Очень легкий рецепт и очень сытное и вкусное блюдо! Сырный соус делает его очень нежным, вам должно понравиться!
ElenaAlabamaПоваренок 1 уровня
- 16 ноября 2013, 2:52
- 412509
Макароны с фаршем и сыром в духовке
Ингредиенты для «Макароны с фаршем и сыром в духовке»:
- Макаронные изделия / Макароны (любые, желательно твердых сортов) — 400 г
- Фарш мясной — 400 г
- Сыр твердый (тертый, 150 гр в соус + 50 гр посыпать сверху) — 200 г
- Молоко — 300 мл
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1820 ккал |
белки
78.2 г |
жиры
31.2 г |
углеводы
189.9 г |
| Порции | |||
| ккал 455 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 7.8 г |
углеводы 47.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 131.9 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 2.3 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Макароны с фаршем и сыром в духовке»:
-
Отварите макароны в течение нескольких минут, пусть они будут чуть не доварены. Откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и уберите обратно в кастрюлю, добавив в них ложку сливочного или подсолнечного масла, чтобы не слиплись.
-
В сковороде потушите фарш с луком, солью, перцем и любыми другими приправами на вкус. Тушить, залив водой, примерно 25-30 минут, пока вода не испарится.
-
В небольшой кастрюльке растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешайте, влейте молоко и доведите до кипения.
-
Как только молоко закипит, выключаем огонь и всыпаем в кастрюлю сыр, мешаем, пока не получится однородная масса - сырный соус!
-
Берем форму для духовки, сбрызнем маслом, выкладываем на нее половину макарон и сверху на макароны выкладываем наш фарш.
-
Сверху выкладываем оставшиеся макароны и равномерно заливаем сырным соусом!
-
Сверху посыпаем оставшимся сыром и убираем в духовку,
выпекаем в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов. -
Через указанное время наша запеканка готова!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 мая 2014 года Nikysja #
4 июня 2014 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
26 мая 2014 года godrabas #
9 мая 2014 года eva273 #
7 мая 2014 года eva273 #
8 мая 2014 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
10 января 2014 года кто я 1 #
10 января 2014 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
10 декабря 2013 года snezhana80 #
10 декабря 2013 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
11 декабря 2013 года snezhana80 #
20 ноября 2013 года ElizabethII #
22 ноября 2013 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
17 ноября 2013 года LadyOnline #
17 ноября 2013 года Темычч #
17 ноября 2013 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года Жанночкин # (модератор)
17 ноября 2013 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года terry-68 #
16 ноября 2013 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года avani #
16 ноября 2013 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года Тамила #
16 ноября 2013 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года Тамила #
16 ноября 2013 года vilka11 #
вкусное и быстрое в приготовлении блюдо
16 ноября 2013 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года pupsik27 #
16 ноября 2013 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года Аэлена #
16 ноября 2013 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года Fiona001313 #
С дебютом Вас
16 ноября 2013 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
16 ноября 2013 года Тамила #
16 ноября 2013 года ElenaAlabama # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: