Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 9 января 2014, 19:10
  • 720575

Банановый пирог со сметанным кремом

Рецепт: Банановый пирог со сметанным кремом

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3515.8 ккал 		белки
61.7 г 		жиры
149.5 г 		углеводы
488.2 г
100 г блюда
ккал
249.3 ккал		 белки
4.4 г		 жиры
10.6 г		 углеводы
34.6 г

Рецепт «Банановый пирог со сметанным кремом»:

  • В глубокой емкости соединить яйца, сахар и сметану.
    Взбить до однородной массы.

  • Влить растопленное сливочное масло, перемешать.

  • Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать до образования однородной массы.

  • Бананы нарезать небольшими кубиками, ввести в тесто и аккуратно перемешать.

  • Тесто выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой (у меня прямоугольная форма - 15 на 20 см, в высоту - 6 см).
    Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут.

  • Готовый пирог вынуть из формы и остудить.

  • Для крема: банан, сметану, ванилин и сахар взбить до однородной массы.

  • Пирог равномерно залить кремом.

  • По желанию сверху пирог можно посыпать тертым шоколадом.
    Дать пирогу настояться один час и нарезать порционно.



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: завтрак десерт обед ужин полдник

Вкусы: банановый нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Банановый пирог со сметанным кремом
Рецепт: Банановый пирог со сметанным кремом

Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.

Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Банановый пирог со сметанным кремом» от приготовивших (37)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Очень и очень вкусный пирог ,а самое главное готовится ну очень легко.
Спасибо вам большое за рецепт 💌🌹
Пирог очень вкусный, в меру сладкий, заливка просто потрясающая. Особенно понравился сыну, он сказал, что пирог "божественный". Тесто готовила так: сначала яйца с сахаром взбила, затем добавила взбитую сметану, осторожно перемешала, затем вмешала1/3 часть муки, потом 1/2часть масла налила по краю миски, осторожно вмешала в тесто, снова1/3 часть муки, потом остальное масло, затем последнюю часть муки вмешала. Получилось пышное тесто. Спасибо за рецепт. Будем печь ещё.
Света, какой воздушный получился, высокий! солнышко просвечивает, красиво! заманчивый пирог, тоже попробую испечь!
Спасибо, Наташа, пеки, действительно вкусно.
↑Ответ для weta-k
↑Ответ для weta-k
Света, вот это да! какой отличный пирог! спасибо за твои подсказки по приготовлению, пригодятся!
Пекла уже не один раз. Думаю, это и есть настоящая оценка рецепта. Устраивает все: простота исполнения, скорость и, конечно же, вкус!
Спасибо большое автору!
У меня тоже не поднялся пирог...хотя все делала по рецепту..тесто как будто не пропеклось, хотя оставляла в духовке даже по времени больше чем нужно было. почему так могло выйти..?
Пирог бесподобный, оччччень вкусный. Не получиться просто не может. Сегодня у меня сломалась машина за 20 км от дома, притащили меня на буксире. Сижу вся такая расстроенная, листаю рецепты пирогов и натыкаюсь на ваш с бананами. Все продукты есть, бананы купила вчера зеленые и не сладкие, выкинуть жалко, да ещё и миксер сломался. В общем пошла готовить в совсем не хорошем настроении. В процессе готовки забыла про масло. Стоит пирог в духовке, а я чуть не плачу, читаю комменты, и еще больше расстраиваюсь. Но пирог получился пышным, вкусным, один в один, как у вас на фото. Сверху полила сметаной, взбитой с сахаром, клубникой и бананом.(взбила венчиком) Ваш пирог смело можно назвать пирогом хорошего настроения, так как все плохое я уже забыла, попробовав кусочек.
Вам спасибо за отзыв
ОЧЕНЬ-очень ВКУСНО !!!!
СПАСИБО
Искренне думала, что рецепт меня разочарует, но пирог просто объедение!! В избранное
испекла,понравилось .спасибо за рецепт. но вы должны,я считаю,акцентировать внимание на том,что надо всё делать как для бисквитного теста,т.е. всбивать всё до пышнейшей пены,густой и стоячей,иначе пирог не взойдёт в такой как у вас на фото.кто имеет опыт в тортах и пирогах - срезу поймёт,прочитав рецепт,что взбить всё вместе,и белки и желтки да ещё и со сметаной - напрасный труд и трата продуктов,пирог не получится пышным.так что лучше следовать традиции приготовления бисквитного теста.я сделала именно так:всё взбивала с сахаром по-отдельности,в пышную густую пену,и только уже смешивая с мукой,просеянной 2 раза,добавила растопленное сливочное масло,но дала ему слегка остыть,иначе весь труд с взбиванием белков и желтков пойдёт на смарку из-за температуры масла. воооооот…фотки загружу в следующий раз,вот скоро снова испеку на Рождество,я в Европе живу,у нас Рождество как раз через неделю. мой муж сказал,что пирог прекрасный,хорошо пойдёт с кружочком мороженного ! )) все пропорции указаны верно.пирог получился не приторный,а как раз вкусно-сладкий.не стоит забывать,что банан ведь сам по себе сладкий,и тут критикуют,что нужно мол больше сахара,а я считаю сахара как раз достаточно.я добавила в крем немного лимонной цедры,получилось замечательно !!
Спасибо большое! Получилась такая вот вкуснота))
Очень красивый у Вас пирог получился, аппетитный. Скажите, пожалуйста, а бананы у Вас спелые или нет?
Бананы брала немного зеленоватые,чтобы при готовке не превратились в пюре,а были кусочками
Спасибо, понятно.
Зарегистрировалась специально чтобы оставить отзыв. Сегодня приготовила по вашему рецепту на день рождение, всем очень понравилось. Поднялся как надо, пропекся хорошо, вкус незабываемый и нежный. Буду готовить еще, спасибо за рецепт!!!
Восхитительный пирог! Пекла в мультиварке, в тесто добавила немного соли. Кислинка сметанного крема прекрасно оттеняет сладость бананов и разбавляет её. В следующий раз попробую разрезать корж и прослоить этим кремом - благо, он получается высоким и достаточно плотным.
Спасибо за рецепт!
Мариночка, шикарный пирог!
Елена, большое спасибо! Мне очень приятна Ваша похвала
↑Ответ для Мисуня
Дд! К сожалению, пирог не поднялся. Особенно не пропекся в середине. форма для выпечки как у вас. А вообще, почему то пироги у меня не поднимаются. Следую рецепту, но очень редко
поднимается сладкое тесто. Видно не мое
Если будет такая возможность, попробуйте заменить духовку на электрическую с конвекцией, она творит чудеса.
ДД))испекла СТРОГО по рецепту!
восхитительно вкусно нежно облачно! не люблю бананы,но детям покупаю) попросили что то банановое испечь!помогали) одной 3,6, другому 4,6) Резали бананы пластиковыми ножами)выкладывали тесто) ооооочень быстро готовить)))) остыл,промазали не только сверху но и в середине)
отличный нежный рецепт!!!!на полдник детям можно!!!спасибо!
У меня слезы и сопли,он совсем не похож на ваш,высоту около см,я его рано из духовки достала? Может надо было выключить и пусть постоит? Или сразу на горячую из формы вытащить? Я растроилась
Размер формы для выпечки какой?
Жестянка 28 см. Может его надо было в духовке оставить как шарлотку? Или наоборот сразу вытащить из формы? На вкусовые качества не повлияло,но подарок не удался,буду еще делать,но как исправить ошибку?
Делала все точно по рецепту, только минус один банан, получилось вкусно!!!! Спасибо за рецепт...
вот такая красота получилась спасибо за рецепт! буду ещё делать, уж больно он простой и вкусный)
Спасибо за аппетитное фото, очень приятно, что рецепт понравился
добрый день!
только закончила делать пирог по Вашему рецепту. получился очень легкий, достаточно сладкий и "мокрый" - прямо как я люблю. но я не утерпела и добавила к нему джем из персиков - разрезала пирог пополам и пропитала им. получилось восхитительно! забираю к себе в КК! спасибо Вам за простой и вкусный рецепт) пойдём объедаться
Пирог получился отличный, съели в один присест, нежный вкусный, обалденный, делала внучка,сын похвалил свою племянницу, а мне как бабушке очень приятно, жаль дочке не досталось и кусочка, благодарим всей семьей за за такой легкий и вкусный рецепт!!!!!!!!!!!
На здоровье!
Спасибо за рецепт...очень простой. Поставила в духовку...ждем
Нежнейшие пирожок-молния(по скорости приготовления) для семейных посиделок! Не успела полностью проснуться-как все готово!!! Все прекрасно пропеклось, ничего не развалилось, как описывалось в комментариях. Одно отступление: стащила у ребенка банановый детский йогурт вместо сметаны- по вкусу пирог только выиграл. Ароматнейшая выпечка! Спасибо за рецепт!
Спасибо за чудесное фото и приятный отзыв
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"

Каркасный дом с 3 спальнями V455 "Давенпорт"
Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"

Каркасный дом с 4 спальнями V119 "Монтцлаир"
Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"

Каркасный дом с эркером V393 "Сейлем"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки