• 21 мая 2013, 19:25
  • 120645

Томатный суп с чечевицей

Рецепт: Томатный суп с чечевицей

Низкокалорийный и сытный суп. В 100 гр 41 ккал (моё приблизительное значение). Если подсчитываете ккал, необходимо подсчитать своё приготовленное блюдо. Время приготовления дано без учёта замачивания чечевицы.

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Томатный суп с чечевицей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1246.8 ккал
белки
59.6 г
жиры
32.9 г
углеводы
180.4 г
100 г блюда
ккал
100.5 ккал
белки
4.8 г
жиры
2.7 г
углеводы
14.5 г


Рецепт «Томатный суп с чечевицей»:

Чечевицу перебрать и замочить в холодной воде на 1 час. Затем воду слить, а чечевицу отварить в двух стаканах воды до полуготовности около 30 минут. Я брала зелёную чечевицу, время её приготовления 40-50 минут.

Подготовить овощи. Лук мелко нарезать. Я брала белые кончики зелёного лука, любой лук подойдёт.

Сладкий перец очистить и нарезать кубиком. У меня замороженный.

Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.

В кастрюлю влить 2 ст л оливкового масла, немного обжарить лук.

Добавить сладкий перец и морковь, также немного обжарить и влить 0,5 стак воды. Потушить 7 минут.

Всыпать черевицу. Перемешать.

Влить томат. (У меня томат очень густой, поэтому разбавила водой) Посолить, поперчить, если томат кислый добавить фруктозу (сахар) по вкусу.

Проварить около 7-10 минут до готовности чечевицы.

Подготовть зелень и чеснок. Мелко нарезать.

Суп отставить и добавить зелень с чесноком. Дать настояться.

Теперь можно и подкрепиться. Угощайтесь, дорогие.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томатный суп с чечевицей
Описание: Низкокалорийный и сытный суп. В 100 гр 41 ккал (моё приблизительное значение). Если подсчитываете ккал, необходимо подсчитать своё приготовленное блюдо. Время приготовления дано без учёта замачивания чечевицы.
Рецепты: Бульоны и супы


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Томатный суп с чечевицей» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Бульон в супе вкусный, а вот гуща почему-то жесткая, чечевицы взяла тоже половину, блендером воспользуюсь, спасибо предыдущему отзыву
на здоровье!
возможно овощи уже не те, стали жестче, нужно было дольше проварить? чечевицу в том числе. Брали тоже зеленую? замачивали перед варкой?
Я вместо сока порезала 3 помидоры,без кожуры и в конце все взбила на блендере,очень вкусный суп!
спасибо большое за доверие со свежими помидорами, я уверена, ещё вкуснее на здоровье!
Наташенька, спешу к тебе с благодарностью за прекрасный рецепт! Раньше почему-то чечевицу не готовила, и видимо зря. Суп получился очень вкусный. С удовольствием еще повторю.
Алёнка, спасибо за выбор моего рецептика и чудесный отчёт
Я вот чечевицу не очень, но в супе или с томатный соусом на ура раз в год
Мне вот в супе очень понравилось, надо еще другие рецепты с чечевицей попробовать
пробуй, солнышко
Спасибо за супчик, очень вкусно!
спасибо большое за доверие айй как я рада!!
Сытный и простой суп . Не хватило "изюминки" из приправ и овощей.
Для постного питания - приятное разнообразие!
ооо какие вы балУваные а мне чеснока вполне там хватает+иногда кавказкая приправа спасибо за отчёт
мужу - с чесноком! Мне - с йогуртом. Но мнение от обоих одинаковое получилось!
Мы - не балованные, просто многА пробовавшие
ааа пУнятненько, но йогурт гасит немного остроту чеснока, поэтому получилось не так остренько
Если сподобитесь повторить, то, надеюсь, добавите любимые приправы
йогурт и чеснок - это было по разным мискам Но я снимаю пробу всегда с разными вариантами...
а я то подумала
отличный рецепт, спасибо! сделала по мотивам вашего! получилось почти что рагу, но вкусно необыкновенно!
очень рада, что пришелся по вкусу
Спасибо Вам огромное за рецепт! Получилось очень вкусно, буду готовить ещё.
готовьте с удовольствием
Отлично! Только начал знакомство с чечевицей - пока это лучший рецепт. Однако, я долил сока 1 литр, добавил резаный острый перец, и влил ложку яблочного уксуса, а не подсластил (люблю покислее, особенно в жару)
спасибо ммм остренький у вас получился интересно на здоровье
Обязательно возьму на вооружение!
на здоровье
Наташенька! Супчик твой готовила уже три раза, наконец удалось сфотографировать! Теперь отчитываюсь - суп восхитительный! Готовила и с зеленой, и с красной чечевицей - все очень вкусно! Супчик прижился, однозначно! Спасибо большое!
отчётик очень красивый спасибо тебе большущее за доверие, кушунькайте на здоровье
Очень вкусный суп! Быстро, из простых продуктов, сытно, не калорийно. Мечта, а не суп! Пишу отчет прям с ложкой
Пишу отчет прям с ложкой
хи-хиии, спасибо большое за позитив на здоровье!
Здравствуйте!А подойдет ли для этого рецепта магазинный томатный сок? например, J7 или Я
здравствуйте
конечно подойдёт, суп будет красивее за счёт однородности сока
приятного
Спасибо!
Наташа, это очень вкусный и быстрый в приготовлении суп! Готовила с чечевицей футбол, сварилась быстро, клала сезонные бланшированные помидоры! Спасибо за рецепт!
как аппетитно со свежими помидорами это просто что-то эх подзабыла я рецептик летом, теперь можно и приготовить горяченького
спасибо большое за доверие и аппетитный отчёт
Еще раз БОЛЬШОЕ СПАСИБО. Всегда, когда ем этот суп, мысленно говорю спасибо, за такой простой и очень вкусный суп.
спасибо большое мне очень приятно, что суп вам нравится
Была красная чечевица и рубленые томаты в собственном соку. Очень вкусно.
большое спасибо за красочный отчёт
с томатами ещё вкуснее!!
у меня сок закончился, раз сделала с томатной пастой, оййй неее, совсем не то, жду помидоры
Наташенька, по просьбе мужа сегодня ещё раз приготовила твой супчик!
Пока не призналась ему, что готовлю на томатном соке!
Фото на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=4941&start=150#p229720
Спасибо!!!
Жанночка, на здоровье!
Пока не призналась ему, что готовлю на томатном соке!
Штирлиц
Натусик, прекрасный суп!
Готовила с красной чечевицей. Её не надо замачивать, варится 10 минут!
Супчик превзошел все мои ожидания! Когда чечевица была почти готова, остатки воды слила (пара ложек), добавила подготовленные овощи и томатный сок из пакета.
Муж не пьет томатный сок. Не любит. А здесь ничего не понял, съел и похвалил! Я пока не призналась. Попозже скажу!
На фото укроп, как слоник здоровый! Вроде мелко резала...
Переделать не могу, готовила на 1/2 стакана чечевицы, всё съели за раз! Вкусно!!!
Спасибо! Соберусь с духом, попозже приготовлю ещё по твоим рецептам! Пока готовлю мало.
Жанночка, спасибо за доверие!!
очень красивый получился!!
уррря я так рада, ты просто не представляешь!
И я рада такому вкусному супчику!!!
Наташенька! Твой рецепт супа с чечевицей просто восторг! Ароматный и, ну Очень вкусный!
Приготовился быстро и с большой радостью я его отведала!
Спасибо тебе большое!
Лисулька, как я рада, что тебе понравился супик! чечевичка такая яркая супик аппетитный!
жду рецензий мужа
Знаю, будут только положительные! Он любитель первых блюд,
а я не особая "умейка" то их готовить но старательно учусь.
а тут такой суп сегодня сварила по твоему рецепту мммм...
Классный супик! Я в него еще перец болгарский добавляю и сельдерей листовой, тоже вкусненько! А! Чуть не забыла... Еще перчик-чили, чуточку Блин, нужно выложить в блоге, а все руки не доходят
сладкий перец и я ложу, только замороженный был, а так и свеженький
а сельдерей не любим, вонючка
кстати чили вещь! надо будет попробовать
Гы!! Дурочка! Сама ты вонючка! Ты его немного совсем положи, для аромата Конечно, если много набахать, то будет чересчур ароматно, т.е. вонюче
та он мне любистком воняет, которым в детстве от комаров отмахивались из-за вони, а потом отмыть руки не могли, фуууу
я даже не знаю что это это травка такая или деревце?
травянистое растение
понятненько! ладно, не добавляй, уговорила если у тебя суп будет пахнуть средством от комаров, то это ужасно
Ответ для yohoho
Натусик, не обзывай так сельдерей!!! Он вкусный!
А с любистоком мои подруги закатывают огурцы. Вкусней не пробовала! Я не любитель консервации, но эти огурцы обожаю!!!
Чечевицу купила. Надо приготовить твой супчик!
эээ неее, не уговаривай
готовь супик с удовольствием
Натуська,суп замечательный! Большое спасибо за рецепт!
спасибо, Ирочка
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3914 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки