• 23 августа 2012, 10:52
  • 1036145

Манник "Ну очень вкусный"

Рецепт: Манник Ну очень вкусный

Перепробовала более 20 разных рецептов манника из интернета, много рецептов моих друзей, этот манник больше всего понравился мне и моей семье. Рецептом поделилась моя коллега Надежда, манник выпекается без муки и получается нежным и вкусным. Это именно тот рецепт, который я так долго искала! Хочу сразу предупредить: т. к. манник готовится без муки, данный вариант больше похож на ПУДИНГ.

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Манник "Ну очень вкусный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3051.2 ккал
белки
66.4 г
жиры
29.2 г
углеводы
626.5 г
Порции
ккал
381.4 ккал
белки
8.3 г
жиры
3.7 г
углеводы
78.3 г
100 г блюда
ккал
231.2 ккал
белки
5 г
жиры
2.2 г
углеводы
47.5 г

Рецепт «Манник "Ну очень вкусный"»:

Кефир смешать с манной крупой и оставить набухать в течение одного часа. Затем добавить остальные ингредиенты, тщательно перемешать. Выпекать в смазанной маслом форме при температуре около 200 С минут 40-50. После извлечения манника из формы смазываем верх сливочным маслом. Очень вкусно! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Манник "Ну очень вкусный"
Рецепт: Манник "Ну очень вкусный"

Перепробовала более 20 разных рецептов манника из интернета, много рецептов моих друзей, этот манник больше всего понравился мне и моей семье. Рецептом поделилась моя коллега Надежда, манник выпекается без муки и получается нежным и вкусным. Это именно тот рецепт, который я так долго искала! Хочу сразу предупредить: т. к. манник готовится без муки, данный вариант больше похож на ПУДИНГ.

Ингредиенты для «Манник "Ну очень вкусный"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Манник "Ну очень вкусный"» от приготовивших (40)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Я тоже попробовала и мне очень понравилось. Делала в мультиварке на программе выпечка час и еще пол часа на подогреве. После замена все было очень жидким и я боялась, что ничего не выйдет, но доверилась рецепту и Вуаля! Все получилось очень плотненько и вкусненько. Даже пару крошек дала доче ( 8 месяцев), ей тоже понравилось
Спасибо за рецепт
Аксана, спасибо Вам за доверие к моему рецепту и идею выпечки манника в мультиварке.
Появилась возможность загружать фото))) Так что делюсь))) Просто и очень вкусно)))
Катюшка, спасибо за доверие и прекрасный фотоотчет!
попробую на выходных еще раз, ставить в духовку уже разогретую или нет?
Да, духовку необходимо сначала разогреть.
что-то я не поняла восторженных отзывов, обычная запеченная манная каша, плохо пропекшаяся внутри
Спасибо за рецепт!!! Тесто получилось жидковатым, как мне показалось, и я добавила примерно 2/3 стакана муки, а также изюм и ванилин. Получилось очень вкусно, красивая корочка и поднялся хорошо!!! Подскажите , если нет разрыхлителя, сколько класть соды? Спасибо!!!
Спасибо Вам за доверие! Соды можно взять 1 ч.л., она погасится кефиром.
Искала рецептик, что бы "пристроить" пол литра простокваши А тут всё просто и обещает быть вкусным Манка имеется, умчала готовить
Катя, буду очень надеяться, что манник Вам понравится!
Спешу с отчетом, так сказать Всё получилось замечательно Тесто тоже сначала показалось жидким, хотя и добавила на 50 грамм манки больше, но не из недоверия к рецепту, а просто потому что она была последняя и дабы потом не придумывать куда "пристроить" остатки манки высыпала всю к простокваше Готовое тесто разделила на 2 части, одну оставила как есть, а в другую добавила шоколадную крошку Тесто с шоколадом распределила по маленьким формочкам для кексов, а тесто без добавок всё вылила в формочку побольше Формы заполняла на половину, так как не знала поднимается ли манник при выпечке Значительного увеличения в объеме не произошло, поэтому в следующий раз обязательно это учту и заполню формы получше Главное что всё замечательно пропеклось, готовые "маннички" на срезе не сырые и пористые Фото к рецепту добавить пока не могу, не достаточно рейтинга, поэтому добавила в личный альбом Что касается вкуса, то результат будет известен завтра, ибо "дегустаторы" мои уже спят, а я как "вечно худеющая" особа могу себе позволить оценить лишь внешний вид В любом случае, спасибо вам за простой и действительно хороший рецепт
Спасибо Вам за доверие! Буду рада, если манник придется по вкусу Вашим "дегустаторам"!
"Дегустаторы" проснулись и остались очень довольны выпечкой Нахваливали так, что чувствую придется теперь за манкой и кефиром специально для манника бегать, а не просто "утилизировать" остатки продуктов Только бабушка сделала замечание, что он не поднялся, но думаю это не удивительно учитывая то, что я сильно разделила одну порцию на большое количество форм А еще в следующий раз попробую еще с содой и лимоном вместо разрыхлителя Но то, что он будет этот "следующий раз", известно совершенно определенно Еще раз спасибо за замечательный рецепт
Катя, манник по этому рецепту и не должен сильно подниматься, совсем чуть-чуть.
Тогда тем более всё замечательно
Тесто получилось очень жидкое, и манник в итоге наверно не пропекся - внутри получился мокрым - или так и надо???
У вас форма какого диаметра?))
У меня форма в диаметре 22 см. Манник внутри не должен быть сухим, но сырым тоже, просто чуть влажным.
сегодня попробую еще раз))
но мы и этот уплели за обе щеки))
спасибо))
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Спасибо за рецепт. Просто палочка-выручалочка.
Спасибо за доверие!
Спасибо за рецепт!!! Все делала по рецепту- получился супер!!! Всем понравился)))
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту!
Сделала манник по вашему рецепту. Тесто получилось очень жидкое и я решила добавить еще почти стакан манки . Выпекала в формочках для маленьких кексов, получилось очень-очень вкусно. Нежные, воздушные. Может все-таки в рецепте опечатка? Неужели манки надо в 2 раза меньше, чем кефира? Фото -отчет немного позже. Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за доверие. Я готовлю манник точно по этому рецепту, тесто получается не густое, манник пеку часто, и всегда он получается вкусным, румяным, нежным.
Следующий раз доверюсь вам и сделаю точно по вашему рецепту
Спасибо!Спасибо! Полчасика назад достала из духовки....Смакота!!!! Чуточку добавила манки:пол стакана еще,и жменьку кураги порезанной.Получилось очень нежно,пористо и пропеклось,как надо! А главное радует,что без муки и жира.
Спасибо Вам за доверие к рецепту! Рада, что манник Вам понравился!
Спасибо большое! Просто супер!!!
Спасибо Вам за доверие к моему рецепту и замечательный фотоотчет!
У меня как желе вышло( уже все бока спалила, а внутри сырой(((
Может Вы форму взяли глубокую маленького диаметра?
Давно хотела попробовать манник и Ваш рецепт просто находка - небольшой набор ингредиентов и на приготовление не требуется никаких усилий)) Делала сегодня на пол порции, с изюмом. Отлично пропёкся и всем очень понравился! Добавила в КК, обязательно приготовлю снова
Валя, спасибо Вам за доверие! Очень рада, что манник Вам понравился!
Это не просто вкусно, это обалденно как вкусно! . Я очень рада, что для знакомства с манником, выбрала именно ваш рецепт.
Наташа, спасибо за доверие!
Масло сливочное нужно класть в тесто или это на обмазку сверху?
Наталья, после извлечения манника из формы просто смазываем верх сливочным маслом. В тесто масло класть не нужно.
Спасибо за оперативный ответ я уже манку замочила и на ответ особо не надеялась. Будет первый мой манник о впечатление напишу обязательно.
по вкусу вкусный, муж сказал пеки еще...
Таня, я рада, что манник понравился!
я только испекла, у меня вообще не поднялся....
Таня, спасибо за доверие! Этот манник так и должен выпекаться, он почти не поднимается.
Это уже второй манник. С первого раза не наелись)
Спасибо за восхитительный фотоотчет!
Не было бы счастья, да несчастье помогло) Решила вчера манник испечь, да не нашла свой блокнотик с рецептом...Заглянула на сайт. И тут на Ваш рецептик наткнулась. Увидела, кто автор - и больше ничего искать не стала. Знаю, что тут можно доверять на 100%! Всё получилось изумительно!!! (я даже рада, что не нашла свои записи. Манник по моему рецепту капризный, кефир ему только просроченный подавай, и то не факт что поднимется). А тут такая пышечка! Испекла его в 12-м часу ночи, и тут же села полакомиться. м-м-мммммм))) Не буду искать свой блокнот!!!! Спасибо, дорогая, за рецептик!
Спасибо! Очень рада, что манник Вам понравился!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки