• 8 апреля 2014, 16:03
  • 14685

Хлеб на сливках

Рецепт: Хлеб на сливках

Невероятно вкусный хлеб. Сливочный вкус, очень мягкий и нежный.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб на сливках»:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2413.2 ккал
белки
43.4 г
жиры
125.4 г
углеводы
282.6 г
Порции
ккал
241.3 ккал
белки
4.3 г
жиры
12.5 г
углеводы
28.3 г
100 г блюда
ккал
344.7 ккал
белки
6.2 г
жиры
17.9 г
углеводы
40.4 г


Рецепт «Хлеб на сливках»:

Тесто я замешивала в хлебопечке, без труда можно замесить и вручную.
В теплую воду добавить дрожжи и сахар, оставить на 15 минут.

Добавить сливки и масло.

Затем муку и соль.

Весь процесс в моей хлебопечи занимает 1,5 ч.

Когда тесто подойдет,

Выложить его в смазанную маслом форму, накрыть полотенцем и дать подняться.

Смазать молоком и посыпать кунжутом.
Выпекать при температуре 180-200 гр, до готовности, по времени ориентируйтесь на свою печь.

Получился очень нежный, пористый хлебушек, а главное, домашний.
Приятного аппетита.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хлеб на сливках
Рецепт: Хлеб на сливках

Невероятно вкусный хлеб. Сливочный вкус, очень мягкий и нежный.

Ингредиенты для «Хлеб на сливках»:

Фотографии «Хлеб на сливках» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за рецепт. Хлеб по нему получился вкусный
На здоровье
Скажите, а в мультиварке такой наверное не получится
Должен получиться.
Спасибо
Я с отчетом )) Поставила хлебушек в ХП на ночь, объем "сливки+вода" увеличила до 400 мл, остальное пропорционально, режим "французский хлеб". Все чудесно пропеклось (несмотря на неровный верх), тот же восхитительный вкус и мягкость! Крыша опала уже после выпечки (так же было и в первый раз), когда вынимала -- все было ровно. В следующий раз попробую остужать постепенно в чуть приоткрытой ХП. За фото тапки принимаю http://savepic.net/5258345m.jpg Огромнейшее спасибо за чудесный рецепт
Да Вы что, какие тапки, хорошее фото, прекрасный хлебушек, спасибо большое за доверие и эксперимент. Очень приятно
Очень вкусно выглядит Ваш хлебушек. Забираю рецептик!
Хлебушек чудесный, просто нет слов! Очень вкусный и мягкий! Вот только маловат, думаю, мы его за день уговорим )) Поэтому хочу спросить, пробовали ли вы пропорционально увеличить количество продуктов, хорошо ли пропекается в таком случае? Делала в хлебопечке ДеЛонги на режиме 1 (классический хлеб).
Я пробовала всего лишь раз, к сожалению пока не могу ответить на Ваш вопрос. Спасибо большое, что поделились впечатлениями, очень рада
Спасибо за ответ )) тогда сегодня поэкспериментирую сама и отпишусь!
хорошо
Люблю хлеб печь в хлебопечке. Но этот обязательно попробую.
Отличный хлебушек получился.Фото выложу позже Спасибо огромное за чудесный рецепт
у меня нет формы для хлеба, чем можно заменить? Уж очень попробовать хочется))
Любая, небольшая, лучше круглая форма!
роскошный хлеб! "такой хлеб только в праздники есть"
Сегодня же попробую испечь такой хлебушек, ну очень вкусно выглядит! Я, кстати, всегда допекаю хлебушек в духовке, мне и моим домашним так больше нравится, и форма удобнее и говорят - вкуснее
И я люблю в духовке, хлебопечка только для замеса у меня. Буду ждать впечатлений
Хлебушек получился очень вкусный! Воздушный, мягенький!!! Мне больше всего понравилось что он совсем не крошится! даже на 3 день! Только он у меня не такой высокий получился... Вам за хороший рецепт!!!!
Спасибо большое за замечательный отчет
Красивый-то какой!!!
Очень аппетитный хлебушек!
Спасибо!
Машуля,хлебушек получился очень вкусный!такой мягкий,воздушный!В дальнейшем,обязательно повторю!
Гуль, спасибо за фото и отчет
Как вкусненько и ароматно!
Все верно, благодарю
Отличный рецепт
Спасибо
Маша,хлебушек нежный и воздушный,класс!
Ирочка, спасибо за похвалу
а в хлебопечке его нельзя испечь?
конечно можно
Чудесный хлеб!Такой воздушный и аппетитный!!!
Спасибо за похвалу
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5766 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки