• 18 июня 2013, 0:47
  • 2629

Заливное "Креветка отдыхает"

Рецепт: Заливное "Креветка отдыхает"

Она отдыхает, а мы её кушаем). Если приготовить такое заливное в одноразовых стаканчиках, то у вас будет отличная закуска для пикника!

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Заливное "Креветка отдыхает"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
830.2 ккал
белки
160.7 г
жиры
22 г
углеводы
1.2 г
Порции
ккал
207.6 ккал
белки
40.2 г
жиры
5.5 г
углеводы
0.3 г
100 г блюда
ккал
79.1 ккал
белки
15.3 г
жиры
2.1 г
углеводы
0.1 г

Рецепт «Заливное "Креветка отдыхает"»:

  • Желатин замочить в холодной кипяченой воде на 30-40 минут.
    Креветки приготовить (если сырые - отварить), почистить. Разложить по бокалам.

  • В горячем рыбном бульоне распустить половину желатина, приправить специями по вкусу, посолить. Разлить по бокалам примерно на 3/4 высоты. Убрать в холодильник на 30-40 минут.

  • Оставшийся желатин распустить в небольшом количестве воды, добавить соевый соус, специи по вкусу.

  • Застывшее заливное залить соевым желе. убрать в холодильник на 3-4 часа.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заливное "Креветка отдыхает"
Рецепт: Заливное "Креветка отдыхает"

Она отдыхает, а мы её кушаем). Если приготовить такое заливное в одноразовых стаканчиках, то у вас будет отличная закуска для пикника!

Категория: Закуски Заливное

Ингредиенты для «Заливное "Креветка отдыхает"»:

Комментарии и отзывы

Света, ну ты юмористка! Отличное заливное!
Спасибо, Аня!
Красота!Моему мужу бы понравилось,если бы заливное было из пива
креветка в шоке))) а закуска отличная!
Светлана, очаровательное заливное получилось, настоящий деликатес!
+++++++++++++++++
Спасибо!
Светуля!Какое необычное заливное!Прелесть!Беру в КК!
Света, красивая подача! А у креветки глаза испуганные.
Ну если пикник на северном полюсе - согласна! Но вот в своем Краснодарском крае я их до пикника на довезу! Растают еще на середине пути от дома до машины!
А рецепт не плохой!
Тогда можно использовать агар. Он держит форму и при 40С.
К сожалению, агара нет!
Оригинально и классно!
Спасибо!
прикольно
А название ваще класс!
креведко...
хи классная идея,Света , и название порадовало
Есть еще альтернативное название "Их едят - а они глядят"
Или "Йа креведко!"
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки