• 5 марта 2014, 14:42
  • 4134

Соевые котлеты с грибами

Рецепт: Соевые котлеты с грибами

Котлеты из соевых кусочков с грибами. Подходят для веганов или для питания в пост.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Соевые котлеты с грибами»:



Рецепт «Соевые котлеты с грибами»:

К соевым кусочкам добавить 2-3 ст. л. соевого соуса и немного воды (примерно полстакана или чуть больше).

Оставить минут на 20. Сухие кусочки разбухнут и станут мягкими, их нужно немножко отжать.

Грибы отварить.

Пропустить через мясорубку сою, грибы и репчатый лук. Перемешать.

Добавить морковку и муку (морковку я предварительно потерла и немного обжарила), добавить соль и специи по вкусу, все перемешать.

Сформировать котлетки, обвалять в панировке.

Обжарить с двух сторон на растительном масле.

Подавать с гарниром по вкусу.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Соевые котлеты с грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Скажите, а можно добавить обжареные грибы вместо отварных? У меня они просто немного обжарены (отварные грибы) и в банки закатаны
Думаю, что можно!
Маша, я с отчетом! Получилось очень вкусно, запекла их в духовке, спасибо!
Ух, какие хорошенькие спасибо за фото!
Так я еще не готовила соевое "мясо". Спасибо за идею
Хорошее блюдо!
очень круто!
Готовила нечто подобное... конечно необычно, но вкусно
в пост, то что надо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки