Это чудесный рецепт! Очень вкусный и сытный! Подается с рисом на гарнир. Орехи, курица, грибы и рис... Отличное сочетание. Готовится очень легко и быстро. Любой мужчина, точно, будет рад такому блюду! Приятного аппетита!
hello_magicПоваренок 3 уровня
- 2 февраля 2013, 20:33
- 2874
Курица с кешью и грибами
Ингредиенты для «Курица с кешью и грибами»:
- Филе куриное — 500 г
- Грибы (соленые, лучше ассорти) — 300 г
- Соевый соус (грибной) — 100 мл
- Орехи кешью / Кешью — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Рис (белый круглозерный «Японика» фирмы Мистраль) — 250 г
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1976.9 ккал |
белки
167.4 г |
жиры
58.5 г |
углеводы
193.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 146.4 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 14.3 г |
Рецепт «Курица с кешью и грибами»:
-
Для начала ставим варится рис. Лучше всего к этому блюду подойдет
рис белый круглозерный «Японика» фирмы Мистраль. Варим его, как написано на упаковке. В соотношении 2:1. На стакан риса берем 2 стакана воды. Доводим до кипения и варим 20 минут на маленьком огне. -
Пока варится рис, мы приготовим курицу с кешью!
Всё очень просто.
Приготовим наши ингредиенты.
Лук режем полукольцами, филе небольшими кусочками, из банки с грибами сливаем жидкость (если попадаются крупные грибы - измельчаем), 100 грамм кешью и 100 мл грибного соевого соуса. -
Берем сковороду и разогреваем ее. Добавляем немного растительного масла. Как только сковорода нагрелась, выкладываем в нее лук, чуть обжариваем и выкладываем кусочки курочки.
-
Обжариваем 5 минут на небольшом огне.
-
Далее добавляем грибы. И также обжариваем в течение 5 минут.
-
Дальше мы добавляем орехи кешью и заливаем всё грибным соевым соусом.
-
Жарим-тушим всё еще 5 минут.
Наше блюдо готово! -
К этому времени рис сварился. Выкладываем его на тарелку, следом кладем курицу с кешью.
За 20 минут мы получаем очень сытный, вкусный, ароматный обед (ужин), которым можно накормить всю семью (особенно наших любимых мужчин:)!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 мая 2015 года ПантерРрочка #
[+5]2 апреля 2013 года Екатерина Штельмах #
3 апреля 2013 года hello_magic # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года tomi_tn #
3 февраля 2013 года hello_magic # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года дуэт #
3 февраля 2013 года hello_magic # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года 8 марта #
3 февраля 2013 года hello_magic # (автор рецепта)
3 февраля 2013 года mizuko #
3 февраля 2013 года hello_magic # (автор рецепта)
2 февраля 2013 года Ольчик40 #
2 февраля 2013 года hello_magic # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: