Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 16 января 2013, 17:49
  • 125406

Нежный кекс

Рецепт: Нежный кекс

Простой в приготовлении и нежный на вкус.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Нежный кекс»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2073.8 ккал 		белки
29.3 г 		жиры
96.4 г 		углеводы
273.1 г
100 г блюда
ккал
391.3 ккал		 белки
5.5 г		 жиры
18.2 г		 углеводы
51.5 г

Рецепт «Нежный кекс»:

  • Подготовить ингредиенты.

  • Сливочное масло растопить и смешать с яйцами и сахаром.

  • Добавить кефир.

    Вместо кефира подойдет и простокваша.

    По желанию можно добавить еще цукаты или изюм

  • Муку смешать с разрыхлителем, солью, ванильным сахаром
    и просеять в масляно-яичную смесь.

  • Все компоненты хорошо размешать.

  • Для выпечки я пользуюсь вот такой формой
    Размеры ее 30х10х7.

  • Форму можно застелить бумагой для выпечки
    или просто смазать маслом и посыпать манной крупой.

  • Выложить тесто.

  • Выпекать в духовке 45-50 мин при температуре 180 градусов.

    После выпечки оставить кекс в форме еще минут на 10.

  • Приготовленный кекс можно посыпать сахарной пудрой.

  • Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: ужин обед десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Нежный кекс» от приготовивших (66)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Делаю уже второй раз и буду еще неоднократно печь, просто и очень вкусно. Спасибо большое!
От души благодарю за отзыв!
зарегестрировалась, потому что хотела написать отзыв, только что сделала кекс с изюмом. Обалденный. рецепт такой простой и точный. очень нежный кекс получился! Спасибо!
Так трогательно, спасибо большое за внимание к рецепту и отзыв!
Очень рада, что кекс понравился и Вы довольны результатом
Я - Люда и со мной можно на "ты"
И еще очень рада приветствовать Вас на замечательном сайте Поваренок
Кулинарных успехов и вкусных рецептов и в дальнейшем!
С уважением
зарегестрировалась, потому что хотела написать отзыв, только что сделала кекс с изюмом. Обалденный. рецепт такой простой и точный. очень нежный кекс получился! Спасибо!
Людочка!
Восхитительно! Безумно вкусно! Быстро, просто, потрясающе!!!
Подкупил минимум продуктов, кефир ( искала куда бы в выпечке пристроить), нехлопотность в приготовлении. Добавила цветные цукаты! Спасибо Вам за рецепт такого вкусного кекса! Несомненно останется у меня в фаворитах!
Лариса, я очень благодарна за такой теплый отзыв, и что кекс пришелся по вкусу! Красивый получился!
И можно на ты
А кекс и правда, на столько не прихотлив и все, что порой надо "пристроить", идет ему только не пользу

И можно на ты
С удовольствием, Людочка! Ко мне естественно тоже на "ты"
Я тебе ещё на форум "спасибо" принесла - уж больно хорош кексик!
От души, спасибо!
очень-очень вкусный кекс! сейчас распечатаю, коллеге подарю, нахвалилась, так просят рецепт)
Спасибо большое за теплый отзыв очень рада, что рецепт заинтересовал коллегу Уверена, несложное приготовление и вкус кекса ее не разочаруют
конечно, не разочарует! я ж после утренней дегустации уверила её во вкусности)))
не знала, что делать с кефиром, нашла Ваш рецепт - все были в восторге,
пришлось на следующий день повторить. даже мой придирчивый папа кушал и вспоминал детство - кекс за 80 копеек - большое спасибо
Спасибо большое за отзыв! Очень приятно, что кекс пришелся по вкусу!
Наконец-то опять нашла Ваш рецептик! Бегу готовить! Легко и просто, но ооочень вкусно!! Теперь рецептик уже сидит в КК!!! +
Спасибо за отзыв! Вкусного выходного дня!
Дорогая Людмилочка, любимая подружка! Кекс получился просто сказочный!! Я сделала сразу на две порции, поскольку ни на секунду не сомневалась, что он может не получиться! К сожалению, я не смогу его попробовать, думаю, ты не обидишься , а муж и бабушка просто в восторге. Угощу ещё и свекров! НИКОГДА ещё я не пекла такой красивый, очень ароматный и вкуснющий кекс! И духовка как заколдованная держала нужную температуру Спасибо, дорогая!
Предлагаю переименовать в волшебный кекс!
Милая Наташенька! Спасибо,дорогая за прекрасный отзыв и фото кекса!
Он такой великолепный у тебя получился! Спасибо за доверие к рецепту и
очень рада, что вкус оценили.
А ты к сожалению, довольствовалась лишь ароматом, но будем надеяться на лучшие времена! Все у тебя будет лучше всех!
сегодня коллеги хвалили и просили рецептик)))
кексик пошёл в мир
Наташа, спасибо, что пользуешься рецептом и очень рада, что кекс нравиться.
дай ка я тебя расцелую за него да и вообще
↑Ответ для yohoho
Натусик! Твой кекс самый красивый! А за счет чего он желтенький, яйца домашние?
Солнце, не знаю , яйца магазинные, чуть-чуть цедры добавила апельсиновой, может она но кекс волшебный это точно!
ЛЮБЛЮ ЭКСПЕРИМЕНТИРОВАТЬ С ВЫПЕЧКОЙ!!! Я УЖЕ ОЧЕНЬ МНОГО КЕКСОВ ИСПЕКЛА ПО РАЗНЫМ РЕЦЕПТАМ. РЕЦЕПТ ПОНРАВИЛСЯ, ПРОЧИТАЛА ОТЗЫВЫ К ДАННОМУ РЕЦЕПТУ-ВСЕ УСТРОИЛО. ИСПЕКЛА ТОЛЬКО ЧТО ВАШ КЕКС-СУПЕР!!! ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ! ХОТЯ ВМЕСТО КЕФИРА Я ПОЛОЖИЛА ПИТЬЕВОЙ ЙОГУРТ!!! ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ!!!
Спасибо за доверие к рецепту и такой добродушный отзыв!
Уже раз пять пекла - очень вкусный!

Спасибо большое за доверие к рецепту!
Отличный кекс, пришла сегодня с работы, решила посмотреть рецепты в группе (в вк), попался на глаза кекс, сразу же и пошла готовить, результатом довольна, ничего не меняла, только изюм добавила, пекла 50 минут ровно, разрезала горячим, на фото видно, ну очень хотелось попробовать - вкусно! Спасибо за рецепт
Очень рада, что понравилось! Красивый кекс получился!
С изюмом еще вкуснее!
спасибо, приготовила) запах и вид, супер, на вкус ещё не пробовали, но думаю на ура
Спасибо за отзыв и доверие в рецепту! Вкус поверьте, не разочарует!
Действительно, вкусненько. пасибки)
На здоровье
всё эти ингредиенты можно миксером взбивать?
Да, можно, до момента добавления муки. Потом достаточно размешать ложкой.
Вкусно получилось. Заменила только кефир на сметану. Хотя, думаю, особой разницы нет. Спасибо за рецепт.
Благодарю за отзыв
Чем и хорош этот кекс, что в тесто можно положить из кисломолочных продуктов любой, что есть в доме
Предвкушаю что кексик будет вкусен ням-ням, забираю, Удачи!!!
Спасибо
Спасибо за рецепт - как раз думаю, как утилизировать залежавшуюся сметану Вечером буду печь!
Такая сметанка тоже подойдет
Вкусного Вам вечера!
Сметанка утилизирована, кекс давно съеден! Спасибо за рецепт, понравилось даже двухлетней доче, которая к еде достаточно привередлива...
Спасибо за отзыв! Рада, что кекс понравился
люблю кексы, с кефиром ещё не лепила , буду пробовать!
вкус не разочарует! И еще чем удобно в этом рецепте, кефир можно заменить сметаной или простоквашей. Чего в наличии дома есть, тем я и пользовалась в тесто. Так что проверено
юхухух принято, сделаем
Сегодня приготовила этот кекс,очень вкусный и нежный.
Спасибо за доверие к рецепту!
Очень рада, что кекс понравился!
очень привлекает своей простотой
Спасибо за отзыв
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"
Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"

Каркасный дом с террасой и вторым светом V479 "Юрика"
Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки