• 12 сентября 2013, 14:26
  • 97963

Запеканка с кремом в пароварке "Нежность"

Рецепт: Запеканка с кремом в пароварке Нежность

Это самая нежная и вкусная запеканка на свете! Для тех, кто на диете, для детей и взрослых. Для завтрака и на десерт. Лучше запеканки нет!

Категория: Готовим в пароварке

Ингредиенты для «Запеканка с кремом в пароварке "Нежность"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2037 ккал
белки
134.4 г
жиры
87.9 г
углеводы
176.2 г
Порции
ккал
339.5 ккал
белки
22.4 г
жиры
14.7 г
углеводы
29.4 г
100 г блюда
ккал
172.6 ккал
белки
11.4 г
жиры
7.4 г
углеводы
14.9 г

Рецепт «Запеканка с кремом в пароварке "Нежность"»:

  • Продукты.

  • Отделяем желтки от белков.

  • Взбиваем белки.

  • Перемешиваем творог. Можно немного взбить блендером, если творог крупнозернистый. Добавляем мед - 1-2 ст. ложки.

  • Добавляем манку. Перемешать. Добавить белки и аккуратно перемешать.

  • Для тех, кто не на диете, можно добавить 1-2 ст. л. растопленного сливочного масла в творожную массу.

  • Смазать форму сливочным маслом.

  • Выкладываем творожную массу в форму. Разравниваем лопаточкой или ложкой.

  • Включаем пароварку на 35-40 минут. Если порция будет меньше, тогда на 30 минут.

  • В мисочке перемешиваем сметану и мед. Кто не на диете, можно мед заменить сахаром. Наш крем готов.

  • Как только запеканка будет готова, заливаем кремом ПО ГОРЯЧЕЙ запеканке. И разравниваем.

  • Даем крему застыть 15-20 минут. Вынимать из формы лучше порциями.

Приятного Аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5175


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с кремом в пароварке "Нежность"
Рецепт: Запеканка с кремом в пароварке Нежность

Это самая нежная и вкусная запеканка на свете! Для тех, кто на диете, для детей и взрослых. Для завтрака и на десерт. Лучше запеканки нет!

Ингредиенты для «Запеканка с кремом в пароварке "Нежность"»:

Фотографии «Запеканка с кремом в пароварке "Нежность"» от приготовивших (31)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Какая красивая и на вид воздушная, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!
Светочка, рецепт запеканочки очень понравился! Утащила в КК
Светочка, чудесная запеканка! Очень понравилась! Нежная с медовым ароматом, кислинкой сметаны, все понравилось в ней, и всем понравилась! Спасибо дорогая за рецепт!
Светик, спасибо моя красотулечка!!!! Мне так приятно, что всем понравилась запеканочка! Ура!!!!!!!!!!!! Спасибо за великолепный отчет
Света, какой рецепт чудесный, приготовлю в мультиварке в подставке на парУ! . Ура, я обожаю запеканки ! Спасибо!
Хотела написать о своих ошибках, может это кому-то пригодиться. Первый раз делала все по рецепту, получилась ужасная резиновая масса (так и не смогла съесть, выкинула). Но во мне проснулся спортивный интерес и я попробовала еще (взяла всего в 2 раза меньше и уменьшила время до 7 мин, а на такое количество продуктов как в рецепте, мне хватает 15 мин) и все получилось. УРА!!! Все и правда вкусно. Может у меня мультиварка термоядерная ? А дальше начались мои эксперименты. Т.к. я сижу на низкокалорийной диете, то заменила манку на овсяную муку, а сметану на тертое яблоко . Запеканка от такой замены продуктов не пострадала (даже мой ребенок ее уплетает с удовольствием). Автору большое спасибо!!! Фото разместить не могу, я еще "чайник"
получилась вкусненькая пышная запеканочка! но после приготовления опала( подскажите пожалуйста почему?
Немножко опадает. Это нормально
Спасибо за рецепт!
Готовится быстро, вкусно. Получилось с 1 раза. Готовила в мультиварке в форме для пара(выложила ее фольгой). Время 40 минут.
Запеканка не получилась, хоть и делала строго по рецепту. Не вкусно!!!! Делала в мульте на пару 30 мин. В силиконовых формочках. Получился какой то пластиковый вкус.... фууу.
У всех получилась, а у Вас нет? Печалька. Попробуйте купить хороший творог и сделать на пару, а не в мультиварке И в большой форме Мне кажется, Вы пересушили из за того что маленькая формочка.
Творог был хороший-деревенский, делала в мульти НА ПАРУ. Ну если только дело в формочках. Но я видела вроде и в формочках получались. может время много - 30 мин. Консистенция не плотная получилась. Вообщем ладно... но пробовать больше не хочу
Ваше право, я хотела помочь
Это просто восхитительный рецепт!!!! У меня есть два совета страждущим Если у вас в пароварке формочка только с дырочками,то можете постелить полиэтиленовый пакетик на дно и спокойно залить тесто,где-то в середине готовки его можно будет извлечь,тк тесто уже загустеет. А теперь самая хорошая новость для тех у кого нет ни мультиварки ни пароварки-есть такие металлические вставки в кастрюлю для приготовления мантов и поз,стоят они 100руб. буквально. Так вот наливаете в кастрюлю чуть-чуть водички и форму с тестом ставите на эту металлическую вставку,получается все так же прекрасно!
Отличные советы. Спасибо
Ну очень вкусно и необычно) Хоть в горячем. хоть в холодном виде!!!! А с вареньем, дочка так добавки просила)
Спасибо Вам огромное, сидя на диете, теперь знаю чем домашних угощать
Крем получился очень жидким - не застывает
А вы на горячую запеканку лили крем?
Ох, это было нежное, воздушное, блаженство! Спасибо Вам! Теперь буду экспериментировать ))
На здоровье. Рада, что понравилось
А можно в духовке?Т.к я располагаю пароваркой с дырочками на дне,и нету такой формы
.Или только на пароварке?
Только в пароварке. Воспользуйтесь пищевым контейнером
Какая нежность!пошла готовить
На здоровье
Светочка , я в восторге ! Спасибо за рецепт! Обалденно вкусно и просто готовить и меньшему очень понравилась запеканочка , а я довольна , что это не калорийно. Огромнющее спасибо за такой рецепт!
Наташенька, очень красивый аппетитный кусочек А то , что вкусный даже не сомневаюсь.
Спасибочки , Олюшка !!!!
Ответ для Natashacyprus
Ну, хозяюшка! Какую вкусноту приготовила! Молодец!
Спасибо , лапушка !!
Ответ для Natashacyprus
Натусик, прости за поздний ответ Заматалась Наташенька, спасибо за шикарный отчет и прекрасное фото. Я очень рада, что запеканка понравилась.
Ответ для Natashacyprus
Какая она у тебя воздушная и аппетитная
да ! надо повторить спасибо , подружка !!
Очень вкусно и нежно! И сын, который считает, что не любит творожной запеканки со времён садика, кушал и хвалил)) Спасибо большое за рецепт!
Женечка, я очень рада что запеканочка понравилась, а особенно сынишке Спасибо за доверие и великолепный отчет
Светочка,с благодарностью забираю рецепт в КК
Ириша, готовь на здоровье.
Светочка , скажи пожалуйста , можно ли заменить сметану на греческий йогурт ?
Наташа, можно. Я уже так делала Я еще добавляла перетертую клубнику в йогурт. Был розовенький крем
Светик , спасибо большое ! Обязательно попробую
Света, где я была 12 сентября 13года не знаю , пропустила такой рецептик! но благодаря наводкам узнала о нем только сейчас забрала,спасибо!!
Гулечка, готовь на здоровье
Света, а можно ли готовить на 2х ярусах пароварки сразу или нет?
Ты сначала попробуй одну порцию.
+++++++++
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки