• 8 сентября 2013, 17:41
  • 8367

Печенье "Золотая нива"

Рецепт: Печенье Золотая нива

Это вкусное печенье можно приготовить с сорбитом, с дроблеными орехами или молотыми вафлями. На мой взгляд, с сорбитом вкуснее.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Золотая нива"»:

Тесто

Глазурь

Украшение

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5519 ккал
белки
96.9 г
жиры
302.1 г
углеводы
606.7 г
100 г блюда
ккал
363.1 ккал
белки
6.4 г
жиры
19.9 г
углеводы
39.9 г

Рецепт «Печенье "Золотая нива"»:

  • Ингредиенты, необходимые для приготовления печенюшек.

  • Растапливаем маргарин и остужаем.

  • Варим яйца 15 минут от момента закипания.

  • Займемся глазурью. В мисочку выливаем молоко, добавляем сахар, масло и какао-порошок. Ставим на медленный огонь.

  • Непрерывно помешиваем до однородной массы и не доводим до кипения. Остужаем.

  • На крупной терке трем желтки.

  • В остывший маргарин добавляем желтки, сметану и соду. Все хорошо перемешиваем.

  • Затем добавляем муку и замешиваем тесто.

  • Делим на две части и отправляем в холодильник на 30 минут.

  • Затем каждую часть раскатываем толщиной 2-3 мм.

  • Вырезаем из теста печенье, в данном случае стаканом.

  • Выкладываем печенюшки на противень, застеленный пекарской бумагой.

  • Выпекаем при температуре 150*С - 20минут. Затем печенье остужаем.

  • Остывшее печенье обмакиваем в глазурь

  • Вилочкой снимаем лишнее (если глазури много, потечёт).

  • Затем обваливаем в сорбите. Обязательно ставим в холодильник минимум на час.












Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Золотая нива"
Рецепт: Печенье Золотая нива

Это вкусное печенье можно приготовить с сорбитом, с дроблеными орехами или молотыми вафлями. На мой взгляд, с сорбитом вкуснее.

Ингредиенты для «Печенье "Золотая нива"»:

Фотографии «Печенье "Золотая нива"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ир такое интересное печенье!!!
Леночка,спасибо!!! Вкус тоже интересный.
я это заметила....представляйю даже
Спасибо!!!
Вкусненько!!!
Спасибо!!!
Иришка, знаю, что вкусное печенье! Мы такое пекли с вишенкой и орешком (в качестве начинки), а обмакивали в вафельную крошку. Ну очень вкусно!
Светочка,спасибо большое!!! С сорбитом вкус интересный.
Никогда не пробовала!
Это заменитель сахара,продается в отделах для диабетиков.
Иринка,хорошие печенюшки.Умничка!Помню любили мы этот сорбит погрызть,при СССР были диабетические магазины,там брали.У него вкус интересный.А печенье очень аппетитное,у тебя выпечка очень соблазнительная,у тебя это КОНЕК!
Оленька,спасибо!!! Сорбит дает своеобразный вкус. Правда сейчас он мелкий очень,раньше он крупными крупинками был и печенье красивее смотрелось!
Очень оригинальный рецепт! Надо обязательно попробовать - никогда не пробовала в печенье добавлять вареные яйца!
Аришенька,спасибо!!! Тесто вкусное получается.
Интересно, можно ведь попробовать и в глазури заменить сахар на заменитель! Как думаешь, получится?
Конечно получится,только я пропорции не могу посоветовать.Надо будет подбирать методом тыка
потыкаем!
Потом поделись ощущениями!!!
Ок!
Ирочка, такие прикольные печенюшки! Необычный рецепт, очень интересно, забрала!
Олесенька,спасибо большое!!!
Ирочка! Очень, наверное, вкусное печеньце! Так вот куда тебе надо был сорбит! Спасибо за свежую идею!
Танюша,спасибо!!! Да,на печенье и нужен был
Какие прелестные печеньки Ирочка а сорбит можно заменить пудрой сахарной?
Катюша,спасибо!!!Конечно можно,но вкус будет другой.Так же можно заменить дробленым орехом, или молотыми вафлями.
Спасибо дорогая,жди с отчетом
Конечно буду ждать!!!
Иришка!Интересные печенюшки!Красавчики!
Ириночка,спасибо!!!
Ирочка, очень классные и аппетитные печеница! Рецепт забрала. А сорбит ты где покупаешь? Это же для диабетиков, кажется...
Жень, он в отделах для диабетиков и продается, еще в аптеке бывает.
Спасибо, Надюш!
Ответ для JeSeKi
Женечка,спасибо!!! Сорбит купила в магазине,в отделе для диабетиков.Это заменитель сахара.
Иришка, спасибо!
Клаассный рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо большое!!!!
Красивые печенюшки получились
Танюша,спасибо большое!!!!
Интересно А сорбит - это просто для красоты (как снежком присыпало)?
Леночка,сорбит не только для красоты(про снежок здорово подметила),он вкус интересный придаёт.
Ага, помню в детстве у бабушки подворовывала погрызть (были такие крупные шарики)
Сейчас мелкими крупинками стали делать.Раньше крупнее был,это да.И печенье интереснее смотрелось.
У меня воспоминания тридцатилетней давности
Леночка,ну так давай же про возраст не будем Так и у меня воспоминания
Вот это да, классно! Обязательно попробую, утащила в КК!
Надюша,спасибо!!!
это тебе спасибо , я так ждала этот рецепт, совсем без сахара, буду вот теперь думать чем какао в глазури заменить, рискну сделать с кэробом
Ой,интересно что значит с кэробом?
https://www.povarenok.ru/articles/show/6649/
я его везде добавляю вместо какао, не знаю как он себя в глазури поведет, но мне Маша с Кипра прислала ихний, мне кажется он помельче, как раз наверно для глазури подойдет.
Надюша,ты потом расскажи, мне очень интересно!!!
обязательно расскажу
Буду ждать.
Ох, я первая на такую красоту и вкусноту!
Мариночка,угощайся!!! Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки