• 25 декабря 2013, 16:19
  • 16819

Хлеб молочный "Узоры"

Рецепт: Хлеб молочный Узоры

Вкусный и по-праздничному красивый хлеб! Кажется, что его сложно повторить. Но ничего подобного! Все очень просто! Я пекла его много раз, рецепт и оформление мои, поэтому с гарантией заявляю, что у вас все получится!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб молочный "Узоры"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1747.6 ккал
белки
44.1 г
жиры
46.3 г
углеводы
294.4 г
100 г блюда
ккал
264.8 ккал
белки
6.7 г
жиры
7 г
углеводы
44.6 г

Рецепт «Хлеб молочный "Узоры"»:

  • Из всех ингредиентов, кроме томатной пасты, замесить тесто. Соедините сыпучие продукты отдельно, а жидкие отдельно, а потом соедините то и другое. Накройте и поставьте в теплое место на 40 мин. Я замешивала тесто в хлебопечке. У меня хлебопечка Panasonic, я ставлю на режим "Пицца" (45 мин.)

    После замеса и подъема тесто разделить на две части. Одна немного больше другой. В меньшую добавить томатную пасту и 2 ст. л. муки. Вымесить томатное тесто. В хлебопечке ставлю режим "Пельмени" (20 мин.) Красное и белое тесто разделить на 2 части. Всего будет 4 кусочка теста.

  • Каждый раскатать в пласт толщиной 1 см. На белый пласт положить красный.

  • Свернуть в плотный рулет. То же самое проделать с двумя другими кусочками теста.

  • Длина рулета должна соответствовать форме для выпечки хлеба. То же самое проделать с двумя оставшимися кусочками теста.

  • Обрезать рулеты с двух сторон.

  • Положить в форму для хлеба рядом друг с другом. При этом из ведерка для хлебопечки нужно убрать тестомешалку. Сверху посередине поставить обрезанные части рулета. Они послужат украшением хлебу.

  • Накройте и поставьте в теплое место на 1 час. Хлеб сильно увеличится в размере. Поставить выпекать в духовку при 180*-190* на 40-50 мин. Ориентируйтесь на свою духовку! В хлебопечке режим Выпечка на 1 час. Хлебушек получается красивый и снаружи, и внутри. И, конечно же, вкусный!






Pанее рецепт был опубликован на сайте ВкусЛандия.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб молочный "Узоры"
Рецепт: Хлеб молочный "Узоры"

Вкусный и по-праздничному красивый хлеб! Кажется, что его сложно повторить. Но ничего подобного! Все очень просто! Я пекла его много раз, рецепт и оформление мои, поэтому с гарантией заявляю, что у вас все получится!

Ингредиенты для «Хлеб молочный "Узоры"»:

Фотографии «Хлеб молочный "Узоры"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Очень понравилась идея я уже поставила тесто будем пробовать,спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт хлебушек получился очень красивый,муж так и не понял как и из чего сделан узор)))
красивоооооооооооооооо
У меня получились скромные узоры в виду отсутствия томатной пасты. Поэтому делала с куркумой. Но все равно, срез получился очень забавный и необычный.
Ух тыыы!!! Да тут прямо роспись получилась!!!!!!! Спасибо
Очень красиво! Попробую тоже сделать!
Любочка, обязательно сделай! Так легко готовить, а результат потрясный!
Алена хлеб получился супер, когда мужу показала фотку чего хочу испечь, он скептически отнесся к идее. Но когда вчера испекла, муж и дети горячим сразу пол буханки слопали. Хлебушек и красивый и вкусный. Я чесно думала, что вкус пасты будет выпирать, но этого не произошло, что порадовало.
классно! Я рада Спасибо за отзыв!
Очень красивая выпечка,Алена!
как приятно! Спасибо
Хлебушек такой красавец! Спасибо за рецепт!
Правда выпекала в духовке, поэтому верх немного позажаристее получился.
Какой четкий рисунок в разрезе! Прелесть! Спасибо большое за фото-отчет
Алена, хлеб супер просто! Очень вкусный. Я конечно не сделала такие узоры просто потому, что у меня нет хлебопечи и прямоугольной формы, поэтому делала в той, что была. Круглая форма оказалась велика для хлеба и я оставила попытки соорудить многоэтажные узоры. Форму куплю, тогда будет тоже самое. Но самое главное, что хлеб нам очень понравился и я снова его испеку. Спасибо! Респект!
Ух тыыы!!!! Леночка, ты молодец И хлебушек получился великолепным, спасибо
Спасибо, Алена! Старалась! Съели моментально, как будто и не было. Сказали, что еще хотят с томатом. Теперь часто буду печь его. Спасибо за отзыв!
Ален, не знаю сможешь ты прочесть коммент или нет, но все равно напишу. Хлеб твой пеку раз в неделю точно по требованию родных. Форма хлеба всегда разная и слои складываю по разному, как только не изголялась... Хлеб просто прелесть.
Алёночка! Ну просто прелесть! Шикарный хлебушек!
Тааак приятно! Спасибо
Очень красиво и вкусно. Большое спасибо!
Спасибо большое!
Я стряпуха - бездарная. Твоим хлебушком просто залюбовалась. Красота!
Не знаю как насчет стряпухи, но то, что я успела увидеть очень вкусно и красиво смотрится Спасибо
Чудесный хлебушек!
спасибочки!
Ну нельзя пройти мимо такого фото!
спасибо
Красавец-хлебушек!!!
спасибо
Елена, спасибо тебе за такой вкусный и красивый хлеб. Полностью подписываюсь под твоими словами, готовить очень легко! Я буду обязательно на свой праздничный стол такой хлебушек печь, да и всем своим близким сделаю презентики красавцем- хлебушком!!!!
Вау! Классно! И фотик передал цвета как у меня Я рада
да, он очень яркий получился, цвет один в один!!!!! Я даже и не ожидала, что у менея такая красота может получится!!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!
Вкусно, красиво, только один недостаток: быстро съедается!!))))
Я только не поняла чей же это рецепт хлеба. Недавно он уже выставлялся только раньше и другим автором
Короче не знаю чей хлеб, но вкусный
Вау! Спасибо большое за фото-отчет! Шикарный хлеб Николаева включила дурочку и не хочет указать мое авторство. Прилепила мне какой то сайт. Я сходила по ссылке....ну и что...там совсем другой рецепт. А у нее до грамма мой. Вот такие дела
Понятно но откуда она взяла ваш рецепт если она его выставила раньше чем вы?
Из моего блога. Я в шапке рецепта написала
Вот блин вы популярностью пользуетесь я не разовравшись ту Николаеву похвалила и фото у нее разместила хлеба, а теперь не убирается моя похвала, ни фото. Теперь то я ей написала, что похвала ни ей предназначена, что делать?
Ничего страшного Но она зла из-за этого и сильно ругается
Ответ для Демурия
Не хочется, чтобы этот красивый и вкусный хлеб был хлебом раздора. Не думайте о плохом и пеките его на радость вам и вашей семье!
КРАСОТИЩЩЩЩЩЩА КАКАЯ
Спасибо
шикарный разрез!
спасибооо
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки