Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи

Ольчик40Поваренок 6 уровня

1 января 2014, 17:56
107461

Перепелки новогодние

Спешу всех поздравить с Наступающим Новым годом и угостить нежными сочными перепелками, фаршированными ананасом и мандаринами.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из дичи

Ингредиенты для «Перепелки новогодние»:

Ананас — 1 шт
Масло оливковое — 3 ст. л.
Соевый соус (Киккоман) — 3 ст. л.
Перец черный — 0.5 ч. л.
Мандарин — 4 шт
Бекон (пластинки по количеству перепелок) — 4 шт
Лайм — 1 шт
Перепел — 4 шт

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2807.6 ккал	белки 172.9 г	жиры 163.8 г	углеводы 143.3 г
Порции
ккал 701.9 ккал	белки 43.2 г	жиры 41 г	углеводы 35.8 г
100 г блюда
ккал 128.2 ккал	белки 7.9 г	жиры 7.5 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «Перепелки новогодние»:

Тушки перепелок обмыть, обсушить
Для маринада я взяла вот эти продукты
Выжать сок лайма, добавить 50 мл сока ананаса, оливковое масло, соевый соус Киккоман, черный молотый перец. И хорошо размешать маринад. С таким маринадом перепелки получатся сочные, нежные ароматные и румяные
Замариновать перепелок, оставив на 8-10 часов в прохладном месте. Я это делаю в полиэтиленовом пакете. За это время надо периодически раза 3 перемешать, чтоб птички равномерно промариновались. Соль я не использую
Нарезать мелким кубиком 100г ананаса и очистить мандаринки
Нафаршировать подготовленных птичек
Завернуть перепелок в пластики бекона. Он не даст пересохнуть перепелиным грудкам, и мяско останется очень нежным
Запекать в духовке при 180 градусах 40-45 минут

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "В лучших традициях" На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед второе ужин фаршировать

Вкусы: нежный фруктовый мясной ананасовый мандариновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83041/]Перепелки новогодние[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/83041/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/31/29/608311_85843-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из дичи
Спешу всех поздравить с Наступающим Новым годом и угостить нежными сочными перепелками, фаршированными ананасом и мандаринами.

Ингредиенты: Ананас, Масло оливковое, Соевый соус, Перец черный, Мандарин, Бекон, Лайм, Перепел.
Тэги: горячее, обед, второе, ужин, фаршировать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Перепелки новогодние
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013dec/31/29/608311_85843-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Перепелки новогодние" title="Рецепт: Перепелки новогодние"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Спешу всех поздравить с Наступающим Новым годом и угостить нежными сочными перепелками, фаршированными ананасом и мандаринами.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/86/">
          Горячие блюда из дичи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Перепелки новогодние»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/161">Бекон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/950">Лайм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/12466">Перепел</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/349/">фаршировать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/83041/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Перепелки новогодние

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из дичи

Ингредиенты для «Перепелки новогодние»:

Ананас Масло оливковое Соевый соус Перец черный Мандарин Бекон Лайм Перепел

Тэги: горячее, обед, второе, ужин, фаршировать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

906

Салат "От Насти"

43
906
35839

436

Свёкла маринованная

37
436
9213

263

Торт-мусс "Клюквенная симфония"

76
263
11979

Фотографии «Перепелки новогодние» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

4 января 2014 года Ната 69 #

Ух,вкусненькие перепёлочки!

6 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Наталь

3 января 2014 года korolina #

Оленька,потрясающий рецепт!!!!

3 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

спасибо

3 января 2014 года Valushok #

Какие перепелочки румяные, аппетитные, с корочкой

3 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

3 января 2014 года оля qwe #

сразу забираю в кк

3 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

На здоровье

2 января 2014 года tomi_tn #

Шикарно!

Балуешь ты своих!

3 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

2 января 2014 года DIALux #

С огромным удовольствием читаю ваши рецепты.

Спасибо, что делитесь своими знаниями и умениями

Вы, как всегда, на высоте - шикарный рецепт!

Победы в конкурсе и с Новым годом!

2 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо большое. И Вас с новым годом! Счастья, здоровья, удачи в Новом году

2 января 2014 года Демурия #

Эффектные перепелочки

2 января 2014 года Wera13 #

Очень аппетитные перепёлки

2 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо

2 января 2014 года Kipariss #

Красивые птички!

2 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька

2 января 2014 года mixrutka #

Оленька, какие румяные птички! Нафаршировать ананасами и мандаринами-потрясающая идея! Ты умничка, победы в конкурсе и с Новым годом!

2 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариша! И тебя поздравляю с Новым годом! Счастья, веселья, здоровья

2 января 2014 года IrikF #

Вкусные и сочные перепелочки получились, так и просятся в рот!

2 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ириш, спасибо

2 января 2014 года barska #

Симпатичные птенчики

поличились! С Новым годом!

2 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Нина! И тебя с Новым годом!

Счастья, здоровья, благополучия

2 января 2014 года barska #

vzaimno!

1 января 2014 года Rencha1 #

Оленька, какое праздничное блюдо получилось!

С Новым годом!!!

1 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Ренаточка

1 января 2014 года Espanola2014 #

Отличный рецептик!

И идея с беконом удачная

1 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

СПАСИБО

1 января 2014 года mariana82 #

1 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

1 января 2014 года GuberNaToR #

Чудо как хороши!

С Новым годом!

1 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Оля, спасибо!!!

1 января 2014 года GuberNaToR #

1 января 2014 года asesia2007 #

Оленька, чудесные перепелки, удачи в конкурсе!

1 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Олеся, спасибо огромное

1 января 2014 года лялич #

Олечка класс!!!!!!!!! С Новым годом !!!!!!!!!

1 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Ларисонька! И тебя с Новым годом!!!

1 января 2014 года Ирушенька #

Олечка!Прекрасное блюдо!Молодец!С Новым годом тебя!

1 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Иришка! Спасибо! И тебя с Новым годом!!!

1 января 2014 года Ирушенька #

Спасибо огромное,Оленька!

1 января 2014 года белошвейка #

Вкуснотень

1 января 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Перепелки новогодние

Ингредиенты для «Перепелки новогодние»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Перепелки новогодние»:

Похожие рецепты

Дикий гусь запеченный

Левенги

Цесарка по принципу дымлямы

Перепелка в шафрановом молоке

Пьяные перепелки

Мясо в пиве

Перепелки под соусом

Новогодние запеченные перепела

Перепелки "На гнезде"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "От Насти"

Свёкла маринованная

Торт-мусс "Клюквенная симфония"

Фотографии «Перепелки новогодние» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V278 "Ричардсон"

Каркасный дом V531 "Оквилл"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!