• 18 октября 2013, 8:05
  • 25163

Плов из маша с шампиньонами

Рецепт: Плов из маша с шампиньонами

Вкусный ароматный диетический плов. Готовлю его себе периодически, когда мясо надоедает, а количество белка в пище необходимо поддерживать

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Плов из маша с шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
615.8 ккал
белки
32.7 г
жиры
23.7 г
углеводы
69.5 г
Порции
ккал
307.9 ккал
белки
16.4 г
жиры
11.9 г
углеводы
34.8 г
100 г блюда
ккал
108 ккал
белки
5.7 г
жиры
4.2 г
углеводы
12.2 г

Рецепт «Плов из маша с шампиньонами»:

  • Репчатый лук нарезать кубиками и потушить на растительном масле до прозрачности, не зажаривать

  • Добавить шампиньоны, подождать до появления жидкости

  • Добавить маш и полстакана воды, потушить 15 минут

  • Помидоры очистить и протереть на терке, добавить к машу и тушить до готовности маша. Если необходимо, то добавлять воды.

В маше содержится много растительного белка, магний и калий, натрий и железо - минеральные вещества.
Клетчатка, входящая в состав крупы, поможет улучшить пищеварение и очистить кишечник.
Витамины группы В окажут стабилизирующее, успокаивающее воздействие на организм.
Фосфор в маше улучшит память, поможет противостоять стрессу, окажет благоприятное влияние на зрение, укрепит костную ткань и поможет работе почек.
Крупа маш помогает усилить развитие интеллекта, в лечение астмы, аллергии и артрита. Достаточно частое употребление крупы окажет положительное влияние на нервную систему. Она помогает улучшить гибкость суставов. Вы почувствуете, как организм наполняется энергией.
Сердечно-сосудистая система организма от полезных свойств крупы получит только пользу. Постоянное употребление может укрепить сердце, сделать сосуды крепче и эластичнее, снизить даже артериальное давление. Маш поможет очистить сосуды от холестериновых бляшек. Маш обладает антитоксическими свойствами, способен заживлять термические ожоги.







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Плов из маша с шампиньонами
Рецепт: Плов из маша с шампиньонами

Вкусный ароматный диетический плов. Готовлю его себе периодически, когда мясо надоедает, а количество белка в пище необходимо поддерживать

Ингредиенты для «Плов из маша с шампиньонами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Плов из маша с шампиньонами» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно и полезно! И я маш вроде бы не видела. Надо повнимательнее посмотреть в магазине!
Посмотри в магазинах, Жана. Очень интересное растение
Какое интресное блюдо ты нам показала, Олечка! Жила бы и не знала что такое маш
Я тоже до того, как подсела на правильное питание не знала о Маше ничего, но когда озадачилась диетами и правильным питанием, в том числе и раздельным, то встал вопрос об разнообразии пищи, чтоб не сорваться и не накидаться всякой колбасы и картошки, вот тогда и начала изучать разные крупы и бобовые
Олечка, отличное блюдо!
Танечка. спасибо
Оленька!Прекрасный рецепт!С интересом прочла информацию о маше!Никогда его не пробовала!
Спасибо, Ирочка. Теперь есть повод попробовать
Вкусно как и полезно!
Спасибо, Мариночка
Вау!!!! я даже и не знала, что такое "маш"!!!!! наверное он вкусный, с виду похож на зеленый горошек
ну что-то среднее между горошком и фасолью
У меня как раз маш есть, все думаю что-то надо приготовить. Теперь знаю что!
Удачи. Буду рада, если понравится
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО И ПОЛЕЗНО Да наш постный стол будет теперь и с машем! а маш бывает только зеленый ? мне ,кажется , я коричневый видела
Спасибо, Валенька.
Очень аппетитно!
Спасибо
Обожаю маш
Спасибо, Златочка, что зашла. Я тоже его очень люблю
Но о полезности только у тебя прочитала
ну вот, теперь будешь еще больше его любить
Это точно,
Никогда не пробовала с машем, даже интересно, удачи!
Спасибо, Света. Я пару лет занялась темой диеты и правильного питания, с тех пор у меня доба всегда есть маш, нут, дикий рис
А что такое маш?
Это бобовое, типа маленькой фасольки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки