Вкусная, аппетитная закуска для праздничного стола. Угощайтесь))!
Пышка-ХудышкаПоваренок 5 уровня
- 19 декабря 2013, 11:45
- 8015
Рулет с салатом из ветчины
Ингредиенты для «Рулет с салатом из ветчины»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Молоко — 50 мл
- Огурец (среднего размера) — 1 шт
- Ветчина — 100 г
- Сыр голландский — 50 г
- Листья салата / Салат (лист) — 2 шт
- Майонез (Махеевъ) — 1 ст. л.
- Йогурт (белый) — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1457.4 ккал |
белки
74.3 г |
жиры
116.7 г |
углеводы
24.2 г |
| Порции | |||
| ккал 242.9 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 19.5 г |
углеводы 4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.3 ккал |
белки 9.6 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 3.1 г |
Рецепт «Рулет с салатом из ветчины»:
-
Яйца взбить с мукой, разведенной в холодном молоке с оливковым маслом, посолить, поперчить по вкусу.
-
На хорошо разогретой сковороде с антипригарным покрытием большого диаметра приготовить омлет (если получится, можно обжарить его с двух сторон).
-
Остудить в сковороде и аккуратно вытащить на пищевую пленку.
-
Смешать нарезанную тонкой соломкой ветчину, листья салата, огурец и сыр (предварительно натертый на мелкой терке).
-
Смешать йогурт с майонезом, измельченным чесноком.
-
Заправить салат.
-
На край омлета аккуратно выложить салат и свернуть так, чтобы шов оказался внизу.
-
Разрезать острым ножом на порции и подавать как закуску.
-
С наступающим Новым годом!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 декабря 2013 года avani #
19 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 декабря 2013 года в744нт #
19 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 декабря 2013 года elenita # (модератор)
++++++++++++++++
19 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 декабря 2013 года belka21-01 #
19 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 декабря 2013 года Lena_Popenko #
19 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 декабря 2013 года Натуля70 #
19 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
19 декабря 2013 года Marioka82 #
19 декабря 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: