• 25 марта 2014, 16:45
  • 50076

Коубес

Рецепт: Коубес

Я смотрела кулинарные передачи на популярном канале, где ведущей была Тоня Бакстон. Как она меня зачаровала!!! Открытая, умная, веселая))) как я)). Сегодня я вам покажу рецепт Греческих сигар, которые на Кипре называют Коубес. Обалдеть, как вкусно!!! Все готовила с моей любимой помощницей Мультиваркой Vitek VT-4203 SR.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из фарша в мультиварке Блюда из мясного фарша в мультиварке

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Коубес»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 1050 Ватт

Основная программа: Выпечка (20 минут)

Дополнительная программа: Рис (20 минут)


Рецепт «Коубес»:

Пшеничную крупу отварить в мультиварке, режим "Рис", готовность средняя.
На один стакан крупы - один стакан воды. Посолить по вкусу.

В остывшую крупу вбить два яйца, хорошо перемешать.

Обжарить мелко нарезанный лук с фаршем в мультиварке на режиме "Малый объем" до готовности. Нам нужно, чтобы фарш был рассыпчатым.
В фарш добавить мелко нарубленную петрушку и корицу.

Влажными руками взять пшеничную крупу размером с пол-ладони, аккуратно сжать ее в руке, указательным пальцем сделать углубление, начинить фаршем.

Сверху закрыть кашицей и придать форму вытянутого овала.

Обжарить в большом количестве масла в мультиварке на режиме "выпечка" до золотистой корочки.


Подавать с дольками лимона.

Приятного аппетита))!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Коубес
Описание: Я смотрела кулинарные передачи на популярном канале, где ведущей была Тоня Бакстон. Как она меня зачаровала!!! Открытая, умная, веселая))) как я)). Сегодня я вам покажу рецепт Греческих сигар, которые на Кипре называют Коубес. Обалдеть, как вкусно!!! Все готовила с моей любимой помощницей Мультиваркой Vitek VT-4203 SR.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вот это сигарки! Вкусно!
Любовь, Спасибо))
Пробовала это блюдо в Греции, очень вкусное, очень красиво и аппетитно приготовлено!
Спасибо))
Я все думала,что это за насадка у меня в мясорубке-"для кеббе". Похоже это и есть!!! Спасибо,буду пробовать!
Спасибо большое)) Насадка хорошая вещь ))
Спасибо))
Спасибо))
Очень аппетитные сигарки =)
Спасибо большое))
Спасибо))
Смачно смотрятся
Спасибо большое))
Женечка спасибо дорогая
Очень аппетитный рецепт!
Мариночка спасибо))
вкусно наверно. не очень жирные получаются?
Как и все что готовится во фритюре. После приготовления на салфеточку для впитывания масла и все ОК)) Спасибо большое))
Спасибо за рецепт! Забрала в КК, приготовлю обязательно, люблю необычное!
Спасибо большое))
В КК забрала. Очень заинтриговали!!! У меня только вопрос по корице в фарше, необычное сочетание...
Так я ещё в садике это когда- то давно ела, пшённые зразы по нашему называется. Очень вкусные, как помню!
это очень вкусно и с грибной начинкой очень нравится
Простое и наверняка вкусное блюдо. Очень захотелось попробовать. Забрала.
Как вкусно!
ммммммм, вкусно
КАК ВКУСНО ВЫГЛЯДЯТ!!!!
Очень понравился рецептик..
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 387 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки