Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

JeSeKiПоваренок 7 уровня

11 августа 2013, 15:14
25318

Крестьянский хлеб

Дорогие поварята, хочу поделиться с Вами еще одним своим любимым рецептом хлеба. Он мне очень напоминает хлеб из далеких советских времен: у нас он стоил 16 копеек и назывался "Серый хлеб". Хлеб очень вкусный, особенно с домашним молоком.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Крестьянский хлеб»:

Дрожжи (быстродействующие) — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 255 г
Мука ржаная — 120 г
Мука цельнозерновая (пшеничная) — 120 г
Соль — 1,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ч. л.
Вода — 230 г
Молоко — 70 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1815 ккал	белки 48 г	жиры 17.4 г	углеводы 367.4 г
100 г блюда
ккал 218.7 ккал	белки 5.8 г	жиры 2.1 г	углеводы 44.3 г

Рецепт «Крестьянский хлеб»:

Вот наши продукты:
Закладываем продукты в ведерко ХП, согласно инструкции.
Выбираем режим "Основной хлеб", размер - L, цвет корочки - средний.
По окончании программы получаем вот такой хлебушек.

Угощайтесь!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: ужин обед хлеб

Вкусы: хлебный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77501/]Крестьянский хлеб[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77501/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/11/05/489259_43294-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Дорогие поварята, хочу поделиться с Вами еще одним своим любимым рецептом хлеба. Он мне очень напоминает хлеб из далеких советских времен: у нас он стоил 16 копеек и назывался "Серый хлеб". Хлеб очень вкусный, особенно с домашним молоком.

Ингредиенты: Дрожжи, Мука пшеничная, Мука ржаная, Мука цельнозерновая, Соль, Сахар, Масло растительное, Вода, Молоко.
Тэги: ужин, обед, хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Крестьянский хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/11/05/489259_43294-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Крестьянский хлеб" title="Рецепт: Крестьянский хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Дорогие поварята, хочу поделиться с Вами еще одним своим любимым рецептом хлеба. Он мне очень напоминает хлеб из далеких советских времен: у нас он стоил 16 копеек и назывался "Серый хлеб". Хлеб очень вкусный, особенно с домашним молоком.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Крестьянский хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3807">Мука ржаная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7705">Мука цельнозерновая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77501/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Крестьянский хлеб

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Крестьянский хлеб»:

Дрожжи Мука пшеничная Мука ржаная Мука цельнозерновая Соль Сахар Масло растительное Вода Молоко

Тэги: ужин, обед, хлеб

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Крестьянский хлеб» от приготовивших (44)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 сентября 2013 года Светусенька #

[+4]

Получился очень вкусный и полезный хлебушек, спасибо!

25 сентября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо большое за доверие к рецепту. Хлеб очень красивый получился у Вас.

23 сентября 2013 года Диана Б #

[+5]

Женечка! вот и мое фото. Спасибо, дорогая за очень вкусный хлебушек!
Пекла в духовке при 190 град 40 минут.

23 сентября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Дианочка, какой высокий, пышный! Спасибо за такого красавца, на моей страничке!

23 сентября 2013 года Диана Б #

Спасибо, дорогая за такой чудесный аромат хлеба в моей квартире и вкусный хлеб. Рецепт записала себе- будет в любимых

23 сентября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Дианочка, мне очень приятно!

23 сентября 2013 года Диана Б #

Женечка, приготовила твой хлеб- такой вкусный!!! аромат на всю кухню! очень понравился, позднее добавлю фото

15 сентября 2013 года наташа лучко #

как раз муж муку принес ржаную - вот и опробуем

15 сентября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

10 сентября 2013 года Светлана Владимировн #

[+5]

Женечка, принимай! Хлебушек отличный! Вчера вечером испекла, а сейчас пришла домой и чуть в обморок не упала, все съели, а это последняя корочка! Спасибо, дорогая, за отличный рецепт!

10 сентября 2013 года yohoho # (модератор)

Светуль, ну у тя всегда разрезики бомбэзные

11 сентября 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Светлана Владимировн

Светочка, какой красивый хлебушек получился!

Я рада, что твои по достоинству оценили этот хлебушек!

Спасибо за красивую фотографию, украсившую этот рецепт!

25 августа 2013 года Valushok #

Вкуснейший хлебушек, а какой красивый в разрезе ,ах

25 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Валечка!

16 августа 2013 года barska #

[+4]

Очень вкусный хлеб получился! В этот раз без ЦЗ муки, только с пшеничной и ржаной

! И структура другая у хлеба почему-то получилась

, но мне такая нравится!

16 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ниночка, я очень рада, что тебе хлеб понравился

Спасибо за такую красивую фотографию

16 августа 2013 года barska #

Сегодня докуплю ЦЗ муки и следующий испеку уже по твоим пропорциям!

16 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

12 августа 2013 года barska #

Ну наконе-то разная мука в хлебе!!!! Забираю-забираю

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Нинуля, забирай!

12 августа 2013 года barska #

УжЕ

12 августа 2013 года Диана Б #

Женечка! забираю хлебушек в копилочку! очень люблю такой набор муки! замечательный домашний хлебушек! очень фото красивое! (пока отсутствовала, столько хороших рецептов пропустила

)

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Дианочка, забирай!

12 августа 2013 года avani #

Хлебушек удался

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Светик, спасибо

12 августа 2013 года chudo #

хлебушек у тебя всегда красавчик

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Танюша!

12 августа 2013 года tomi_tn #

Пока смотришь, так слюной нахлебаешься - вроде и сыт уже, пить так точно не хочется.

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

12 августа 2013 года mixrutka #

Ох, ну что может быть вкуснее домашнего хлебушка??? Да с молочком...

всё, пошла обедать!

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

12 августа 2013 года Лада16 #

Хорош!

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

12 августа 2013 года OLGA_BOSS #

красивый! а размер L - это грамм 700?

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Ага...

12 августа 2013 года konservatorka #

Женечка, ты у нас хлебных дел МАСТЕР!!!

И этот хлеб, как и все от тебя - ПРЕКРАСЕН!!!

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Наташа, спасибо за такие приятные слова

12 августа 2013 года Zhanna58 #

Женечка, хороший хлебушек!

Стаканчик рядом красивый, яркиай! И корзинку для хлеба давно хочу купить! Может на днях и выберусь на рынок, видела похожие.

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

За стаканчики Натульке(yohoho) спасибо! Они мне так понравились, самое главное, что дошли аж из Украины благополучно, не разбились.

12 августа 2013 года Татушка77 #

Жень,я бы сейчас на него маслица намазала и к кофейку-ммм,класс!

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

И так тоже можно

12 августа 2013 года мисс #

шикарный хлебушек

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

шикарный хлебушек

12 августа 2013 года СНежк_а #

Женечка, обалденный хлебушек!

Сейчас бы отрезать горбушечку да Надюшкиной икорки кабачковой сверху!

Мммм!

12 августа 2013 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)

Да, было бы классно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Крестьянский хлеб

Ингредиенты для «Крестьянский хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Крестьянский хлеб»:

Похожие рецепты

Ржано-пшеничный хлеб

Батон на сыворотке с манкой

Хлеб "Рижский"

Хлеб "Здоровье"

Хлеб с имбирем и пажитником

Шоколадный хлеб с финиками и кунжутом

Крученые овсяные багеты

Простой домашний хлеб

Хлебные булочки на сливках

Фотографии «Крестьянский хлеб» от приготовивших (44)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с эркером V333 "Пемброк-Пайнс"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V270 "Уичита"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!