• 25 января 2014, 12:26
  • 37406

Сливочно-сырный суп с брокколи

Рецепт: Сливочно-сырный суп с брокколи

Очень вкусный, недорогой и не очень калорийный супчик. Готовится легко и быстро!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Сливочно-сырный суп с брокколи»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1368.7 ккал
белки
65.9 г
жиры
111.2 г
углеводы
33.4 г
Порции
ккал
342.2 ккал
белки
16.5 г
жиры
27.8 г
углеводы
8.4 г
100 г блюда
ккал
69.5 ккал
белки
3.3 г
жиры
5.6 г
углеводы
1.7 г

Рецепт «Сливочно-сырный суп с брокколи»:

  • Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь

  • Когда вода закипает, солим ее и бросаем брокколи

  • Пока брокколи варится, трем морковку (на крупной терке), режем лук и шампиньоны и обжариваем это все на сковородке

  • Пока овощи жарятся и варятся, берем сливки, в них добавляем натертый плавленый сырок. И хорошо перемешиваем.

  • Когда брокколи будет почти готова, выливаем эту сливочно-сырную смесь в кастрюлю. Доводим до кипения

  • Когда супчик закипел, кладем в кастрюлю наши обжаренные овощи и варим еще минут 5.

  • Наш вкусный супчик готов=) Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочно-сырный суп с брокколи
Рецепт: Сливочно-сырный суп с брокколи

Очень вкусный, недорогой и не очень калорийный супчик. Готовится легко и быстро!

Ингредиенты для «Сливочно-сырный суп с брокколи»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сливочно-сырный суп с брокколи» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный супчик. Мне почему-то раньше не приходило в голову брокколи добавлять в супчик. Теперь я определенно это буду делать. Подойдет даже тем, кто не сильно жалует брокколи.
Супчик будет очень вкусный! Еще не варила,но по составу- он просто не может быть другим! Спасибо! Забрала в КК.
Вкусный супчик
хороший супик
Укажите, пожалуйста, жирность сливок и, у меня вопрос, неужели Вы так долго брокколи варите? мне кажется для нее минуты 4, максимум 5 достаточно, потом она превращается в пюре.
Сливки 10 процентов. Брокколи не разварилась. Я всегда достаточно долго ее варю
Спасибо за ответ! А я, наоборот, люблю чтоб даже похрустывала слегка и до полной готовности не довариваю.
я, когда просто так готовлю брокколи, как гарнир, тоже не довариваю=)) а в супе люблю, чтобы ничего не хрустело))
Просто тогда всё полезное у брокколи вываривается. Но на вкусе это не отражается. Я тоже люблю такие сливочные супы с брокколи, но добавляю его почти в конце.
Всё полезное остаётся в отваре
Я тоже очень люблю такой суп, вкусный!
Прекрасный рецепт. Просто и необычно. Забрала в КК, куплю сливки и сварю. Только вместо шампиньонов попробую сухие маслята
просто и быстро=) только,если для маленьких деток, то грибы нельзя добавлять,но и без них вкусно=)
а почему нельзя грибы деткам?
до 7 лет не рекомендуется, дети их плохо усваивают.
А, спасибо, я и не знала....
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки