на смазку противня и готового манника? Спасибо.
Добрый день! Маслом я чуть смазываю форму и верх готового манника.
Сделала абсолютно все по рецепту, но - увы. Не вышло. Очень жаль.
Спасибо! Правда очень вкусно! Моим понравилось! Только на мой вкус очень очень сладко ( 2 стакана сахарного песка). Для тех кто следит за фигурой - сахара можно и поменьше. Все равно будет вкусно !!!!
В рецепте указано, что сахара - 2/3 стак., это неполный стакан, около 80 мл. Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Выпекала 40 минут при температуре чуть больше 180 градусов, т.к верх начал подгорать. Добавила еще изюм. На дне не пропеклось местами, но постояв он все таки стал более упругим что ли. Так рецепт интересный, надо попробовать при другой температуре приготовить, чтоб не подгорал
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту. Вы правильно написали. попробуйте испечь манник при температуре чуть меньше, может, это зависит от характеристик духовки.
Спасибо за рецепт ! Готовлю для внука 4-х лет и внучке 2-х лет . Сама ни-ни . Ошибка моя , не было разрыхлителя , положила соду ,остался привкус . Исправлюсь ! Жаль фотку не могу загрузить .
Ирина, спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Фото можно разместить на своей страничке в альбоме.
Готовила из просроченного лактовита 200гр, и добавила 50гр творога тоже просроченного, с молочной кухни, далее по рецепту, пропорции пересчитала, делала в формочках для кексиков, мне понравились, детям тоже, необычная текстура. По времени не засекала, смотрела по виду. Спасибо за рецепт, забрала в кк
Спасибо!
Простите. но это не манник, а гадость какая-то получилась. Ничего не пропеклось... Слишком много кефира на такое количество манки...
Не очень хорошо писать такие категорические комментарии и называть блюдо "гадостью". Я постоянно пеку манник по этому рецепту и у меня получается он вкусный и пропеченный. Да, он не у всех получается и это НЕ ПИРОГ, о чем я и писала в описании к рецепту, и 21 фотоотчет, а еще больше положительных отзывов говорит о том, что, возможно, не автор рецепта виноват, что у Вас получилась "гадость".
Я рада за вас...
Ответ для vetam75
А вы попробуйте его правильно приготовить. у меня он в мультиварке отличным вышел и я жду не дождусь духовку чтоб там испечь. Прежде чем говорить что это гадость подумайте что вы не так сделали.
Я приготовила) и вкусно очень - нежно, структура похожа на суфле) спасибо!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту! Рада, что манник Вам понравился!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки