• 9 марта 2013, 13:00
  • 444867

Правильный рассыпчатый рис на гарнир

Рецепт: Правильный рассыпчатый рис на гарнир

Многие хозяйки не любят готовить рис на гарнир - то каша получится, то недоварится, да еще и прилипнет к тому же. Предлагаю идеальный гарнир, который получается всегда. Так готовила моя свекровь и научила меня.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Правильный рассыпчатый рис на гарнир»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Правильный рассыпчатый рис на гарнир»:

  • Я всегда беру два зубчика чеснока, этого количества достаточно. На чесноке нужно сделать надрезы с обеих сторон.

  • В сотейнике или кастрюльке разогреть масло и обжарить в нем чеснок до золотистости.

  • Наклонила сотейник, чтобы было видно сколько использую масла.

  • Вынуть чеснок и в этом масле пару минуть обжарить наш рис. Рис станет прозрачным.

  • Залить рис водой. На 1 часть риса 2 части воды. СТРОГО! Посолить и накрыть крышкой. Варить на малом огне 10-15 минут.






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Правильный рассыпчатый рис на гарнир
Рецепт: Правильный рассыпчатый рис на гарнир

Многие хозяйки не любят готовить рис на гарнир - то каша получится, то недоварится, да еще и прилипнет к тому же. Предлагаю идеальный гарнир, который получается всегда. Так готовила моя свекровь и научила меня.

Ингредиенты для «Правильный рассыпчатый рис на гарнир»:

Фотографии «Правильный рассыпчатый рис на гарнир» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо , первый раз получился идеальный гарнир :thumbsup
Действительно, получается очень рассыпчатый, замечательный рис.
Очень вкусно.
Вкусный и рассыпчатый рис получился. Спасибо большое за рецепт.
Копался в интернете, наткнулся на ваш рецепт. Пришлось зарегистрироваться что бы сказать огромное СПАСИБО за рецепт ибо рис получился идеально рассыпчатым. Правда чеснок я не вытаскивал, а порезал мелко и обжарил вместе с рисом, после отварки как указано в рецепте, получился идеальный рис с чесночным вкусом, как я и люблю. Ещё раз Спасибо! =)))
Получился замечательный рассыпчатый рис! Рис не мыла - мне кажется, что если не мыть, то рис получается более рассыпчатым, потому что готовила рис из этой же пачки по похожему рецепту, тоже обжаривала, но мокрый, мытый - получился тогда не рассыпчатый. Или может быть мокрый надо дольше обжаривать Большое спасибо за рецепт!
Большое спасибо за Ваш рецепт по приготовлению рассыпчатого риса. Получился идеальным! Хотя обычно с рисом я крайне плохо дружу, вечно он у меня либо как каша либо недоваренный. а тут золотая середина получилась! Я очень довольна результатом!
Большое Вам спасибо!
Все получилось!!!Супер рецепт!
Отличный рис! 15 минут на медленном огне - и готово. Ещё немножко подержала под крышкой и добавила сливочное масло! Вкуснотища, спасибо за идею!
Рис рассыпчатый получился. Всё по рецепту,не перемешивала,огонь маленький. Спасибо Вам за рецепт.
Спасибки,рис получился супер,я как мужчина очень люблю готовить,а у кого не получается здесь рецепт один главное готовить с душой и всё будет супер.
Рис получился замечательный. Готовила все точно по рецепту. Ничего не мешала, не проверяла, просто после закипания 15 минут подержала на медленном огне и потом минут 20 не открывала крышку. Рисинка к рисинке!!! Идеальный вариант приготовления.
Оленька, правда, идеальный рис у тебя получился!
?ришка, спасибо. Я так и записала у себя "?деальный вариант"!
Ответ для акчуч
Олечка, отличный рис, рассыпчатый !!! Великолепный результат !!!
Спасибо, моя дорогая! Это и правда идеальный рецепт!
Ответ для акчуч
Олечка, отличный рис у тебя получился! Рисинка мне, рисинка тебе ит.д......
Ах ты ж мое чудо! Да конечно по братски поделимся! Спасибо, Оленька, что не прошла мимо и угостилась. Рис замечательный!
Ответ для акчуч
Олечка! Великолепный рис! Спасибо за наводку рецепта! Тоже забираю!
Людочка, рада, что рецепт пригодился. Готовь, все отлично получается. ? спасибо за добрые слова!
Ответ для акчуч
Оленька! А ты кипятком заливала?
Заливала горячей водой. Приготовь, рис отличный. Не сухой и не сырой, рассыпчатый. Я на стакан беру 1 ч.л. сверху соли. А ты смотри по своему вкусу. Здесь, я так понимаю, важен этап обжаривания в масле.
Спасибки за советы, милая!
Великолепный рис.Рассыпчатый и вкусный.Спасибо большое за рецепт!
Всё получилось! Спасибо!
Пожалуйста, рада что понравилось)))
Рис рассыпчатый. Очень вкусный. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте. А у меня получился как каша разваренный((( правда я его забыла чуть прожарить перед тем как залить водой, неужели этот момент так повлиял на результат?(((
Конечно, это очень важно!
Хороший и рассыпчатый рис получился. Но на вкус слегка суховат.
Отличный рецепт . спасибки
Скажите,пожалуйста ,рис горячей водой заливать?
У меня получился рис суховатый и немного по моему не доваренный(( хотя делала все по инструкции как бы его реанимировать
Значит не хватило чуть-чуть воды вашему рису, как вариант добавить воды и доварить под крышкой)
большое спасибо! отличный рис, рассыпчатый, не сухой. чеснок в самый раз
Рада, что понравился! С праздниками Вас!)
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки