• 21 мая 2013, 19:25
  • 120108

Томатный суп с чечевицей

Рецепт: Томатный суп с чечевицей

Низкокалорийный и сытный суп. В 100 гр 41 ккал (моё приблизительное значение). Если подсчитываете ккал, необходимо подсчитать своё приготовленное блюдо. Время приготовления дано без учёта замачивания чечевицы.

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Томатный суп с чечевицей»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1277 ккал
белки
59.22 г
жиры
36.872 г
углеводы
179.124 г
100 г блюда
ккал
102.98 ккал
белки
4.78 г
жиры
2.97 г
углеводы
14.45 г


Рецепт «Томатный суп с чечевицей»:

Чечевицу перебрать и замочить в холодной воде на 1 час. Затем воду слить, а чечевицу отварить в двух стаканах воды до полуготовности около 30 минут. Я брала зелёную чечевицу, время её приготовления 40-50 минут.

Подготовить овощи. Лук мелко нарезать. Я брала белые кончики зелёного лука, любой лук подойдёт.

Сладкий перец очистить и нарезать кубиком. У меня замороженный.

Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.

В кастрюлю влить 2 ст л оливкового масла, немного обжарить лук.

Добавить сладкий перец и морковь, также немного обжарить и влить 0,5 стак воды. Потушить 7 минут.

Всыпать черевицу. Перемешать.

Влить томат. (У меня томат очень густой, поэтому разбавила водой) Посолить, поперчить, если томат кислый добавить фруктозу (сахар) по вкусу.

Проварить около 7-10 минут до готовности чечевицы.

Подготовть зелень и чеснок. Мелко нарезать.

Суп отставить и добавить зелень с чесноком. Дать настояться.

Теперь можно и подкрепиться. Угощайтесь, дорогие.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5779


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Томатный суп с чечевицей
Описание: Низкокалорийный и сытный суп. В 100 гр 41 ккал (моё приблизительное значение). Если подсчитываете ккал, необходимо подсчитать своё приготовленное блюдо. Время приготовления дано без учёта замачивания чечевицы.
Рецепты: Бульоны и супы


Фотографии «Томатный суп с чечевицей» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Какие вкусные все фотографии!!!! Наташа наконец то мы видим от тебя рецепты!!! Давно пора!!!!
да я всё по дневникам выступала, а теперь вот решилась
спасибо
Натусик , он у тебя такой аппетитный ! Завтра обязательно сварю себе на обед
спасибо, ооо, приятного, дорогая
Отличный рецепт, а то что ещё и "анти-целлюлитный" вдвойне приятней!
спасибо большое, очень рада, что рецепт понравился
Наташенька! супчик понравился- забрала! (не знала, что чечевица так быстро готовится)
угощайся, дорогая
после замачивания она за 30 минут становится почти готовой, а потом поварится в супе и станет мягче, можно и дольше варить, но мне не нравится, когда разварится сильно
хотя чечевица чечевице рознь, на каждой упаковке написано время приготовления
я её для себя совсем недвано открыла, такой интересный запах, когда варится
Как-то не думала, что томатный суп может быть горячим. Спасибо за подробное описание.
+++++++++++++++++
спасибо и вам, что заглянули
Выглядит очень аппетитно, но как вы посчитали калорийность? Я не поленилась, забила все в таблицу и без учета уварки получилось 60 ккал, ну а если учесть уварку супа , то будет около 80. Это конечно тоже не плохо, но все-таки не 41. Можно узнать способ подсчета калорий? может я чего не правильно считаю, но просто разница в 2 раза это существенно.
А за вкусный супчик от меня + Сварю себе его завтра на обед
спасибо на здоровье!
хм, а я вот теперь за свой подсчёт сомневаюсь напишу в ЛС как считала
я же и водички добавляла, разбавить томат, она тоже объём готовому супу дала
ккал всё равно приблизительно даю (сейчас укажу в скобочках) поскольку каждый раз ккал получается по-разному, но не с таким разрывом
Красиво, однако! А уж вкусно-то как)
у меня даже муж его ест, которому на диету не надо
А моему, Наташ, вот в самую пору! Так что съест не просто с удовольствием, а еще и с пользой для брюшка!
Завтра отчитаюсь, ну, я про супчик, естессно
он у меня за правильное питание так, что ему очень нравится
жду, надеюсь понравится
Классный супчик!
и вкусный, угощайся
Наташа, отличный супчик Я уже знаю, что буду готовить себе завтра на ужин
Спасибо за рецепт и +++++
спасибо большое я сегодня тоже буду супиком ужинать
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3360 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки