• 11 декабря 2013, 16:39
  • 118700

Рулетики из печени с начинкой

Рецепт: Рулетики из печени с начинкой

Пикантная закуска для праздничного стола.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Рулетики из печени с начинкой»:

Рулетики

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1909.6 ккал
белки
112.6 г
жиры
117.6 г
углеводы
101.6 г
Порции
ккал
318.3 ккал
белки
18.8 г
жиры
19.6 г
углеводы
16.9 г
100 г блюда
ккал
222 ккал
белки
13.1 г
жиры
13.7 г
углеводы
11.8 г

Рецепт «Рулетики из печени с начинкой»:

  • Печень нарезать на кусочки, промыть и измельчить вместе с луком в блендере.

  • Добавить молоко, яйцо, растительное масло, муку, соль, перец.

  • На раскаленной сковороде испечь блинчики с двух сторон.

  • Приготовим начинку. Смешать тертый сыр, майонез, зелень, чеснок.

  • Блинчики намазываем начинкой и сворачиваем трубочкой.

  • Трубочки из печени завязываем двумя пёрышками лука.

  • Разрезаем трубочки на две части наискосок.













BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулетики из печени с начинкой
Рецепт: Рулетики из печени с начинкой

Пикантная закуска для праздничного стола.

Ингредиенты для «Рулетики из печени с начинкой»:

Фотографии «Рулетики из печени с начинкой» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Наташа, лови отчет! Тесто у меня получилось густое и я добавляла еще молоко. В целом получилось вкусно. Зелени у меня не много. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за фотоотчет! Я рада,что рецепт понравился!
Блинчики получились чуть толще, чем надо, было не удобно сворачивать их в трубочки. Но и в моём исполнении они смотрелись нарядно. Спасибо за оригинальный рецепт, Наташа!
Благодарю за фотоотчет,я рада,что рецепт понравился!
Рулетики шикарные. Спасибо за рецепт
Огромное спасибо за рецепт! У меня оставались блинчики от печеночного торта, прекрасное разнообразие закусок.
Спасибо за фотоотчет!
Спасибо за рецепт.Очень понравились рулетики. Замена печеночному тортику для разнообразия.
Благодарю за фото к рецепту!
Печеночные блины понравились, разнообразить меню то что надо. Фотоулику прикрепляю))
Спасибо за фото и доверие к рецепту
Делала с поджаркой Из лука и моркови с плавленым сыром хохланд. Мне понравилось.
Спасибо за фото к рецепту
Ответ для arsusha1
Великолепный результат вложенных стараний
Какая красота, спасибо за рецепт!
Добрый день. Подскажите зачем в тесто ложите лук?
Добрый день. Подскажите зачем в тесто ложите лук?
Добрый день. Подскажите зачем в тесто ложите лук?
Наверное, потому что не обычное блинное тесто, а печеночное. Я когда тортик такой делаю также добавляю луковицу. Тогда она сочнее, и текстура приятная, можно кушать отдельно.
Я делаю с куриной печенки, добавляю молоко , яйцо и муку. Выпекаю блины они получаются тоненькими. А начинка может быть разная: жареные грибы, морковка по корейски и т.д.
Добрый день. Подскажите зачем в тесто ложите лук?
Я делаю с куриной печенки, добавляю молоко , яйцо и муку. Выпекаю блины они получаются тоненьеими.
ОООооооочень вкусно!!! Всей семье понравились рулетики, даже дочке, хотя она у меня привереда в еде, мама вообще в восторге была от них. Очень быстро, не дорого и вкусноооооо!!! Вам огромный плюс за рецепт, забираю в КК.
Благодарю за отзыв,я рада ,что рецепт пришёлся по душе,готовьте с удовольствием!
Замечательные рулетики получились. Спасибо за идею,готовила на д.рожд. мужу.Всем понравились.
Спасибо, забрала в КК. Хорошая замена печеночным тортикам.
Большое спасибо за рецепт! Только приготовила эти чудные блинчики, только начинка другая. Очень вкусно! Все получилось, только молока больше добавила, так они лучше растекаются по сковороде.
С Вашего позволения, забираю себе в КК!)
P.S. Кстати готовила из свиной печени, мож кому пригодится)
Наталочка,вот моя фотоулика- ооочень вкусно! Делала всё таки с говяжьей печени (не рискнула с куриной):гости были в восторге. Немного меньше положила зелени. Даже моя старшая дочечка,которая печень никакую с детства ненавидит съела и сказала,что очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки