Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 26 января 2014, 18:52
  • 28477

Хлеб "Римский"

Рецепт: Хлеб Римский

Рецепт этого хлеба найден на просторах Интернета. Пшеничный хлеб с добавлением ржаного солода и смеси различных семян, всё это придает ему необыкновенный средиземноморский вкус. Очень вкусен с первыми блюдами, а также со сладким чаем или кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб "Римский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2297.1 ккал 		белки
76 г 		жиры
45.4 г 		углеводы
406.7 г
100 г блюда
ккал
258.1 ккал		 белки
8.5 г		 жиры
5.1 г		 углеводы
45.7 г

Рецепт «Хлеб "Римский"»:

  • Вот наши ингредиенты:

  • Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции:

  • Выбираем программу "Французский хлеб"

  • По окончании программы получаем вот такой красивый хлеб:







Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: завтрак хлеб обед ужин хлебопечка

Вкусы: кофейный яркий пшеничный ароматный солодовый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб "Римский"
Рецепт: Хлеб "Римский"

Рецепт этого хлеба найден на просторах Интернета. Пшеничный хлеб с добавлением ржаного солода и смеси различных семян, всё это придает ему необыкновенный средиземноморский вкус. Очень вкусен с первыми блюдами, а также со сладким чаем или кофе.

Ингредиенты для «Хлеб "Римский"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хлеб "Римский"» от приготовивших (33)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5835&p=277028#p277028 И здесь СПАСИБО!!!!
Спасибо, разрез шикарный получился
Женя, давно приметила этот хлеб. Он восхитителен! Вкус насыщенный и богатый я бы сказала! Но при выпечке очень резкий запах стоял. Я в МВ пеку. Пока нет ХП. Но после полного остывания все пряности так гармонично перемешались и вкус просто ... Нет слов! А запах вот по какой-причине был.. Я тебе вот даже сфоткала тмин, который я купила. Он есть разный. Есть арабского происхождения, а есть на Сицилии растёт и очень выраженный имеет запах. Вот он этим и отличается! Богатые римляне его на вес золота покупали! Отсюда и название наверное хлеба! Спасибо! Огромное! Структура рыхлая, но в ХП более резиновая (в хорошем смысле) структура, а в МВ порыхлее, но на вкус наверное особо не влияет. В "Спасибках" отчитаюсь и ссылку брошу тоже. очень благодарна за Хлеб! Буду печь часто!
Леночка, спасибо тебе большое за фото, за такой подробный процесс приготовления. У меня тмин честно скажу, даже и не знаю чей.. Но при выпечки сильно резкого запаха не было. Может у меня арабского происхождения, дома буду, обязательно изучу досконально упаковку.
Женя! Миллион раз тебе спасибо за такой чудесный рецепт! Хлебушек- восхитительный и очень-очень вкусный .Самое главное-точные пропорции и он у меня получился.. Меня в последнее время постигали неудачи с выпечкой хлеба- не на те рецепты я ,видимо , нападала. Теперь я ученая-пошла по Надиным стопам и у меня на столе тоже такое ЧУДО. Большое спасибо тебе !
Ларочка, как же я рада, что у тебя все получилось Пеки на здоровье! Спасибо за чудесный отчетик
Женя, а без ХП нет данных как его испечь?
Танюша, можно конечно же. Я сегодня на смене, вечером или завтра утром тебе в личку напишу.
Женечка, и мне напиши, ладно?
Хорошо, Рената!
и еще здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5608&p=271579#p271579
Женечка принимай мой отчет
вместо сухого молока положила сухие сливки,
добавила все травки
а вот солода не могу найти в магазинах,сделала без
Хлеб очень,очень ароматный,поставила остывать,
резать буду завтра,но кусок уже урвала
СУПЕР
спасибо большое за рецепт
Танечка, чудесный хлебушек у тебя получился. Спасибо за доверие к рецепту.
Женечка, я с отчетиком! Подсела я на твои хлебушки конкретно Очень вкусный хлеб получился! Замечательный рецепт, спасибо, милая
Виолушка, замечательный хлебушек! Очень аппетитный. Кусочек мне отрезала?
Как же я рада, Виолетточка, что
подсела
- для меня это самая лучшая похвала. Спасибо за фото.
Как всегда, хлеб по вашему рецепту получился восхитительным На "французском" режиме он чуть крышку хлебопечки не открыл сахар заменила медом, а кофе - кэробом и добавила две ложки отрубей
Светочка. я рада что хлеб понравился! Спасибо за шикарную фотоулику.
Женя, хлеб восхитительный! Хрустящая корочка, нежный мякиш, ароматный! У меня с двумя надеюсь небольшими изменениями: без тмина (не люблю) и семечек не оказалось, зато уж кунжута сыпанула от души. Буду еще не раз печь.
Наташа, как же я рада, что тебе очень понравился хлеб, но и ничего, что с изменениями. Кунжут я смотрю ты черный добавила? Я такого у нас и не видела никогда в продаже. А как он по вкусу?
П.С. Большое спасибо за чудесную фотографию.
Я и черный и белый добавила. Люблю кунжут во всех его проявлениях. А что касается черного по вкусу, то он как мне кажется с менее выраженным кунжутным вкусом, но зато веселее смотрится на выпечке, особенно светлой.
И я о том же: белый и не заметила бы на хлебе, а этот так красиво смотрится.
↑Ответ для panna1979
На этом фото хлеб выглядит намного интереснее. Да я и не ем ничего с термофильными дрожжами. Сейчас всё больше и больше народ старается придерживаться здорового образа жизни а,
вы не бережёте ни своё здоровье ни здорвья своих родных.
В чем именно я не берегу их здоровье? В том, что пеку сама домашний хлеб?
Женечка, милая, приветик! Испекла "Римский" хлебушек. Очень красивый, пушистый и ароматный получился. Я бы этот хлеб отнесла в разряд праздничных, не ежедневных хлебушков. Понравился очень-очень!!! Пекла как всегда "хлеборучками" и в духовке Извини, фото нет Что-то мне совсем не фотографируется... Вдруг настроение появится, испеку и добавлю фото. Обещаю
Любаша, спасибо тебе за доверие к хлебу, за такую высокую оценку. А фотография - это мелочи. Можешь и не добавлять. Я тебе и так верю.
Же-е-ень, я ведь испекла и молчу: фотографии-то нету пекла полностью в х/п, верхушка опала, вид непрезентабельный получился... а вкус - изюмительный! спасибище огромадное!
Свет, я даже не знаю, почему у тебя опала верхушка: я сколько пекла, такого не было. Может дрожжи сильно активные были? Я все равно очень рада, что тебе понравился хлеб несмотря на "непрезентабельный вид".
Жень, я давно уже в печи полностью не пекла, но помню, что на режиме "французский" именно такой дефект и стал получаться в последних выпечках! к тому же, у меня этот режим всего 4 час... я в следраз замешу в печке, а выпеку в духовке)
Хорошо, потом скажешь, что и как. Буду ждать
Очень вкусный хлебушек) Как я люблю. С семечками и солодом. С легкостью мякиша и хрустящей корочкой французского хлебушка. Нямка! В следующий раз попробую выпечь в духовке. Думаю должно получиться еще вкуснее чем в ХП. Спасибо, Женечка за рецепт!
Юлианочка, как же ты его вкусно описала. У меня аж желудок заурчал. Я очень рада, что тебе понравился хлеб. Спасибо за красивое фото
Это тебе спасибо.
Скажите, а кофе в хлебе очень чувствуется?
Нет. Не чувствуется совсем. Просто придает хлебу приятный темный цвет.
Жень, ну что сказать, это великолепно. Вместо тмина брала черный тмин (нигелла) и кунжутных семян чуть больше сыпанула, хлеб чудесный, на работе попросили рецептик, спасибо тебе!
Надюша, и тебе спасибо за выбор моего рецепта и изумительное фото.
Женечка, твой хлебушек выпекала уже несколько раз. Он у меня теперь самый любимый! Обожаю его! Такой мягкий, воздушный, вкусный! К концу следующей недели планирую выбраться в гости (простудилась, лечусь с конца января - горло), обязательно пойду с твоим хлебушком!
Жанночка, пеки на здоровье. Мне это очень приятно.
П. С. Желаю скорейшего выздоровления.
приготовила, замечательный хлеб, муж одобрил однозначно! распечатала и положила в книжку рецептов к хлебопечке. спасибо
приготовила, замечательный хлеб, муж одобрил однозначно!
Я рада, что Вам понравилась. Готовите на здоровье.
Женечка,прекрасный хлебушек!!!! Фото супер!!!
Спасибо, Иришка!
Очень красивый хлебушек!!! +++
Женечка, получился отличный хлеб! Очень ароматный, вкусный! Похож на ржаной, но по вкусу мне он понравился больше. Буду выпекать!
Спасибо!!!
И тебе скрасило за красивое фото. Пеки на здоровье!
Женечка, спасибо за рецепт. Очень понравился. Фототчет выложу после окончания голосования на фото форуме.
На здоровье, Света!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"

Каркасный дом с мансардой V380 "Стэмфорд"
Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"

Каркасный дом с мансардой V199 "Цуллман"
Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"

Каркасный дом с мансардой и террасой V153 "Хоултон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки