• 25 декабря 2013, 16:19
  • 16006

Хлеб молочный "Узоры"

Рецепт: Хлеб молочный Узоры

Вкусный и по-праздничному красивый хлеб! Кажется, что его сложно повторить. Но ничего подобного! Все очень просто! Я пекла его много раз, рецепт и оформление мои, поэтому с гарантией заявляю, что у вас все получится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб молочный "Узоры"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1747.6 ккал
белки
44.1 г
жиры
46.3 г
углеводы
294.4 г
100 г блюда
ккал
264.8 ккал
белки
6.7 г
жиры
7 г
углеводы
44.6 г

Рецепт «Хлеб молочный "Узоры"»:

  • Из всех ингредиентов, кроме томатной пасты, замесить тесто. Соедините сыпучие продукты отдельно, а жидкие отдельно, а потом соедините то и другое. Накройте и поставьте в теплое место на 40 мин. Я замешивала тесто в хлебопечке. У меня хлебопечка Panasonic, я ставлю на режим "Пицца" (45 мин.)

    После замеса и подъема тесто разделить на две части. Одна немного больше другой. В меньшую добавить томатную пасту и 2 ст. л. муки. Вымесить томатное тесто. В хлебопечке ставлю режим "Пельмени" (20 мин.) Красное и белое тесто разделить на 2 части. Всего будет 4 кусочка теста.

  • Каждый раскатать в пласт толщиной 1 см. На белый пласт положить красный.

  • Свернуть в плотный рулет. То же самое проделать с двумя другими кусочками теста.

  • Длина рулета должна соответствовать форме для выпечки хлеба. То же самое проделать с двумя оставшимися кусочками теста.

  • Обрезать рулеты с двух сторон.

  • Положить в форму для хлеба рядом друг с другом. При этом из ведерка для хлебопечки нужно убрать тестомешалку. Сверху посередине поставить обрезанные части рулета. Они послужат украшением хлебу.

  • Накройте и поставьте в теплое место на 1 час. Хлеб сильно увеличится в размере. Поставить выпекать в духовку при 180*-190* на 40-50 мин. Ориентируйтесь на свою духовку! В хлебопечке режим Выпечка на 1 час. Хлебушек получается красивый и снаружи, и внутри. И, конечно же, вкусный!






Pанее рецепт был опубликован на сайте ВкусЛандия.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб молочный "Узоры"
Рецепт: Хлеб молочный Узоры

Вкусный и по-праздничному красивый хлеб! Кажется, что его сложно повторить. Но ничего подобного! Все очень просто! Я пекла его много раз, рецепт и оформление мои, поэтому с гарантией заявляю, что у вас все получится!

Ингредиенты для «Хлеб молочный "Узоры"»:

Фотографии «Хлеб молочный "Узоры"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень понравилась идея я уже поставила тесто будем пробовать,спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт хлебушек получился очень красивый,муж так и не понял как и из чего сделан узор)))
красивоооооооооооооооо
У меня получились скромные узоры в виду отсутствия томатной пасты. Поэтому делала с куркумой. Но все равно, срез получился очень забавный и необычный.
Ух тыыы!!! Да тут прямо роспись получилась!!!!!!! Спасибо
Очень красиво! Попробую тоже сделать!
Любочка, обязательно сделай! Так легко готовить, а результат потрясный!
Алена хлеб получился супер, когда мужу показала фотку чего хочу испечь, он скептически отнесся к идее. Но когда вчера испекла, муж и дети горячим сразу пол буханки слопали. Хлебушек и красивый и вкусный. Я чесно думала, что вкус пасты будет выпирать, но этого не произошло, что порадовало.
классно! Я рада Спасибо за отзыв!
Очень красивая выпечка,Алена!
как приятно! Спасибо
Хлебушек такой красавец! Спасибо за рецепт!
Правда выпекала в духовке, поэтому верх немного позажаристее получился.
Какой четкий рисунок в разрезе! Прелесть! Спасибо большое за фото-отчет
Алена, хлеб супер просто! Очень вкусный. Я конечно не сделала такие узоры просто потому, что у меня нет хлебопечи и прямоугольной формы, поэтому делала в той, что была. Круглая форма оказалась велика для хлеба и я оставила попытки соорудить многоэтажные узоры. Форму куплю, тогда будет тоже самое. Но самое главное, что хлеб нам очень понравился и я снова его испеку. Спасибо! Респект!
Ух тыыы!!!! Леночка, ты молодец И хлебушек получился великолепным, спасибо
Спасибо, Алена! Старалась! Съели моментально, как будто и не было. Сказали, что еще хотят с томатом. Теперь часто буду печь его. Спасибо за отзыв!
Ален, не знаю сможешь ты прочесть коммент или нет, но все равно напишу. Хлеб твой пеку раз в неделю точно по требованию родных. Форма хлеба всегда разная и слои складываю по разному, как только не изголялась... Хлеб просто прелесть.
Алёночка! Ну просто прелесть! Шикарный хлебушек!
Тааак приятно! Спасибо
Очень красиво и вкусно. Большое спасибо!
Спасибо большое!
Я стряпуха - бездарная. Твоим хлебушком просто залюбовалась. Красота!
Не знаю как насчет стряпухи, но то, что я успела увидеть очень вкусно и красиво смотрится Спасибо
Чудесный хлебушек!
спасибочки!
Ну нельзя пройти мимо такого фото!
спасибо
Красавец-хлебушек!!!
спасибо
Елена, спасибо тебе за такой вкусный и красивый хлеб. Полностью подписываюсь под твоими словами, готовить очень легко! Я буду обязательно на свой праздничный стол такой хлебушек печь, да и всем своим близким сделаю презентики красавцем- хлебушком!!!!
Вау! Классно! И фотик передал цвета как у меня Я рада
да, он очень яркий получился, цвет один в один!!!!! Я даже и не ожидала, что у менея такая красота может получится!!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!
Вкусно, красиво, только один недостаток: быстро съедается!!))))
Я только не поняла чей же это рецепт хлеба. Недавно он уже выставлялся только раньше и другим автором
Короче не знаю чей хлеб, но вкусный
Вау! Спасибо большое за фото-отчет! Шикарный хлеб Николаева включила дурочку и не хочет указать мое авторство. Прилепила мне какой то сайт. Я сходила по ссылке....ну и что...там совсем другой рецепт. А у нее до грамма мой. Вот такие дела
Понятно но откуда она взяла ваш рецепт если она его выставила раньше чем вы?
Из моего блога. Я в шапке рецепта написала
Вот блин вы популярностью пользуетесь я не разовравшись ту Николаеву похвалила и фото у нее разместила хлеба, а теперь не убирается моя похвала, ни фото. Теперь то я ей написала, что похвала ни ей предназначена, что делать?
Ничего страшного Но она зла из-за этого и сильно ругается
Ответ для Демурия
Не хочется, чтобы этот красивый и вкусный хлеб был хлебом раздора. Не думайте о плохом и пеките его на радость вам и вашей семье!
КРАСОТИЩЩЩЩЩЩА КАКАЯ
Спасибо
шикарный разрез!
спасибооо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки