Этот рецепт родился совершенно случайно. Главный секрет здесь - черные сухари и, конечно, заправка. Получается очень насыщенно и вкусно, особенно для любителей рукколы. Когда худела, он мне заменял обед, руккола утоляет аппетит, а уж про пользу ее знают все)))
AbrashkaПоваренок 1 уровня
- 15 октября 2012, 23:55
- 7708
Салат "Руккола и еще раз руккола"
![Рецепт: Салат "Руккола и еще раз руккола"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2012oct/15/50/17417_42258-710x550x.jpg "Рецепт: Салат "Руккола и еще раз руккола"")
Ингредиенты для «Салат "Руккола и еще раз руккола"»:
- Помидор (небольшие) — 3 шт
- Рукола — 2 упак.
- Сухари (из черного хлеба) — 4 ломт.
- Масло оливковое — 100 г
- Орегано (сушеный) — 1/2 ч. л.
- Базилик (сушеный) — 1/2 ч. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Лимон — 1/3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1337.2 ккал |
белки
20.1 г |
жиры
109.2 г |
углеводы
69.3 г |
| Порции | |||
| ккал 668.6 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 54.6 г |
углеводы 34.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.7 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 10 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «Салат "Руккола и еще раз руккола"»:
-
Вот, что нам понадобится.
-
Режем помидорчики и рвем рукколу руками.
-
Делаем заправку. Наливаем оливковое масло, не жалея, побольше.
-
Добавляем в масло травы, соевый соус и выжимаем лимон.
-
Режем кубиками и сушим в духовке черный хлеб при температуре 220*С 15-20 мин.
-
Отправляем заправку в салат и посыпаем сухариками.
Приятного аппетита, будущие стройняшки!)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 октября 2012 года Ketrina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: