Простая, но очень вкусная выпечка к чаю или кофе - пирог с кусочками бананов и нежным сметанным кремом.
ConvallariaПоваренок 5 уровня
- 9 января 2014, 19:10
- 720401
Банановый пирог со сметанным кремом
Ингредиенты для «Банановый пирог со сметанным кремом»:
- Банан (в тесто - 2 шт., в крем - 1 шт.) — 3 шт
- Яйцо куриное (в тесто) — 3 шт
- Сметана (в тесто - 80 гр., в крем - 60 гр.) — 140 г
- Сахар (в тесто - 100 гр., в крем - 50 гр.) — 150 г
- Масло сливочное (в тесто) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука (в тесто) — 250 г
- Разрыхлитель теста (в тесто) — 1 ч. л.
- Ванилин (в крем) — 1 г
- Шоколад молочный / Шоколад — 3 дол.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3515.8 ккал |
белки
61.7 г |
жиры
149.5 г |
углеводы
488.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 249.3 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 34.6 г |
Рецепт «Банановый пирог со сметанным кремом»:
-
В глубокой емкости соединить яйца, сахар и сметану.
Взбить до однородной массы. -
Влить растопленное сливочное масло, перемешать.
-
Добавить просеянную муку и разрыхлитель теста, перемешать до образования однородной массы.
-
Бананы нарезать небольшими кубиками, ввести в тесто и аккуратно перемешать.
-
Тесто выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой (у меня прямоугольная форма - 15 на 20 см, в высоту - 6 см).
Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 30 минут. -
Готовый пирог вынуть из формы и остудить.
-
Для крема: банан, сметану, ванилин и сахар взбить до однородной массы.
-
Пирог равномерно залить кремом.
-
По желанию сверху пирог можно посыпать тертым шоколадом.
Дать пирогу настояться один час и нарезать порционно.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 июня 2016 года Аллочка-уралочка #
10 июня 2016 года Convallaria # (автор рецепта)
7 июня 2016 года hesina lyubov 2015 #
10 июня 2016 года Convallaria # (автор рецепта)
30 мая 2016 года natafpp86 #
24 мая 2016 года nadya_vah #
12 мая 2016 года focus-tanja #
18 апреля 2016 года ever green #
16 апреля 2016 года lisee #
27 марта 2016 года zul zam #
30 марта 2016 года Convallaria # (автор рецепта)
25 марта 2016 года lakki 84 #
30 марта 2016 года Convallaria # (автор рецепта)
20 марта 2016 года annasonoro #
этот пирог невероятно вкусный и мой любимый! Если добавить чуть больше сметаны, то вкус получается как у изысканного чизкейка, кто любит. Сфотографировала рядом с банановым деревом, тк бананы были с него) https://instagram.com/p/BCBaFZYjgib/
Спасибо за рецепт!
22 марта 2016 года Convallaria # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!
15 марта 2016 года Vika Volk #
22 марта 2016 года Convallaria # (автор рецепта)
14 марта 2016 года Malinka_new #
10 марта 2016 года tati-2016 #
10 марта 2016 года Convallaria # (автор рецепта)
8 марта 2016 года natyla17 #
10 марта 2016 года Convallaria # (автор рецепта)
5 марта 2016 года Тигона #
6 марта 2016 года Convallaria # (автор рецепта)
22 февраля 2016 года victorya u #
15 февраля 2016 года Максиканка #
22 февраля 2016 года Rivinca #
Либо - я его допекаю (режу и ставлю в духовку минут на 10).
27 января 2016 года chernyaeva alena #
27 января 2016 года Convallaria # (автор рецепта)
19 января 2016 года Ерошечка #
27 января 2016 года Convallaria # (автор рецепта)
10 января 2016 года Nefertary #
10 января 2016 года Convallaria # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: