• 6 июня 2008, 21:03
  • 4930

Запеченные тефтели с картофелем "Пятничный ужин"

Рецепт: Запеченные тефтели с картофелем "Пятничный ужин"

Вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Запеченные тефтели с картофелем "Пятничный ужин"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1677 ккал
белки
32.4 г
жиры
43.6 г
углеводы
144.8 г
100 г блюда
ккал
118.9 ккал
белки
2.3 г
жиры
3.1 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Запеченные тефтели с картофелем "Пятничный ужин"»:

  • 1. Режем мелко одну луковицу и мелко рубим зелень. Лук, зелень и сырое яйцо смешиваем с фаршем, перчим, солим, добавляем немного водички. Тщательно перемешиваем. Делаем "колобки" и сначала обмакиваем их в сухари, затем в муку. Наши "колобки" оставляем минут на 20.
    2. Нарезаем картофель кружочками. Каждый кружочек обжариваем с двух сторон.

  • ...

  • 3. В глубокую сковороду выкладываем слой обжаренного картофеля, сверху кладeм наши тефтельки и потом опять укладываем картофель.

  • ...

  • Заливаем сливками и выпекаем в духовке в течение 20 - 30 минут. Далее засыпаем натeртым на крупной терке сыром и накрываем фольгой. Ещe раз ставим в духовку на 10 минут.

  • 4. Наши тефтельки готовы. Выкладываем в тарелку, посыпаем сыром и зеленью.
    5. Всем приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки