• 8 февраля 2013, 19:33
  • 15348

Салат из рукколы с голубым сыром

Рецепт: Салат из рукколы с голубым сыром

Салат из рукколы с грушей и сыром Дорблю. По моему мнению, очень легкий, праздничный и не приевшийся салатик. Рецепт взят из интернета.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат из рукколы с голубым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2818.82 ккал
белки
57.98 г
жиры
262.217 г
углеводы
65.64 г
100 г блюда
ккал
246.62 ккал
белки
5.07 г
жиры
22.94 г
углеводы
5.74 г


Рецепт «Салат из рукколы с голубым сыром»:

Груши моем, режем на 4 части, удаляем сердцевину и делим на дольки.

Обжариваем груши на сковороде (желательно с рифленым покрытием) до коричневатого цвета. Я воспользовалась простой сковородой, за неимением нужной. Думаю, на вкус груш это не повлияет.
Груши сбрызнуть соком лимона.

На сковороде без масла обжариваем кедровые орехи.

Сделаем заправку. Смешаем масло оливковое, растительное, уксус, приправим солью и перцем и хорошо взболтаем. Данная заправка может хранится в холодильнике до 3-х недель. К сожалению, сфоткать забыла.

На тарелку выкладываем рукколу, солим, перчим, поливаем заправкой. Выкладываем дольки груш. Крошим сыр небольшими кусочками. Посыпаем кедровыми орешками.

Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из рукколы с голубым сыром
Описание: Салат из рукколы с грушей и сыром Дорблю. По моему мнению, очень легкий, праздничный и не приевшийся салатик. Рецепт взят из интернета.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из рукколы с голубым сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусный салат,очень.
Шикарное фото!Представляю ,как это вкусно ,Ленусик!!!!!
заходи,угощу
Ответ для Михеева76
Ленчик, роскошный салат ! Неимоверно аппетитно !
ух ты какая вкуснятина
ОЧЕНЬ!
Вкусный салат. Я часто такой делаю, но только с манго
Вам плюс.
Благодарю!
Очень нравится салат Руккола в сочетании с кедровыми орешками, а вот груша - это что-то новое-интересное! Обязательно попробую. Забираю!!
Груша дает сладость и сочность, как бы связывает все вкусы. Вкусно! Обязательно прготовьте!
Готовлю такой салат, только карамелизую грецкие орехи. Ну очень вкусно))
Очень просто и со вкусом! Люблю такое!
Рада что Вам понравилось!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3451 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки