Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов
  • 2 декабря 2013, 23:53
  • 200541

Рулеты из сельди с плавленым сыром

Рецепт: Рулеты из сельди с плавленым сыром

А также горчичная селедка. Предлагаю два варианта закуски из любимой селедочки, которые очень легко приготовить для семейного застолья.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Рулеты из сельди с плавленым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2962.6 ккал 		белки
244.5 г 		жиры
200 г 		углеводы
47.7 г
100 г блюда
ккал
166.4 ккал		 белки
13.7 г		 жиры
11.2 г		 углеводы
2.7 г

Рецепт «Рулеты из сельди с плавленым сыром»:

  • Сельди очистить, филировать.

  • Выложить филе одной сельди на пищевую пленку брюшками внахлест. Накрыть сверху пищевой пленкой, отбить молоточком для отбивных так, чтобы филе стало одинаковым по толщине по всему куску.

  • Смазать сельдь плавленным сыром. Сыр должен быть комнатной температуры, тогда смазывать им сельдь будет легко.

  • Посыпать мелко нарезанными маринованным огурцом, маринованным болгарским перцем, укропом.

  • С помощью пищевой пленки свернуть рулет, плотно замотать в несколько слоев, отправить в морозильную камеру на 2-3 часа.

  • Филе второй селедки нарезать одинаковыми полосками.

  • Смешать в пиале 3 ст. л. майонеза, 3 ст. л. сметаны, 2 ст. л белого винного уксуса, 1 ч. л. горчицы, 1 ч. л. сахара.

  • Добавить мелко нарезанный маринованный огурец и белый лук, чуть посолить, поперчить.

  • Залить маринадом селедку, отправить в холодильник мариноваться на ночь.

  • Из бородинского хлеба вырезать рюмкой кружки для селедочных рулетов.

  • Для маринованной селедки нарезать хлеб как вам больше нравится.
    Подсушить в духовке до состояния гренок.

  • Рулет достать из морозильной камеры, освободить от пленки, нарезать толщиной 0,5-1 см.
    На каждую гренку положить салатный лист, селедочный рулет и горчичную селедку, украсить корнишонами, оливками и зеленью.
    Подавать рулеты вкуснее холодными.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний марафон с «Махеевъ»" На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год / Рождество

Теги: закуска

Вкусы: горчичный селедочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулеты из сельди с плавленым сыром
Рецепт: Рулеты из сельди с плавленым сыром

А также горчичная селедка. Предлагаю два варианта закуски из любимой селедочки, которые очень легко приготовить для семейного застолья.

Ингредиенты для «Рулеты из сельди с плавленым сыром»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Рулеты из сельди с плавленым сыром» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Таня, такие восхитительные фото! Впрочем, как и всегда!
Света, спасибо тебе большое за похвалу. День был очень плохой, то солнце, то дождь, то снежок. Половина фото отдают синевой, а главное фото уже делала, когда сильно стемнело. Короче, думала, что ничего не получится
Таня, ты что, замечательные фото! А я почти всегда фотографирую поздно вечером, тоже переживаю, что у меня фото темные!
представляю, какой аппетитной выглядела бы твоя выпечка при дневном свете жаль, что из-за работы всегда приходится чем-то жертвовать
Изыскано, вкусно и красиво.
Олечка, спасибо
такие дразнилки с утра пораньше, как теперь спокойно работать?
я, Надюш, всегда кофе пью, тогда спокойно захожу на сайт
Танюш, у тебя опять маленькие кусочки соблазна и восторга.
Танюш, горчичная ушла с белым свежим хлебушком и темными сухариками минут за 5. на выходные заказали еще
Гурманы.
Вкусно и красиво!
мерси
Танюша, шикарная подача простого блюда! Очень красиво!
Мариш, спасибо, дорогая
Ох, какой соблазн, красотааааа
Светуль, ставь картоху, беру тарелочку, иду к тебе в гости
Ну не бывает праздника без селёдки! Очень аппетитно!
Светуль, у меня тоже, вот и собираю все интересные рецепты
Собирай, собирай! И мне пригодятся!
У вас и вкусно и красиво
спасибо большое!
Оба варианта забираю с удовольствием!!!
Нинуля, готовь, это вкусно
СоблЯзнительница ты мояя!
Какие красивые закусочки!!!
Машуля, мерси
аппетитная рыбка, удачи в конкурсе
спасибо, Алесь, тебе большое
Как всегда очень красиво и оригинально..)Класс.
спасибо
Красиво очень Танечка!
Лена, спасибо
Танюша! Селедочка, хороша
Светуля, спасибо, дорогая
красота..а селедка всегда вкусноо
особенно если вкусно ее дополнить
Ну красотища!!! Селёдка это вообще святое за праздничным столом и много её не бывает ,хорошааа во всех видах!!!
какая водочка без селедочки?
Ну , а я про что!!
какая водочка без селедочки?
я не водку не пью)), а вот с винцом красным каждый день едим селёдочку)))
ой, ее, родимую, тоже не могу ну ни как! а с красным винцом не пробовала
вы, девушка, гурман
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V020 "Эшвилл"

Каркасный дом V020 "Эшвилл"
Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"
Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"

Каркасный дом с гаражом V328 "Помпано-Бич"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки