• 20 марта 2013, 20:04
  • 21117

Острый гарнир из фасоли и риса

Рецепт: Острый гарнир из фасоли и риса

Сегодня у меня вкусный острый гарнир из красной фасоли и риса. Обычно мужчине я его подаю к домашним колбаскам или к ребрышкам запеченным, но он очень самодостаточен и сытен, и сама я его кушаю как отдельное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Острый гарнир из фасоли и риса»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1034 ккал
белки
36.6 г
жиры
34.8 г
углеводы
146.1 г
Порции
ккал
517 ккал
белки
18.3 г
жиры
17.4 г
углеводы
73.1 г
100 г блюда
ккал
175.3 ккал
белки
6.2 г
жиры
5.9 г
углеводы
24.8 г


Рецепт «Острый гарнир из фасоли и риса»:

Готовим наши продукты

Фасоль я замачивала на ночь и после этого промыла, отварила до готовности.
Напоминаю, что бобовые лучше варить в трех водах. Закипит - сливаем воду, заливаем свежую и так три раза, чтоб не было нежелательных последствий после употребления бобовых)))

На растительном масле обжариваем лук и чеснок, добавляем кинзу, укроп, петрушку, перец болгарский и чили

Добавляем рис, жарим 5 минут

Заливаем водой, добавляем помидоры, мелко нарезанные, отваренную фасоль, черный перец, тмин, соль. Тушим еще 5 минут

Выкладываем в горшочек, сверху укладываем кружок помидорки, ставим в духовку на 30 минут на 200 градусов








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острый гарнир из фасоли и риса
Описание: Сегодня у меня вкусный острый гарнир из красной фасоли и риса. Обычно мужчине я его подаю к домашним колбаскам или к ребрышкам запеченным, но он очень самодостаточен и сытен, и сама я его кушаю как отдельное блюдо.


Фотографии «Острый гарнир из фасоли и риса» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо за рецепт😄классное блюдо. Мы со свекровью оценили, свекровь даже рецепт взяла. 👍👍👍👍👍
Не проходите мимо! Вкусный и полезный гарнир, такой овощной плов, можно сказать. Не томила в духовке, так как нет такого большого горшочка, просто на большой сковороде под крышкой подержала подольше на медленном огне. Спасибо, рецепт замечательный, яркий, не банальный
Замечательный гарнир! Мне очень понравился. Остренький в меру, любимая фасоль, перчик к месту, только его помельче нужно, рис интересно дополняет. Тмина положила щепотку, даже не заметила. Можно и чуть больше. В общем, спасибо и успехов!
Сытный гарнир
Обидно,что для такого неуча как я никто не написал про количество тмина....вроде и добавила немного,а такое чувство,что кроме него ничего не чувствую
простите пожалуйста, не учла, действительно обидно.... Я тмина буквально щепотку положила. Но может вам просто его аромат не нравится? Тогда вообще не стоит его использовать
Приготовила вчера. Очень понравилось. Даже сынок покушал с удовольствием. Спасибо за рецепт.
Спасибо большое за доверие! Очень приятно, что рецепт пригодился и блюдо понравилось!
Такие отзывы! М....... На ночь замачиваю фасоль! А еще пять минут назад думала,чем кормить семейку в выходные)) Спасибо!
Готовьте на здоровье)))
Классный гарнир!
спасибо
Господи!!!! Красота-то какая!!!!!!!!!!!!!!!!!! А фасоли у нас - тьма! Бабушка удружила. Пошли с дочурой готовить! О результате отчитаемся!
Жду жду. Буду рада, если понравится
Скажите пожалуйста, а масло нерафинированное пойдет? Просто сейчас не смогу в магазин сбегать, а готовить начать хочется! Заранее благодарю за ответ!
Думаю, что подойдет, но я из рафинированного готовила
Пришла сказать вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО! Невероятно вкусно! Муж облизал тарелку и попросил приготовить "завтра еще, только обязательно" Так приятно почувствовать себя супер-поваром! Спасибо еще раз!
ООООООООООО! Инесса! Спасибо за добрые слова! Как же я рада, что получилось мужу угодить!!!
Готовлю уже 3 дня подряд и не надоедает! Приходила соседка с сынов гости - просили рецепт!
Класс! Я очень рада, что мой рецепт так понравился! Спасибо!
А вот если горшочков нет, можно тушить в казане?
Конечно можно. Думаю, что будет еще вкуснее
Олечка! Это очень и очень вкусно!!! Огромное спасибо за рецепт!!! Муж сказал, что это пять с плюсом и "заказал" "такое же" на завтра, послезавтра и после-послезавтра!
Ух ты! Иришка спасибо за такие добрые слова. Слышать, что блюдо понравилось - это самая приятная похвала. И за фотоотчет отдельное спасибо. Очень аппетитно получилось. Моему мужу тое очень понравилось блюдо.
Олечка, приветик! Дошли у меня оч.умелые ручки и до этого твоего рецептика. Получилось вкусно! По вкусу - это что-то среднее между нашим пловом (но без мяса) и индийским вегетарианским бириани (если, конечно индусских специй еще добавить). Однозначно буду делать еще раз снова - хочу теперь поэксперементировать со специями. Спасибочки тебе огромное!
Танюшка, спасибо тебе огромное за такие добрые слова и за доверие к рецепту. какая солнечная фотография у тебя получилась. Спасибо, милая
Ну ооочень вкусно. Муж попробовав долго причмокивал и сказал что горшочки - высшие! (использовала не в качестве постного блюда, а как гарнир)
спасибо большое за такое аппетитное украшение моего рецепта и за доверие. Я очень очень рада что вам понравилось и мужу угодили.
наша семья постится уже 20 лет, огромное спасибо вам за этот чудесный рецепт, постится стало намного веселей
Спасибо большое. Верочка за такие добрые слова. Мне будет очень приятно, если рецепт пригодится. Лично мне очень понравилось блюдо. Получилось очень вкусно
Ответ для вера парфинович
Пост, конечно, предполагает веселье и много сытной еды
Превосходный рецепт! Яркие, красочные фото, отличные советы и вкуснейший гарнир! Победы в конкурсе, Оленька!
Спасибо большое, Людмила. Очень приятно, когда такой опытный Поваренок хвалит рецепт
Ой, ну Вы как скажете даже неудобно!
интересно, вкусно
Спасибо
Спасибо за рецепт! Получилось очень вкусно!
Очень рада, что понравилось. Приятно, что доверились рецепту. Спасибо
Просто замечательный рецепт! Вкусно!!!
Готовое блюдо выглядит очень аппетитно!!!!
Желаю удачи в конкурсе!
Спасибо, огромное, Тонечка. Очень приятно слышать такие лестные слова
как красочно!! ммм ням-ням
Спасибо
Оля, вкуснооооо, я бы угостилась - забрала рецепт!
Удачи в конкурсе!!!
Спасибо большое, Леночка
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4021 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки