Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб
  • 26 апреля 2014, 11:08
  • 41821

Лепешки с оливковым маслом и луком

Рецепт: Лепешки с оливковым маслом и луком

Предлагаю приготовить красивые мягкие лепешки с жареным луком. Подойдут они как к первым блюдам, так и ко вторым.

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Лепешки с оливковым маслом и луком»:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2444.8 ккал 		белки
39.3 г 		жиры
112.8 г 		углеводы
316.4 г
Порции
ккал
489 ккал		 белки
7.9 г		 жиры
22.6 г		 углеводы
63.3 г
100 г блюда
ккал
260.1 ккал		 белки
4.2 г		 жиры
12 г		 углеводы
33.7 г

Рецепт «Лепешки с оливковым маслом и луком»:

  • Белый репчатый лук чищу, мою и нарезаю кубиками.

  • Обжариваю лук на оливковом масле на слабом огне около 10 минут.

  • Тесто я замешиваю с помощью хлебопечки, но можно замесить его и обычным способом.
    В ведерко хлебопечки наливаю теплую воду, добавляю сухие дрожжи, даю постоять минут 5.

  • Добавляю просеянную муку, соль, сахар, остывший обжаренный лук с оливковым маслом.

  • Помещаю ведерко в хлебопечку, включаю режим замеса теста.

  • Даю тесту увеличиться в объеме примерно в 2-3 раза.

  • Тесто уминаю и делю на 5 равных частей.
    Используя муку для подпыла, формую из каждого кусочка теста шар, накрываю их пленкой и даю отдохнуть минут 10-15.

  • Красный репчатый лук чищу, мою и нарезаю полукольцами.

  • Беру один шар из теста, раскатываю с помощью скалки лепешку до толщины около 1 см.
    В серединку вдавливаю маслину, украшаю полукольцами красного лука.
    Таким же образом формую остальные лепешки.

  • Перекладываю лепешки на противень (лепешки удобнее украшать сразу на противне). Противень маслом не смазываю.
    Накрываю лепешки пленкой и даю им увеличиться в объеме примерно в 1,5-2 раза.

  • Выпекаю лепешки в разогретой до 220 градусов духовке около 18-20 минут.
    Приятного вам аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На природу На ужин Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб завтрак обед ужин выпечка

Вкусы: хлебный луковый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с оливковым маслом и луком
Рецепт: Лепешки с оливковым маслом и луком

Предлагаю приготовить красивые мягкие лепешки с жареным луком. Подойдут они как к первым блюдам, так и ко вторым.

Ингредиенты для «Лепешки с оливковым маслом и луком»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лепешки с оливковым маслом и луком» от приготовивших (28)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
какая красота!!!
Анютка, спасибо!
Свет, ты как эти идеи генерируешь? вот ничего ж сложного, но как эффектно
Наташа, надо знать места с такими идеями и быстро бегать! Спасибо!
Света, шикарные лепёшки! Твоя выпечка всегда шикарна, её почти всегда можно узнать
Танечка, спасибо!
Светочка, классные!
Женя, спасибо!
Чудо лепешки!!!В вашем исполнении по другому и не бывает!
Машенька, спасибо!
ДИАНОЧКА! ВЫ НЕ ПЕРЕСТАЕТЕ НАС БАЛОВАТЬ СВОИМИ ШЕДЕВРАМИ! Я НА ПАСХУ ПЕКЛА ВЫПЕЧКУ ПО ВАШЕЙ ИЗУМИТЕЛЬНО-КРАСИВОЙ ВЫПЕЧКЕ,ПЛЮС МОИ ,ТАКОГО КРАСИВОГО РАЗНООБРАЗИЯ У МЕНЯ НЕ БЫЛО. НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН! ЧУДЕСНИЦА ВЫ НАША! ХОРОШЕГО НАСТРОЕНИЯ! ТЕПЛОГО ДНЯ
Она, Света, просто ник такой.
↑Ответ для Janecheh
Спасибо.
↑Ответ для Валентина Шеенко
Валечка, спасибо за теплые слова и доверие к моим рецептам!
Ой, Свет, как все просто и необыкновенно красиво!!! Ты как всегда большая умничка!!!
Оля, спасибо!
Светочка, вот это фантазия, снимаю шляпу и браво
Машенька, спасибо! Идея не моя, я только ею поделилась.
Идея супер, я уже себе закинула рецептик
Светочка,так оригинально!Очень люблю выпечку с луком!
Танечка, спасибо! Тогда при случае приготовь.
Необычные булочки! Надо обязательно попробовать. Правда сомневаюсь, что получится такая же красота. Спасибо за очередной шедевральный рецептик
Наташа, спасибо! У Вас должны получиться красивые лепешки, я уверена!
Светочка ,очень красивые и аппетитные лепёшки!!!
Танечка, спасибо!
Очередной шедевр!!!
Людочка, спасибо тебе за постоянную поддержку!
Очень красиво!
Спасибо!
Светик,я только на фото посмотрела,уже знала,что это твоя работа!Супер лепешки!
Оля, спасибо тебе!
Очень красивые и аппетитные лепёшки!!! Взяла в свою книгу!!! Спасибо за рецепт
Наташа, спасибо!
Алексей, спасибо!
Светочка, какие аппетитные лепешки! И фотографии отличные! Спасибо за рецепт
Светочка, спасибо!
Светик, порадовала нас красивыми и вкусными лепёшками
Оформление, как всегда, на высоте
Лена, спасибо!
Вот только увидела фото в каталоге - сразу поняла кто автор, Вас ни с кем не перепутаешь! Как всегда !
Прочитали мои мысли слово в слово! Присоединяюсь!!!
Спасибо!
↑Ответ для самогон
Спасибо!
Светик, такие чудные лепёшки! Красивенькие!
Светик, спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"

Каркасный дом с 5 спальнями и гаражом V027 "Коди"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"
Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"

Каркасный дом с 3 спальнями и котельной V372 "Топика"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки