Бюджетное и очень простое в приготовлении блюдо.
ConvallariaПоваренок 5 уровня
- 2 ноября 2013, 14:26
- 32502
Куриные желудки, тушенные со стручковой фасолью
Ингредиенты для «Куриные желудки, тушенные со стручковой фасолью»:
- Желудки куриные — 300 г
- Фасоль стручковая — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Сметана — 1 ст. л.
- Зелень
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
625.8 ккал |
белки
68.2 г |
жиры
27.6 г |
углеводы
28 г |
| Порции | |||
| ккал 312.9 ккал |
белки 34.1 г |
жиры 13.8 г |
углеводы 14 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 89.4 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Куриные желудки, тушенные со стручковой фасолью»:
-
Желудки хорошо промыть и отварить в подсоленной воде в течение 30 минут.
Мелко нарезанный лук и тертую на крупной терке морковь спассеровать на растительном масле. -
К овощам добавить куриные желудки, нарезанные на небольшие кусочки.
-
Затем добавить стручковую фасоль.
-
Добавить сметану, чеснок, выдавленный через чеснокодавилку, и немного бульона, оставшегося от варки желудочков.
Соль, перец - по вкусу. -
Тушить до готовности.
Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью петрушки, дать постоять 5 минут под крышкой на выключенной плите.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 ноября 2013 года Нюшка-плюшка #
26 ноября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
5 ноября 2013 года Марья Царевна #
5 ноября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
3 ноября 2013 года т-тя-ля #
5 ноября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
2 ноября 2013 года yohoho # (модератор)
Ландыш, а желудочки мы используем отварные, правильно?
5 ноября 2013 года Convallaria # (автор рецепта)
5 ноября 2013 года yohoho # (модератор)
2 ноября 2013 года Fiona001313 #
2 ноября 2013 года terry-68 #
2 ноября 2013 года caramel77 #
2 ноября 2013 года rithen #
2 ноября 2013 года Светлана Владимировн #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: