• 29 ноября 2013, 13:30
  • 10393

Горячее "Кувшинки" с фаршем и картофелем

Рецепт: Горячее Кувшинки с фаршем и картофелем

"Кувшинки" с фаршем и картофельными лепестками. Этот рецепт я давно нашла в интернете, спасибо кулинару LapSha Maria. Я его немного переделала под свой вкус. Рецепт очень прост в приготовлении. Блюдо получается не только красивым, но и очень вкусным: хрустящие поджаренные чипсы сверху и очень мягкая, сочная картошечка внизу. Угощайтесь, мои дорогие!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Горячее "Кувшинки" с фаршем и картофелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1177.5 ккал
белки
63.8 г
жиры
52.3 г
углеводы
115.3 г
100 г блюда
ккал
149.1 ккал
белки
8.1 г
жиры
6.6 г
углеводы
14.6 г


Рецепт «Горячее "Кувшинки" с фаршем и картофелем»:

Картофель натереть на терке ломтиками, выложить в один слой и присолить. Убрать в сторонку.

Перец нарезать кубиками.

Хлопья перемолоть с помощью кофемолки.

В фарш добавить перемолотые хлопья (примерно 1 ст. ложку оставить для обсыпания формочек), половину перца, сметану, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

В сметану добавляем зелень, пропущенный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем.

Формочки для кекса обсыпать оставшимися перемолотыми хлопьями и выложить картофельные лепестки: на донышко один и по кругу внахлест, как на фото.

Затем выкладываем в каждую "кувшинку" фарш, чуть-чуть утрамбовываем, сверху покрываем соусом и посыпаем оставшимся перцем.

Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 25-30 мин. Я выпекала 30 мин. Вот, что получилось:









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горячее "Кувшинки" с фаршем и картофелем
Рецепт: Горячее Кувшинки с фаршем и картофелем

"Кувшинки" с фаршем и картофельными лепестками. Этот рецепт я давно нашла в интернете, спасибо кулинару LapSha Maria. Я его немного переделала под свой вкус. Рецепт очень прост в приготовлении. Блюдо получается не только красивым, но и очень вкусным: хрустящие поджаренные чипсы сверху и очень мягкая, сочная картошечка внизу. Угощайтесь, мои дорогие!

Ингредиенты для «Горячее "Кувшинки" с фаршем и картофелем»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ну ооочень симпатично и апетитно, обязательно приготовлю
На здоровье и удачи!
Какая красота
Спасибо большое!
Ой как это я проглядела рецептик
И пока не прочитала рецепт сразу и не поняла из чего кувшиночки.
Порционная подача просто супер! Замечательный рецепт!
Спасибо большое.
Очень оригинальное блюдо!
Спасибо, Ларочка!
Женечка,какая красота!!! Для праздничного стола!!!
Да, просто, быстро и очень вкусно. Спасибо, Иришка, что заглянула
Да,Женечка-отличная идея Изумительная подача!
Жанночка, спасибо!
Боже мой, вот это да!
Как здорово!
Эх, я пожалуй, так тонко не смогу картофель порезать
А терки-ломтерезки нет у Вас?
Есть, но она дешевая, и поэтому - некачественная. Нормально резать на ней невозможно - картофелина застревает в углу терки намертво, выворачивать ее оттуда приходится с огромным трудом. Бывает, что застревает даже на середине терки.
Выкинуть нафиг надо эту терку...
Жень,очень красиво и оригинально!
А листочки потом не распадаются?
Неа. Не распадаются
Спасибо! Ну,очень эффектно!
На здоровье, дорогая
Женечка, похоже, что у нас с тобой вкусы совпадают. Не сговариваясь выставили похожие рецепты. По-моему, так уже было с тобой, или я путаю. У меня такой "Новогодний букет")))
Но я твой не видела, конечно, а то и выставлять не стала бы.А мой к твоему добавили уже...
Наташенька, привет. Похоже да Но начинку у нас с тобой совершенно разные. Удачи тебе в конкурсе.
Очень оригинально. Мне как раз надо оформление на званый ужин. Вот и применю. Спасибо, Женечка, за идею.
На здоровье. Получается не только красиво, но и вкусно.
Прям цветочки! Так аппетитно!
Восхитительно!!! Женечка,спасибо за рецепт!
На здоровье, Любаша
Очень красиво и удобно, что порционно!
Отличная порционная подача !
Спасибо, Ниночка!
Женечка, классный рецепт какой
Ой,какое чудо!Женечка,необыкновенно красивое и интересное блюдо!Замечательное украшение стола!
Спасибо, Ирочка!
Счастье, радость, праздник Спасибо за рецепт
И Вам спасибо, что оценили.
Женечка, совершенно замечательный рецепт!
Танюша, спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1284 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки