Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 1 февраля 2013, 16:20
  • 66490

Мясные шарики с гречкой

Рецепт: Мясные шарики с гречкой

Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Мясные шарики с гречкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
719.2 ккал 		белки
88.7 г 		жиры
15.9 г 		углеводы
52.1 г
100 г блюда
ккал
121.9 ккал		 белки
15 г		 жиры
2.7 г		 углеводы
8.8 г

Рецепт «Мясные шарики с гречкой»:

  • Куриное филе, яблоко (можно не чистить), лук и гречку (отварную) измельчить при помощи блендера.
    Добавить соль, перец и хорошо перемешать.

  • Влажными руками скатать шарики, размером немного больше грецкого ореха.
    Укладываем в форму, смазанную растительным маслом, и по желанию присыпаем кунжутом.

  • Запекать в предварительно разогретой до 190 С духовке 10-12 минут или до готовности.

  • Такие шарики можно готовить в пароварке, жарить на масле.
    Подавать по желанию со сметанным или томатным соусом.

  • Предлагаю для этого рецепта использовать гречку фирмы Мистраль!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясные шарики с гречкой
Рецепт: Мясные шарики с гречкой

Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.

Ингредиенты для «Мясные шарики с гречкой»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (9)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Мясные шарики с гречкой» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Идея с яблочком очень интересна! Удачи в конкурсе!
спасибо Риммочка!
Оля, фото как всегда на высоте. Захотелось пойти и приготовить, жаль филе нет. Удачи! У меня любят и курочку и гречку все, да и яблоко никогда не залеживается, так что отчет долго ждать не придется
Натуль,спасибо огромное!
Очень аппетитная фотография! Представляю, как это нежно и вкусно!
спасибо большое!
Оленька, Классные мясные шарики, ОООчень аппетитные!!! Удачи!
Юленька,спасибо!
отлично приготовленные мясные шарики особенно понравилась гречка в фарше
спасибо большое!
Ну военнослужащая Бабич, вы и выдали! Объеденье!!!
Ну военнослужащая Бабич, вы и выдали! Объеденье!!!
А чего ты смеешься,я лейтенант мед службы.
Так я хотела написать ,,рядовая Бабич,, потом вспомнила о медицинском образовании, побоялась в чине ошибиться, ну а военнослужащая это уже ближе к истине
Я смеюсь...Спасибо Люд!
ну как пройти мимо такого рецепта???да еще с работы пришла и такая голодная.....а тут взглянула и сразу насытилась по фотографии!как просто,совсем несложно,гречку я очень люблю и тут она как раз кстати,а о вкусе судить не буду-сразу видно,что аппетитно!еще один рецепт из разряда""сердито,дешево и быстро""попал в мою копилку!!!!вот только хотела спросить,какая роль здесь у яблока???добавление яблока в основные блюда(например курица фаршированная яблоками)не вызывает у меня положительных эмоций.не смотря на это,твой рецепт меня очаровал!!!!
ну как пройти мимо такого рецепта???да еще с работы пришла и такая голодная.....а тут взглянула и сразу насытилась по фотографии!как просто,совсем несложно,гречку я очень люблю и тут она как раз кстати,а о вкусе судить не буду-сразу видно,что аппетитно!еще один рецепт из разряда""сердито,дешево и быстро""попал в мою копилку!!!!вот только хотела спросить,какая роль здесь у яблока???добавление яблока в основные блюда(например курица фаршированная яблоками)не вызывает у меня положительных эмоций.не смотря на это,твой рецепт меня очаровал!!!!
Лар,яблочко сочность дает и поверь его совсем не слышно.
Мне понравилось, мужу я думаю тоже придется по вкусу. Я подчас так экспериментирую,самой жутко, а он "трескает" только так, хотя считает себя гурманом и поваром ( правда, хорошо готовит все на открытом огне и плов). Но, если я готовлю по Вашим рецептам, ест и глазки закатывает. Каюсь, не признаюсь, что не мое, уж простите. Удачи Вам!
Мне понравилось, мужу я думаю тоже придется по вкусу. Я подчас так экспериментирую,самой жутко, а он "трескает" только так, хотя считает себя гурманом и поваром ( правда, хорошо готовит все на открытом огне и плов). Но, если я готовлю по Вашим рецептам, ест и глазки закатывает. Каюсь, не признаюсь, что не мое, уж простите. Удачи Вам!
Я только рада!Пусть кушает на здоровье!
С благодарностью забираю в КК. Может хоть так накормлю мужа гречкой Вам +.
Конечно накормите,он не догадается никогда!
Будем надеяться....
А гречку Вы какую берёте зелёную или жареную?
Будем надеяться....
А гречку Вы какую берёте зелёную или жареную?
Гречку можно любую!
Спасибо!
Оленька, очень красиво и аппетитно. Удачи!
спасибо Светик!
Оленька, отличное блюдо !
Лесь,спасибо!
Оля тебе от меня здоровенный ++++++++++++++= Вкусно!
Мариш,спасибо!
Такие "шарики" в армии бы "за две губы пошли"
А соус-то какой красивый!!!!
Свет,так то в армии,а мы ж на гражданке
Так там тоже вкусненького хочется, а не очень вкусное они каждый день едят. Хотя мне Светик (мисс) пмсала, как там солдат кормили, это когда она еще служила. Ребята дома не все так питались!
Свет,нужно срочно министру обороны все наши рецепты конкурсные отправить.Пусть по ним солдат кормят!
Точно!!!
↑Ответ для Ольга Бабич
мм, Оль вот так шарики!!!!
Спасибо Людочка!
Какие девочки быстрые, а я еще в раздумьях))
Танюш,так тут делать всего ничего.Пришла с работы и сделала на обед.
Красотка, а у меня сегодня ни кулинарное настроение(
Да ты еще всех перегонишь!
Не, Олюш, я в конкурсах не сильна))
Так я тоже.Главное участие!
Хммм... согласна)) но в конкурсах есть один минус - все равно надеешься на победу, хоть и в глубине души))
ты намекаешь на то,что надежда умирает последней
Ну почему же намекаю, я прямо говорю!))
↑Ответ для LaCostena
а меня Муза всегда посещает, когда плохо или болею.
а меня Муза всегда посещает, когда плохо или болею.
Ой,Светик,лучше не болей!Пусть муза так приходит!
↑Ответ для мисс
Светик, а ты не болей и не грусти, музу на постоянку жить пригласи))
Оленька, отличный рецепт, замечательные красивые фото!
удачи!
спасибо Галочка!
супер шарики!!!
Фото как всегда залюбуешься. Оля, а подскажете пожалуйста яблоко чувствуется или нет?
Нет,кроме мясо вообще ничего понять нельзя.Поверь Танечка,очень нежные,вкусные шарики.
Тогда в КК и будет воспроизводить.
на здоровье Танечка!
Оля, рецепт для меня - просто находка! Дети гречку кушать не желают, а мужу очень нравится. Вот в таком замаскированном виде мальчики точно ее съедят, да и муж будет доволен! Спасибо большое!
Машунь,гречка совсем не слышна и не видна.Я своих так и кормлю
Здорово!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"
Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"
Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"

Каркасный дом с 5 спальнями, сауной и террасой V035 "Ворланд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки