С куриными запчастями чего только не готовили... Куриные сердечки дешевы, но необычайно вкусны. И такой своеобразный шашлычок очень интересен по вкусу и очень оригинален.
Letnyaya lunaПоваренок 2 уровня
- 29 октября 2012, 22:45
- 8376
Шашлычок сердечный
Ингредиенты для «Шашлычок сердечный»:
- Сердечки куриные — 0.5 кг
- Соевый соус (приблизительно) — 0.5 стак.
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Сок лимонный (одного лимона) — 2-3 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Перец черный (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1358.3 ккал |
белки
81.9 г |
жиры
90.1 г |
углеводы
55.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 174.1 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 11.6 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Шашлычок сердечный»:
-
Сердечки промываем в проточной воде. Отрезаем торчащие сосудики и вообще всё лишнее, что не привлекательно. Поместить сердечки в ёмкость для маринования.
Готовим маринад. Добавить мелко порезанный чеснок, молотый перец, мёд, масло и сок лимона. Влить соевый соус, чтобы покрыть плотно лежащие сердечки полностью. -
В этом маринаде маринуем около 4 ч. Сердечки, уже промаринованные, нанизать на деревянные шпажки.
Убираем запекаться в духовку приблизительно на 30 минут при 180 град.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2017 года Петроффич #
14 августа 2016 года Tashka M #
[+5]3 июля 2014 года nemezidai #
9 марта 2013 года ИРИНА БУТЕНКО #
10 апреля 2013 года lemonywater #
1 ноября 2012 года Alekseevna #
30 октября 2012 года yana69 # (модератор)
30 октября 2012 года AcostaNejra #
вопрос по рецепту30 октября 2012 года Letnyaya luna # (автор рецепта)
30 октября 2012 года tivanovna #
30 октября 2012 года адалия #
29 октября 2012 года Gal4oNek #
30 октября 2012 года Letnyaya luna # (автор рецепта)
29 октября 2012 года Нина Владимировна #
ПЛАГИАТ запрещен.
29 октября 2012 года Letnyaya luna # (автор рецепта)
29 октября 2012 года Нина Владимировна #
30 октября 2012 года Дикобразик #
30 октября 2012 года Letnyaya luna # (автор рецепта)
30 октября 2012 года Дикобразик #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: