Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 21 апреля 2014, 21:39
  • 71741

Многослойный заливной пирог

Рецепт: Многослойный заливной пирог

Моя бабушка всегда говорила, что стол на Пасху должен быть сытным и разнообразным. Вот такой многослойный пирог я приготовила для своих родных на праздник. Выглядит очень эффектно, ярко, необычно! Но в тоже время по-домашнему уютно! Надеюсь, что он порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Многослойный заливной пирог»:

Тесто

Начинка

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2914.3 ккал 		белки
134.2 г 		жиры
70.4 г 		углеводы
354.5 г
Порции
ккал
485.7 ккал		 белки
22.4 г		 жиры
11.7 г		 углеводы
59.1 г
100 г блюда
ккал
140.1 ккал		 белки
6.5 г		 жиры
3.4 г		 углеводы
17 г

Рецепт «Многослойный заливной пирог»:

  • Рис отварить.

  • Грибы порезать крупными кусочками и обжарить на 1 ст. л. растительного масла вместе с укропом на сковороде 5-7 минут.

  • Фарш с порезанным луком и базиликом, без добавления масла, обжарить на сковороде. За 2 минуты до окончания жарки добавить мелко порубленный чеснок.

  • Дно и стенки формы для запекания смазать растительным маслом. Застелить пергаментом, также смазанным маслом. Ну, а теперь начинаем укладывать наши слои. Первым идет слой грибов.

  • Затем слой сыра, потертого на крупной терке.

  • Слой риса.

  • Затем фарш.

  • И размороженная фасоль.

  • Приготовим тесто, для чего смешать отдельно жидкие ингредиенты и отдельно сухие. Затем смешать вместе жидкие и сухие ингредиенты для теста так, чтобы не было комочков и дать постоять 10 минут для того, чтобы начал работать разрыхлитель и сода. Тесто получается по консистенции, как на оладьи, ну может немного жиже.

  • Залить тесто сверху на наши слои, дать ему «проникнуть» до самого низа будущего пирога, минут 10.

  • Выпекать при 180 градусах 45 минут. Пирог должен сверху стать нежно-золотистого цвета.

  • Достать пирог из духовки и дать ему постоять 5 минут. Затем накрыть тарелкой пирог и перевернуть его. Немного остудить, удалить пергамент и подавать на стол.

Приятного аппетита вам и вашим близким!











Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На праздничный стол : Пасха На ужин : На горячее

Теги: обед ужин пироги грибы Пасха блюда сытно мясные

Вкусы: нежный мясной сырный грибной

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Многослойный заливной пирог
Рецепт: Многослойный заливной пирог

Моя бабушка всегда говорила, что стол на Пасху должен быть сытным и разнообразным. Вот такой многослойный пирог я приготовила для своих родных на праздник. Выглядит очень эффектно, ярко, необычно! Но в тоже время по-домашнему уютно! Надеюсь, что он порадует вас и ваших близких своим вкусом и ароматом!

Ингредиенты для «Многослойный заливной пирог»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Многослойный заливной пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Оленька, Вот это пирог!!!! Пирожище просто!!!! Мужчинам должно нравиться
Ой, Женечка! Да они в полном восторге были! Очень понравился!
Беру себе отличный рецепт
Кушайте на здоровье!!!

Замечательный сытный пирог!!!!!
Как раз на Пасху!
Волшебный пирог. Мне очень нравится
Очень вам признательна!
Оленька! Замечательный пирожок ! Аппетитный какой, а разрез замечательный!
Спасибо, Танюш, за похвалу!!
Очень вкусно!!!
Спасибо, Ниночка!
Оленька очень красочный пирог,богатая начинка,спасибо большое за рецепт
Танечка, тебе спасибо за добрые слова!
Богатый пирожище!
Гыы!!! Точно!!!
Супер
Привет, моя радость! Чего такая грустная?
Детки болеют
Ой, Ольчик! Выздоравливайте!!!
Ух ты,какая красота и вкуснота!
Спасибо, Юленька!
Ну очень хорош.Спасибо.
Вам спасибо за внимание!
Оля, какой яркий пирог!
Светочка, спасибо большое!
Потрясающий рецепт!))) Спасибо автору за наглядное воплощение процесса приготовления))) Ооочень вкусно, быстро и красиво))) Увидела этот пирог в группе ВК. Готовила уже неоднократно. Получается всегда. Совершенно не хлопотный. В общем очень рекомендую попробовать приготовить))) Только у меня в соответствии с тем рецептом который я видела грибы маринованные. И еще если готовить в силиконовой форме, можно маслом не смазывать, ни разу ничего не пристало, главное дать готовому пирогу немного "отдохнуть" после духовки.
Катенька, спасибо вам за фото, очень красивый пирог у вас получился! Я видела очень много вариантов таких пирогов в интернете, поэтому и автору спасибо сказать не могу, т.к. фото одно, а авторов миллион))) И грибочки везде разные. Конечно, можно и с маринованными, не вопрос! А в силиконовой форме я еще не делала, это моя первая попытка, поэтому решила не рисковать) Ну теперь-то точно буду в силиконе ваять, раз вы говорите, что все ок! Спасибо еще раз за добрые слова!!!
У меня сестра когда увидела этот пирог, сказала что грибы нужно на жареные заменить, они вкуснее Так что наверняка ваш ещё вкуснее получился
Пока не знаю, не сравнивала Да и вряд-ли сравню, деткам пока не хочу маринованные давать, мы и жареные только-только начали пробовать А значит мы с вашей сестрой на одной волне
Оленька, такой красивый ,яркий , аппетитный получился пирожок. Фото супер.
Танюш, спасибо большое! Так приятно!!!!!
Олечка, так красиво и вкусненько у тебя! МММ, ЛОВИ ОТ МЕНЯ ОГРОМНЫЙ ПЛЮСИК!
Любушка, спасибо, моя хорошая!
У тебя рецепты, все просто блеск! Ты такая умничка!
Спасибо, дорогая! Я стараюсь!
Ты умничка!
Оленька, не пирог, а загляденье. Уже хочется кусочек. Беру в КК.
Олюшка, спасибо! Угощайся!!!
Оль,как все у тебя красиво и очень питательно!!!
Спасибо, Танюшка! Так Пасха-же, сам Бог велел поплотнее и повкуснее покушать
это точно!Даже я три дня уже к весам не подхожу)))
Блин, а я сегодня как встала, так и упала
понимаю тебя....У меня на холодильнике висит магнит "Хватит жрать!",но пока не помогает)))
какой магнит?!!!!!! Мне амбарный замок вешать нужно!!!
да,я про замок тоже думаю)))
Спасибо! Я забрала пирог - такое чудо аппетитное!
Танечка, спасибо! Бери, конечно!!!
Оленька,очень аппетитненький и эффектный пирожок!!!
Спасибо, дорогая!!!
Олечка, красотулечка твой пирожок, ты знаешь, а я приготовила твои кростини с чечевицей, такая вкусняшка, два раза делала
Урра!!! Танюшка, приветик! Я тоже недавно кростини делала, так что мы с тобой на одной волне Фотки покажешь?
Оль, представляешь, подумала, что с другого сайта здесь выкладывать блюда нельзя и не сделала, но я думаю, что еще не раз буду делать, выложу в альбом
Здрасте-насте https://www.povarenok.ru/recipes/show/81516/
Так я ж с твоего блога хватанула, а этот не видела, а они у меня получились точь-в-точь такие же
Я так и подумала Усе, с тебя фотки!
Оленька, он у тебя такой яркий получился - я просто не смогла пройти мимо и утащила в КК
Аринушка, кушай на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"
Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"

Каркасный дом с мансардой V408 "Корал-Спрингс"
Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"

Каркасный дом одноэтажный V215 "Пенсильвания"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки