Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 21 февраля 2014, 11:40
  • 26449

Баранина по-ирански

Рецепт: Баранина по-ирански

Баранину не все любят за её специфический вкус. Ну, а если любят, то именно за этот вкус, не похожий ни на какой другой. Я бы его даже назвала - аромат! Приготовить вкусно баранину теперь стало легко и просто после того, как в доме появилась мультиварка Vitek. Небольшая предпогововка и всё остальное сделает она сама, а хозяйка может отдохнуть, если она пришла с работы, или заняться другими делами, приятными её сердцу.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из мяса в мультиварке Блюда из баранины в мультиварке

Кухня: Иранская

Ингредиенты для «Баранина по-ирански»:

Время приготовления:



Рецепт «Баранина по-ирански»:

Для приготовления этого блюда нам потребуются такие продукты.

Курдючное баранье сало нужно нарезать мелким кубиком.

Баранину вымыть, обсушить и нарезать средним кубиком.

Лук и чеснок измельчить.

В чашу мультиварки сложить нарезанное курдючное сало и на режиме "поджаривание" обжарить его до золотистого состояния.

Добавить к салу нарезанные лук, чеснок и карри и готовить минут 6-8. Переложить в миску.

В чашу положить мясо и обжаривать до румяности минут 10, переворачивая.
Посыпать мясо мукой, перемешать.

Пока жарится мясо, мы почистим яблоки от кожуры, освободим от сердцевины и нарежем их брусочками.

В чашу с мясом сложим обжаренные с салом лук, чеснок, добавим яблоко, лимонную цедру. Приправить по вкусу солью и перцем

Влить 2 мульти- стакана горячей воды, закрыть крышку.

Включить программу "Тушение" на 50 мин. и забыть на это время про готовящийся ужин.
Вам останется только приготовить гарнир.

Готовую ароматную, вкуснейшую баранину сервируем по вашему вкусу.

...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баранина по-ирански
Описание: Баранину не все любят за её специфический вкус. Ну, а если любят, то именно за этот вкус, не похожий ни на какой другой. Я бы его даже назвала - аромат! Приготовить вкусно баранину теперь стало легко и просто после того, как в доме появилась мультиварка Vitek. Небольшая предпогововка и всё остальное сделает она сама, а хозяйка может отдохнуть, если она пришла с работы, или заняться другими делами, приятными её сердцу.


Фотографии «Баранина по-ирански» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Большое спасибо за рецепт, это оооочень вкусно. Нежнейшее мясо. Первый раз готовила баранину, я в нее просто влюбилась. С большим удовольствием добавляю в КК
Вкуснейший рецепт. Готовить буду еще не раз. Готовила в чугунном казане. Нет мультиварки в хозяйстве. С огромной благодарностью забираю рецепт в любимчики.
Наташа, я очень благодарна за такой прекрасный рецепт. Очень переживала, когда готовила, что что-то пойдет не так и вкус будет ужасным, но нет. И вкус , и запах и нежность мяса не вызвали у нас ни каких сомнений!
Я снова успела забыть, что у меня был такой рецепт))) Очень рада, Женечка, что у тебя всё получилось и, самое главное,что понравилось!!!
Наташенька, большое спасибо, получилось очень ароматное, мягкое и сочное мясо!
Спасибо, Оленька! Я и забыла, что у меня такой рецепт есть))). Рада, что он живёт сам по себе
Вот и я искала рецепт баранины,нашла к счастью ваш чудесный рецепт,очень удачное сочетание!Просто супер!Приготовила на обед.Получилось замечательно.Спасибо!
Наташа,очень вкусное сочетание!
спасибо, Вероничка!
Наташ, отличный рецепт!!
про баранину в предисловии - точно подмечено! Сочетания - очень вкусные!
Спасибо, Нинуля!
Наташа,рецепт отличный!!!
Спасибо, Иришка!
Очень аппетитно!!!!
Спасибо за поддержку!!!
Очень вкусно!Попробую-ка я ее приготовить мужу
Ну, Танюш, мультя у тебя есть, можешь сделать, очень вкусно будет1
Да,опять в поход за мясом пора...Побаиваюсь я туда ходить(в мясную лавку),выгляжу полным лохом)))Но ведь не узнаешь мясо,пока покупать не начнешь)))
Отличный рецепт! И баранина и прочие ингредиенты в наличии, жаль только нет мультиварки
Надеюсь, если потушить традиционным способом, то ничего плохого не случится? Так что забираю себе в КК.
Спасибо, Марина!!!
Люблю шашлык из баранины, и у меня нет сомнений, что блюдо получилось очень вкусное! Наташа, желаю удачи в проекте!
Спасибо, Светик!!!
Наташа, баранинка хороша!
Спасибо, Мариш!
Какой замечательный рецепт! В студенчестве ела в гостях у арабов баранину с изумительным вкусом, политую лимонным соком, ели руками....это было необыкновенно вкусно!!! Забираю в КК, однозначно!!!!
Не пожалеешь, Ленусь, очень вкусно!
Наташа,очень аппетитное блюдо!
Спасибо,Света!
Наташа,отличное мясо!
Спасибо, Иришенька за поддержку!
Наташа, обожаю твои рецепты! Все так красиво, вкусно, экзотично, необычно
Спасибо. Олечка!!!
спасибо!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2365 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки