• 21 мая 2013, 19:25
  • 120162

Томатный суп с чечевицей

Рецепт: Томатный суп с чечевицей

Низкокалорийный и сытный суп. В 100 гр 41 ккал (моё приблизительное значение). Если подсчитываете ккал, необходимо подсчитать своё приготовленное блюдо. Время приготовления дано без учёта замачивания чечевицы.

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Томатный суп с чечевицей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1277 ккал
белки
59.22 г
жиры
36.872 г
углеводы
179.124 г
100 г блюда
ккал
102.98 ккал
белки
4.78 г
жиры
2.97 г
углеводы
14.45 г


Рецепт «Томатный суп с чечевицей»:

Чечевицу перебрать и замочить в холодной воде на 1 час. Затем воду слить, а чечевицу отварить в двух стаканах воды до полуготовности около 30 минут. Я брала зелёную чечевицу, время её приготовления 40-50 минут.

Подготовить овощи. Лук мелко нарезать. Я брала белые кончики зелёного лука, любой лук подойдёт.

Сладкий перец очистить и нарезать кубиком. У меня замороженный.

Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.

В кастрюлю влить 2 ст л оливкового масла, немного обжарить лук.

Добавить сладкий перец и морковь, также немного обжарить и влить 0,5 стак воды. Потушить 7 минут.

Всыпать черевицу. Перемешать.

Влить томат. (У меня томат очень густой, поэтому разбавила водой) Посолить, поперчить, если томат кислый добавить фруктозу (сахар) по вкусу.

Проварить около 7-10 минут до готовности чечевицы.

Подготовть зелень и чеснок. Мелко нарезать.

Суп отставить и добавить зелень с чесноком. Дать настояться.

Теперь можно и подкрепиться. Угощайтесь, дорогие.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томатный суп с чечевицей
Описание: Низкокалорийный и сытный суп. В 100 гр 41 ккал (моё приблизительное значение). Если подсчитываете ккал, необходимо подсчитать своё приготовленное блюдо. Время приготовления дано без учёта замачивания чечевицы.
Рецепты: Бульоны и супы


Фотографии «Томатный суп с чечевицей» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень аппетитный ,яркий супчик! Хочется попробовать,только чечевицу надо добыть.
пробуй, Светусь, он ещё и диетичный
Такой красивый, насыщенного цвета суп!!! Соблазнительный, аппетитный, вкусный!!!
Приготовила в виде соуса с курицей,все получилось,несложно и очень вкусно,спасибо!
отличный соус к курочке и вам спасибо
Первый раз готовила чечевицу! Догадывалась, что будет вкусно, но, что получится ТАК вкусно, оказалось полным сюрпризом! Спасибо, дорогая, за такой чудесный рецепт!
на здоровье, Светулька
спасибо за красивый отчётик и за дверие к рецептику
твои кушали?
Мы с мужем ели. Суслик не ел, ну ты же его знаешь! А Алина только проснулась, и пока позавтракала. Обедать позже будет.
Огромное спасибо, очень вкусно!!!!
на здоровье!
Вот, Натусь, мое исполнение твоего супа.
ИЗУМИТЕЛЬНО вкусно, просто, сытно!!! С калориями я не заморачиваюсь, мне главное вкус. А вкус – ПРЕЛЕСТЬ!!!
МОЕ, МОЕ, сто раз МОЕ!!!
БЛАГОДАРЮ, милая!!!
Натунчик, как я рада, что суп понравился
Спасибо за отчётик, дорогая!
Ответ для konservatorka
Наташа, ты так красиво украсила луковым "чубчиком", прелесть!
Аппетитная тарелочка с супом, ну очень.
Наташенька, только что увидела твой супчик! Очень даже для меня! Муж, к сожалению, томатный сок не любит, попробую его обмануть, скажу, помидоры протёрла!
Надо чечевицу найти. Очень ее люблю! Но уже закончилась.
Жанночка, угощайся пока чечевичку найдёшь
Спасибо за рецепт. Пошла готовить.
и вам спасибо, что заглянули
на здоровье
За супчик огромнейший плюс!!! Молодчина!
большое спасибо
Отличнейший супчик
рада, что понравился
Наташенька, как и обещала, сегодня у меня на ужин был Томатный суп с чечевицей от Yohoho
Отличный супчик Легкий и сытный одновременно... Еще раз спасибо за рецепт!!!
какой красивый получился
на здоровье!!
спасибо за прекрасный отчётик
Тут я тебя сразу узнала по салфеточке! Суп какой классный! Интересно, мои будут есть или нет? Да и фиг с ними! В КК забрала, буду готовить!
ну если с мясом, то может и будут
ты все продукты в горшочек и залей немного томатом, будет тебе чечевица с соусом, а не суп, чесночком заправишь при подаче
О, это идея! Но получится по другому!
да, в горшочке будет вкуснее и не так жидко
Уже первое слово из описания рецепта действует как магнит. А прочитав ингры, сомнения отпадают сами собой! Просто замечательный суп! Вкусно, полезно и ..... низкокалорийно!
спасибо большое
Натуся, не пройдешь мимо такого супчика!
спасибо, Ирочка
Мимо такой тарелочки я не могу пройти. Всё, как для меня
у меня теперь разнообразие по томатным супам, то этот, то Ешь и худей, он даже легче
кстати, сюда тоже можно сельдерей добавить, я то его не лю-лю, а вам, думаю, вкусненько будет
вот появятся ещё помидорки свои, это точно вкуснотень будет
Наташенька, очень аппетитный суп! Спасибо за твои диетические блюда!
Анютик, спасибо за поддержку
Хороший супчик!
спасибо, Любаша
А если чечевица красная,сколько варить?
предполагаю, что красная варится быстрее, лучше посмотреть на упаковке
у нас красная очень редко попадается и я, к своему сожалению, её не пробовала
У нас она на развес,ничего,экспериментальным путем.
ааа
я пошастала по инету, то пишут, что около 15 мин, хотя не факт, если что водичку потом лишюю слить можно если чечевичка не разварится
Спасибо,сегодня попробую,а то лежит чечевица,никак не начну ее готовить.
надеюсь понравится
Красочный суп!
угощайся, зайка, пока чечевички добудешь
Спасибо
Наташа! Очень вкусно и диетично!
спасибо большое
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3432 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки