Невероятно вкусные печеньки, сытные и улетают моментально. Можно использовать как закуску к пиву и сделать их солонее, можно просто с чаем.
bllondiПоваренок 2 уровня
- 4 мая 2014, 23:10
- 41211
Сырный крекер
Ингредиенты для «Сырный крекер»:
- Масло сливочное — 130 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 180 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сыр твердый — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1819.5 ккал |
белки
45.6 г |
жиры
120.4 г |
углеводы
140.1 г |
| Порции | |||
| ккал 182 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 12 г |
углеводы 14 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 379.1 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 25.1 г |
углеводы 29.2 г |
Рецепт «Сырный крекер»:
-
Необходимые продукты.
-
Холодное масло порезать на кусочки, добавить просеянную муку. Все размять в крошку.
-
Добавить яйцо и соль
-
Далее добавляем натертый сыр.
-
Готовое тесто оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30-40 мин.
-
Отдохнувшее тесто раскатываем толщиной в 3-4 мм примерно. Формочками вырезаем крекеры.
-
Обязательно накалываем вилкой, смазываем желтком. Отправляем в духовку на 15 мин при температуре 180С, но все индивидуально, ориентируйтесь по своей духовке.
-
Можно сверху крекеры посыпать солью, можно кунжутом, можно сыром.
Вот с кунжутом. -
Эти с сыром сверху. В духовки было еще немного крекеров с солью.
Крекер сытный, крохкий и очень очень ароматный, приготовьтесь запах при выпечке будет дурманить)) -
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 мая 2014 года veronika1910 #
5 мая 2014 года lasa999 #
4 мая 2014 года Оксана7531 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: