• 23 марта 2014, 18:13
  • 3223

Картофельный рулет с колбасой

Рецепт: Картофельный рулет с колбасой

В моей семье все любят картофель. Сегодня решила приготовить картофельный рулет, его солоноватая начинка и ароматная картофельная корочка со специями, думаю, не оставят равнодушными любителей картошечки. Хорош он еще и тем, что готовить его можно с разной начинкой.

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Ингредиенты для «Картофельный рулет с колбасой»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Картофельный рулет с колбасой»:

Необходимые продукты для приготовления картофельного рулета.

Картофель отварить в "мундире", почистить и горячим натереть на мелкой терке. Добавить гашеную соду и яйца, поперчить.

В картофельную массу добавляем столько муки, чтобы получилось мягкое тесто.

На льняном полотенце раскатываем тесто толстым слоем. При помощи полотенца легче картофельный пласт потом свернуть в рулет. Раскладываем тонко нарезанную колбаску, посыпаем укропом.
Края теста я заворачиваю внутрь и при помощи полотенца сворачиваю рулет.

Перекладываю рулет на смазанный маслом противень, верх смазываю сливочным маслом, посыпаю прованскими травами и выпекаю при 180 градусах 30 минут.
Рулет получается сытный, и к нему подойдет любой овощной салатик.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельный рулет с колбасой
Описание: В моей семье все любят картофель. Сегодня решила приготовить картофельный рулет, его солоноватая начинка и ароматная картофельная корочка со специями, думаю, не оставят равнодушными любителей картошечки. Хорош он еще и тем, что готовить его можно с разной начинкой.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельный рулет с колбасой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший рулетик получился!
Спасибо!
рулет - красавец, отличная идея
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2567 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки