• 11 февраля 2014, 10:53
  • 48004

Бисквитный рулет "Очарование"

Рецепт: Бисквитный рулет Очарование

Очень вкусный рулет, готовится очень быстро, получается с нежно-кокосовым оттенком. Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Очарование"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4605.9 ккал
белки
70.4 г
жиры
237.2 г
углеводы
563.6 г
100 г блюда
ккал
331.4 ккал
белки
5.1 г
жиры
17.1 г
углеводы
40.5 г

Рецепт «Бисквитный рулет "Очарование"»:

  • Яйца взбить до пышной пены

  • Порциями всыпать коричневый сахар

  • Муку просеять, смешать с разрыхлителем, ввести в яичную смесь. Взбить миксером

  • Получившееся тесто разделить на 2 части. В одну часть всыпать просеянное какао

  • Из пергамента сделать два корнетика

  • Наполнить один корнетик белым тестом и сделать полоски на противне

  • Затем наполнить второй коричневым тестом, также нарисовать полоски. Бисквит выпекать в горячей духовке 20 минут при температуре 180*.

  • По готовности бисквит перевернуть на полотенце и свернуть рулетом. Оставить до полного остывания.

  • Сделать крем для рулета. Сливки взбить с сахарной пудрой до мягких пиков, затем всыпать кокосовую стружку. Остывший рулет развернуть и смазать кремом, завернуть обратно в рулет. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквитный рулет "Очарование"
Рецепт: Бисквитный рулет Очарование

Очень вкусный рулет, готовится очень быстро, получается с нежно-кокосовым оттенком. Угощайтесь!

Ингредиенты для «Бисквитный рулет "Очарование"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очарованная красотой фото,пошла готовить!Спасибо,Тамарочка,позже отчитаюсь!
Когда буду сворачивать рулет полотенцем,тесто Не раскрошится или Не сломается?
как видите у меня целый
Не совсем поняла - полоски - это и есть бисквит? Какой толщины делать эти полоски?
да это бисквит. полоски делаются из теста.
А насколько толстыми их делать?
без разницы, все равно все тесто должно уйти на противень
спасибо
И еще-сворачиваете нижней стороной вовнутрь рулета?
нижняя получается сверху
Уточните, на противень надо бумагу подстилать и смазывать маслом?
Или сразу на противень








Уточните,пожалуйста, на противень под тесто надо стелить бумагу и смазывать ее маслом? И не ломается ли бисквит при раскручивании, перед нанесением крема?
на противень выкладываете бумагу и смазываете маслом. потом сворачиваете сразу вместе с бумагой
получился не такой красивый как у вас, но вкуснюююющий. я в серединку ещё кусочки киви добавила. спасибо за рецепт !!!
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю
Впечатляет рулетик!
Какое интересное решение оформления рулета. Я очень часто пеку рулеты, а в качестве начинки использую варенье. Спасибо за идею, воспользуюсь. Вам
попробуйте непременно
Сделала пирожное с вашим бисквитом! Бисквит нежный, вкусный, шоколадно-сливочный! Буду часто использовать такой бисквит! Большущее спасибо!!!!
Очень рада что пришелся по вкусу! Спасибо за отзыв
Замечательный рулет!
очень красиво
спасибо!!!
Красивый рулет!
мерси!
Очаровательно-красивый рулет!!!
спасибо!
КРАСОТА!!!!
А фото - БЛЕСК!!!
Удачи, удачи и ПОБЕДЫ!!!
спасибо за пожелания!!!!
Очень симпатично!
спасибо!
Очень аппетитно и красиво!
спасибо
Красивый зебра-рулет!
мерси
Тамарочка, подскажите пожалуйста размер противня. Очень хочется испечь.
у меня 42х36 противень. очень вкусно, пеките
Рулет восхитительный! Очень вкусно
спасибки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки